2738 bài viết
Ăn gìMiết giáp (mai ba ba) từ lâu được lưu truyền trong y học cổ truyền với tác dụng hỗ trợ các chứng bệnh về gan. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện tại mới chỉ dừng lại ở mức tế bào và mô hình động vật thực nghiệm, hoàn toàn thiếu vắng các thử nghiệm lâm sàng đối chứng quy mô trên người bệnh.
Ăn gìNhiều nghiên cứu lâm sàng cho thấy men bia giàu crom có thể hỗ trợ giảm đường huyết đói, HbA1c và tăng độ nhạy insulin ở người bệnh đái tháo đường tuýp 2. Dù đem lại nhiều tín hiệu tích cực, sản phẩm này chỉ mang tính bổ trợ và không thể thay thế phác đồ điều trị của bác sĩ.
Ăn gìChiết xuất maqui berry chứa nhiều hoạt chất delphinidin có khả năng hỗ trợ tuyến lệ và giảm khô mỏi mắt. Các thử nghiệm lâm sàng ghi nhận hiệu quả tăng tiết nước mắt ở liều 60 mg mỗi ngày, dù dữ liệu hiện có vẫn dựa trên cỡ mẫu nhỏ.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau ăn me giúp ổn định đường huyết, nhưng khoa học cho thấy cùi me ăn thông thường không có tác dụng hạ đường huyết trên người. Tiềm năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết chỉ được ghi nhận từ chiết xuất hạt me trong các nghiên cứu trên động vật, chưa được chứng minh lâm sàng trên người bệnh.
Ăn gìMao tử tàu (chi *Eriosema*) chứa nhiều hợp chất tự nhiên đáng chú ý, nổi bật là nhóm flavonoid prenyl hóa. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay về tiềm năng chống viêm của loài này mới dừng lại ở mức thử nghiệm tế bào và độc tính tiền lâm sàng, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người.
Ăn gìCác nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy chiết xuất từ cây thuộc chi lục lạc có khả năng ức chế vi khuẩn nhất định. Tuy nhiên, đây mới chỉ là thử nghiệm bước đầu trên tế bào và ống nghiệm, hoàn toàn chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả thay thế thuốc kháng sinh trong điều trị bệnh ở người.
Ăn gìCây lục lạc tù chứa nhóm độc tố pyrrolizidine alkaloid có khả năng chuyển hóa tại gan thành các chất phá hủy ty thể, gây hoại tử mô gan và tắc tĩnh mạch gan. Mọi kinh nghiệm dân gian truyền miệng về loài cây này đều tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc cấp tính, suy gan và tổn thương đa cơ quan khôn lường.
Ăn gìDùng mang tiêu đắp hoặc rửa ngoài da có cơ sở khoa học nhờ nồng độ muối khoáng ưu trương giúp rút bớt dịch ứ đọng và ức chế các chất gây viêm tại mô tổn thương. Đây là biện pháp hỗ trợ giảm sưng đau tại chỗ hiệu quả cho chấn thương kín, nhưng cần cẩn trọng và không dùng trên vết thương hở sâu.
Ăn gìNhiều nghiên cứu thực nghiệm ghi nhận chiết xuất cây mao lương có khả năng ức chế các chất gây viêm trên tế bào và mô hình chuột. Tuy nhiên, thảo dược này hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người và tiềm ẩn độc tính kích ứng da, tiêu hóa nguy hiểm nếu tự ý sử dụng.
Ăn gìNhiều lời truyền miệng cho rằng cây lục lạc ba lá tròn có tác dụng kháng viêm vượt trội, chữa được nhiều bệnh lý sưng viêm. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học thực tế hiện nay rất hạn chế, phần lớn chỉ dừng lại ở các thử nghiệm tế bào đối với chi thực vật họ hàng, hoàn toàn chưa có cơ sở lâm sàng ở người.
Ăn gìMonocrotaline trong cây lục lạc lá ổi tròn không gây hại trực tiếp mà kích hoạt độc tính sau khi chuyển hóa qua gan. Chất chuyển hóa trung gian phá hủy tế bào nội mô, làm tắc tĩnh mạch gan, đồng thời gây tăng áp lực động mạch phổi và xơ hóa phổi nghiêm trọng trên động vật thực nghiệm.
Ăn gìUống nước lục lạc hoa vàng hạ huyết áp chỉ là kinh nghiệm dân gian chưa được kiểm chứng lâm sàng ở người. Nghiên cứu khoa học cho thấy các hoạt chất chiết xuất từ cây này gây tổn thương mạch máu phổi, suy giảm chức năng tim và tụt huyết áp bệnh lý trên động vật, tiềm ẩn rủi ro ngộ độc rất lớn.