577 bài viết
Ăn gìÔ tặc cốt (mai mực) chứa hàm lượng lớn canxi cacbonat tự nhiên, đóng vai trò như chất kháng toan giúp trung hòa axit clohydric dịch vị và làm dịu cơn nóng rát. Dù vậy, nghiên cứu cho thấy vị thuốc này chỉ hỗ trợ giảm toan tạm thời trên mô hình thực nghiệm, không thể thay thế phác đồ điều trị tận gốc.
Ăn gìÂm hành thảo và xích thược không thể thay thế cho nhau. Trong khi xích thược có dữ liệu khoa học rõ ràng về nguồn gốc di truyền, hàm lượng hoạt chất paeoniflorin và cơ chế kháng viêm thực nghiệm, thì âm hành thảo hầu như vắng bóng trong các nghiên cứu chuẩn mực hiện đại.
Ăn gìCác nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy chiết xuất dung môi cồn từ các loài thuộc chi Xích đồng nam (Clerodendrum) thu nhận hàm lượng polyphenol, flavonoid vượt trội và thể hiện khả năng dọn gốc tự do mạnh hơn so với dung môi phân cực kém hoặc dạng chiết liên kết.
Ăn gìNhiều nghiên cứu lâm sàng ngẫu nhiên có đối chứng khẳng định chiết xuất xuyên tâm liên giúp giảm đáng kể triệu chứng ho, đau họng, nghẹt mũi do nhiễm trùng hô hấp trên và rút ngắn thời gian điều trị. Tuy nhiên, người bệnh cần nắm vững liều lượng khuyến cáo, hiểu rõ các giới hạn bằng chứng và lưu ý tương tác thuốc trước khi sử dụng.
Ăn gìVũ dư lương và xích thạch chi đều có công năng thu liễm cố sáp, nhưng khác nhau rõ rệt về bản chất khoáng học. Xích thạch chi là khoáng vật silicat giúp bảo vệ bề mặt và điều hòa ngưng tập tiểu cầu, trong khi vũ dư lương là khoáng vật hydrat oxit sắt có diện tích bề mặt lớn, tạo lực hấp phụ mạnh và hỗ trợ đông máu tại chỗ.
Ăn gìVân mộc hương và hoạt chất costunolide được nghiên cứu chứng minh có đặc tính giảm co thắt, chống viêm và bảo vệ niêm mạc ruột hiệu quả trước tổn thương mô học. Tuy nhiên, phần lớn dữ liệu khoa học mới ghi nhận trên mô hình động vật và tế bào, đòi hỏi người bệnh dùng đúng lượng và thận trọng.
Ăn gìChiết xuất cồn giúp thu nhận hàm lượng polyphenol và flavonoid cao từ cây vì cúc, nhưng nghiên cứu tế bào cho thấy chiết xuất nước an toàn và bảo vệ tế bào da tốt hơn trước gốc tự do mà không gây độc tế bào.
Ăn gìCây vân hương sở hữu nhiều hoạt tính sinh học nhưng có ranh giới an toàn rất hẹp. Nghiên cứu độc học cho thấy liều cao thảo dược này gây tăng men gan, hủy hoại tế bào gan và gây chết thai, trong khi dữ liệu về thận còn hạn chế, cảnh báo nguy cơ ngộ độc nội tạng nghiêm trọng nếu tự ý dùng.
Ăn gìVỏ cây vàng anh (Saraca asoca) chứa hàm lượng cao các hợp chất tanin và flavonoid như catechin, epicatechin. Dù các thử nghiệm tiền lâm sàng ghi nhận khả năng kháng viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ, hoạt tính thực tế trên cơ thể người vẫn bị hạn chế đáng kể do rào cản sinh khả dụng.
Ăn gìBột vân mẫu (khoáng thạch mica) từng được y văn cổ ghi nhận với công năng an thần, cầm máu. Tuy nhiên, y học hiện đại hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng xác nhận hiệu quả này trên người. Việc uống bột mica thô chưa qua khử độc còn tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc vi lượng kim loại nặng nguy hại.
Ăn gìValerian (cây nữ lang) là thảo dược phổ biến giúp hỗ trợ giấc ngủ nhờ tác động an thần. Dữ liệu từ các tổng quan hệ thống và phân tích gộp cho thấy thảo dược này giúp cải thiện cảm nhận chủ quan về chất lượng giấc ngủ ở mức độ khiêm tốn, nhưng bằng chứng đo lường định lượng và khách quan vẫn còn yếu.
Ăn gìNghiên cứu về cây Viết Xanh (*Manilkara kauki*) cho thấy dung môi phân cực như methanol chiết xuất hàm lượng polyphenol và flavonoid vượt trội so với nước. Tuy nhiên, dữ liệu thực nghiệm trực tiếp so sánh nồng độ flavonoid và triterpenoid bằng dung môi ethanol trên lá loài này hiện vẫn chưa được công bố đầy đủ trong các tài liệu hiện hành.