Ăn gìTanin và flavonoid trong vỏ vàng anh tác động cơ thể thế nào?
Vỏ cây vàng anh (Saraca asoca) chứa hàm lượng cao các hợp chất tanin và flavonoid như catechin, epicatechin. Dù các thử nghiệm tiền lâm sàng ghi nhận khả năng kháng viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ, hoạt tính thực tế trên cơ thể người vẫn bị hạn chế đáng kể do rào cản sinh khả dụng.

