Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

2738 bài viết

Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Cây mấm (Capparis micracantha) có hạ đường huyết không? Bằng chứng nói gì

Cây mấm chưa từng được chứng minh có tác dụng hạ đường huyết trên người qua bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào. Mọi bằng chứng về khả năng làm chậm hấp thu đường thông qua ức chế enzyme alpha-glucosidase hiện nay mới chỉ dừng lại ở các thử nghiệm sơ bộ trong phòng thí nghiệm trên một số loài thực vật khác.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Cơ chế ức chế bơm Na+/K+-ATPase của mướp sát: Nghiên cứu nói gì?

Chất độc cerberin trong cây mướp sát ức chế mạnh mẽ bơm Na+/K+-ATPase trên màng tế bào, làm natri nội bào tích tụ và kích hoạt dòng calci ồ ạt tràn vào cơ tim. Tình trạng quá tải calci này gây rối loạn điện thế màng nghiêm trọng, dẫn đến rung thất và ngừng tim nhanh chóng.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Mảnh cộng trị zona và herpes: Bằng chứng lâm sàng nói gì?

Chiết xuất cây mảnh cộng (Clinacanthus nutans) cho thấy khả năng ức chế virus Herpes simplex và Varicella zoster trong các thử nghiệm tiền lâm sàng nhờ cơ chế chặn virus xâm nhập và giảm viêm. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng đối chứng còn hạn chế, người bệnh chỉ nên dùng chế phẩm chuẩn hóa để hỗ trợ ngoài da, không tự đắp lá tươi.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Uống nước xơ mướp khía trị bệnh: Nghiên cứu thực tế ra sao?

Nhiều người truyền tai nhau uống nước xơ mướp khía để trị đau nhức và tiêu viêm, nhưng khoa học thực tế ra sao? Dù chiết xuất mướp khía cho thấy tiềm năng kháng viêm, giảm đau trong phòng thí nghiệm, chưa có thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh hiệu quả chữa bệnh trên người, do đó người dân không nên tự ý dùng thay thuốc.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Lá mơ lông nướng trứng trị tiêu chảy: bằng chứng khoa học nói gì?

Lá mơ lông nướng trứng là mẹo dân gian quen thuộc trị tiêu chảy, kiết lỵ. Dưới góc độ khoa học, chiết xuất lá mơ cho thấy khả năng kháng viêm và điều hòa co thắt trên mô hình động vật, nhưng bằng chứng thử nghiệm lâm sàng trên người vẫn còn hạn chế. Người bệnh cần hiểu đúng để áp dụng an toàn.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chiết xuất mạch môn bảo vệ tim: Động vật hiệu quả, người thì sao?

Chiết xuất saponin từ mạch môn đông cho thấy tiềm năng bảo vệ cơ tim rõ rệt trên mô hình chuột và tế bào trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả này ở người, người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thảo dược thay thế thuốc điều trị.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Luffa aegyptiaca và gan: Chiết xuất lá có bảo vệ gan thật?

Hiện chưa có nghiên cứu khoa học nào chứng minh chiết xuất lá mướp ta (*Luffa aegyptiaca*) có tác dụng bảo vệ gan hay hạ men gan. Các thử nghiệm tiền lâm sàng ghi nhận khả năng chống oxy hóa và giảm tổn thương gan mới chỉ thực hiện trên mướp khía và mướp gai ở chuột, chưa có thử nghiệm trên người.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Mướp đắng hạ đường huyết: Thử nghiệm lâm sàng nói gì?

Các thử nghiệm lâm sàng cho thấy mướp đắng có tác dụng hỗ trợ hạ đường huyết và cải thiện chỉ số mỡ máu ở mức độ khiêm tốn. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện tại chưa đủ mạnh để thay thế các loại thuốc điều trị đái tháo đường theo đơn của bác sĩ.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Nước ép mùi tây có thật sự 'lọc sạch thận'? Bằng chứng nói gì

Nhiều trào lưu mạng xã hội quảng bá nước ép mùi tây như phương thuốc tự nhiên giúp "lọc sạch" độc tố thận. Tuy nhiên, giới chuyên gia khẳng định không có tác dụng thải độc thần kỳ này; các bằng chứng bảo vệ thận hiện hầu hết mới ghi nhận trên chuột thí nghiệm và dữ liệu lâm sàng trên người vẫn rất hạn chế.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Lá mơ tam thể có hỗ trợ giảm axit uric máu? Dữ liệu tiền lâm sàng

Các nghiên cứu tiền lâm sàng gần đây ghi nhận chiết xuất lá mơ tam thể có khả năng hạ axit uric máu trên chuột thí nghiệm nhờ ức chế men xanthine oxidase và tăng bài tiết qua thận. Tuy nhiên, hiện chưa có dữ liệu lâm sàng trên người, do đó người bệnh không nên dùng lá mơ thay thế phác đồ y khoa.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Ăn măng cụt có giảm viêm thật không? Bằng chứng từ xanthone

Nhiều người tin rằng ăn măng cụt giúp kháng viêm và giảm đau nhức nhờ hoạt chất xanthone quý giá. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện tại cho thấy đặc tính chống viêm mạnh mẽ chủ yếu nằm ở vỏ quả và mới dừng lại ở nghiên cứu tế bào hoặc động vật, dữ liệu lâm sàng trên người vẫn còn rất hạn chế.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Lá mơ lông trị lỵ amip: Bằng chứng khoa học nói gì?

Lá mơ lông là bài thuốc dân gian quen thuộc trị tiêu chảy và kiết lỵ, nhưng y học hiện đại chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh loại lá này diệt được amip. Dược liệu chỉ hỗ trợ giảm co thắt cơ trơn ruột và kháng viêm. Người mắc lỵ amip cần khám bác sĩ để dùng thuốc đặc trị.

8 phút đọcBài mới