Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Trứng"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

473 bài viết

Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Sữa ong chúa giảm bốc hỏa tiền mãn kinh: Bằng chứng nói gì?

Sữa ong chúa được xem là giải pháp tự nhiên giúp xoa dịu cơn bốc hỏa và lo âu tuổi tiền mãn kinh. Tuy nhiên, các nghiên cứu lâm sàng đối chứng cho thấy hiệu quả can thiệp ở mức trung bình nhờ hoạt tính tương tự estrogen yếu, đòi hỏi người dùng phải hiểu đúng giới hạn và nguy cơ dị ứng trước khi sử dụng.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chiết xuất tai tượng đuôi chồn kháng nấm da: tiềm năng đến đâu?

Chiết xuất tai tượng đuôi chồn và các loài cùng chi bước đầu ghi nhận khả năng ức chế nấm sợi và nấm men *Candida* trong ống nghiệm. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trên người vẫn chưa được xác lập, người bệnh không nên tự ý dùng lá tươi điều trị nấm da để tránh nguy cơ kích ứng, nhiễm trùng.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Kháng sốt rét từ sầu đâu rừng: Hoạt chất nào có tác dụng?

Sầu đâu rừng chứa nhóm quassinoid có khả năng ức chế mạnh ký sinh trùng sốt rét *Plasmodium falciparum* kháng thuốc ở nồng độ cực nhỏ. Tuy nhiên, do các hoạt chất này mang độc tính tế bào cao và khoảng an toàn hẹp, người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng dược liệu để chữa bệnh thay thế thuốc y tế.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Sulforaphane trong súp lơ ngừa ung thư: Bằng chứng tới đâu?

Sulforaphane trong súp lơ được chứng minh có khả năng ức chế khối u ấn tượng trong phòng thí nghiệm và trên động vật. Tuy nhiên, các thử nghiệm lâm sàng trên người hiện vẫn có quy mô nhỏ, tập trung đo lường dấu ấn sinh học thay vì xác nhận khả năng ngăn ngừa hoặc điều trị ung thư dứt điểm.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Sơn cúc hai hoa trị viêm: Bằng chứng ống nghiệm nói gì?

Nghiên cứu trên ấu trùng cá sọc vằn cho thấy dịch chiết nước từ sơn cúc hai hoa có khả năng ức chế sự di chuyển của tế bào bạch cầu đến ổ viêm. Dù tiềm năng, đây mới chỉ là thử nghiệm sàng lọc ban đầu và hiện hoàn toàn chưa có bằng chứng lâm sàng nào chứng minh hiệu quả trị bệnh trên người.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Cây sóng rắn tạo vị ngọt thay đường: Nghiên cứu nói gì về độ an toàn?

Cây sóng rắn chứa hoạt chất albiziasaponin B có vị ngọt gấp 600 lần đường thông thường. Tuy nhiên, các nghiên cứu tiền lâm sàng trên động vật ghi nhận saponin từ chi thực vật này có thể gây độc tính sinh sản, tổn thương buồng trứng, tử cung và phôi thai, do đó người tiêu dùng cần hết sức thận trọng.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Cantharidin từ ban miêu kháng ung thư: Nghiên cứu tế bào nói gì?

Cantharidin chiết xuất từ sâu ban miêu có khả năng ức chế protein phosphatase và tiêu diệt nhiều dòng tế bào ung thư trong ống nghiệm. Tuy nhiên, độc tính gây hại gan và thận rất cao của hợp chất tự nhiên này là rào cản lớn, khiến các nhà khoa học phải tập trung nghiên cứu dẫn xuất norcantharidin để tìm kiếm giải pháp an toàn hơn cho lâm sàng.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Đậu nành giúp hạ cholesterol: Bằng chứng lâm sàng giảm được bao nhiêu?

Các nghiên cứu lâm sàng đối chứng xác nhận việc dùng đạm đậu nành (khoảng 25 g mỗi ngày) giúp giảm trung bình 3-6% LDL-cholesterol. Hiệu quả này đến từ tác động nội tại của chuỗi peptide, isoflavone và cơ chế thay thế chất béo bão hòa từ đạm động vật trong khẩu phần.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Hoa sen đất hỗ trợ viêm khớp: Tác dụng thực tế hay lời đồn?

Các hợp chất chiết xuất từ cây sen đất thể hiện khả năng ức chế chất trung gian gây viêm COX-2 và bảo vệ tế bào sụn trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng nào cho thấy dược liệu này có thể chữa dứt điểm bệnh khớp ở người.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Trà xô thơm cải thiện trí nhớ: Bằng chứng khoa học nói gì?

Nhiều người tìm đến trà xô thơm (sage) với mong muốn tăng khả năng tập trung và cải thiện trí nhớ. Các thử nghiệm lâm sàng ghi nhận chiết xuất xô thơm có tác dụng ức chế acetylcholinesterase, hỗ trợ chú ý và ghi nhớ ngắn hạn, nhưng bằng chứng phần lớn đến từ các chế phẩm chuẩn hóa liều cao chứ không tương đương việc uống trà pha thông thường.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Vỏ sao đen chữa viêm lợi: Nghiên cứu nha khoa nói gì?

Nhiều mẹo dân gian truyền tai dùng vỏ sao đen chữa viêm lợi, nhưng các dữ liệu khoa học hiện có chỉ tập trung phân tích đặc tính sinh học của vi khuẩn răng miệng Streptococcus mutans chứ chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả điều trị viêm lợi hay diệt khuẩn thực tế từ vỏ sao đen trên người.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tinh dầu sa mộc kháng viêm và khuẩn: Bằng chứng thực tế đến đâu?

Tinh dầu sa mộc thể hiện hoạt tính kháng khuẩn và kháng nấm rõ rệt trong các thử nghiệm ống nghiệm (in vitro) nhờ chứa lượng lớn hoạt chất cedrol. Tuy nhiên, hiện chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả kháng viêm hay điều trị nhiễm trùng trên cơ thể người, người dân tuyệt đối không dùng thay thuốc trị bệnh.

7 phút đọcBài mới