2618 bài viết
Ăn gìBăng phiến bôi ngoài da có khả năng kích hoạt thụ thể làm mát TRPM8 và điều hòa phản ứng viêm để giảm nhức mỏi [1, 2]. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học vững chắc hiện nay hầu hết dừng lại ở nghiên cứu trên động vật [1, 4], thử nghiệm lâm sàng trên người còn rất hạn chế nên người dùng không thể xem đây là thuốc giảm đau thay thế y khoa.
Ăn gìNgười mắc bệnh tuyến giáp không cần kiêng hoàn toàn bông cải xanh. Dù chứa hợp chất goitrogen, nồng độ của chúng trong bông cải xanh rất thấp và các nghiên cứu lâm sàng trên người chứng minh loại rau này không gây hại chức năng tuyến giáp nếu được nấu chín và cung cấp đủ lượng iod hằng ngày.
Ăn gìTuyên bố cây bún thiêu giúp làm nhỏ tuyến tiền liệt phì đại hiện chưa có cơ sở khoa học trực tiếp. Dữ liệu thực nghiệm mới chỉ ghi nhận chiết xuất bún thiêu có đặc tính chống viêm, chống oxy hóa trên tổn thương thận chuột, không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìCây bùng bục được dùng nhiều trong dân gian nhưng việc uống kéo dài tiềm ẩn nguy cơ tổn thương gan thận do độc tính bán trường diễn từ tannin và saponin. Lạm dụng thảo dược tự nhiên có thể làm tăng men gan, suy giảm chức năng lọc cầu thận mà không có biểu hiện cảnh báo sớm.
Ăn gìBùm bụp trườn cho thấy tiềm năng chống oxy hóa và giảm hoại tử tế bào gan do nhiễm độc chất trên chuột thí nghiệm nhờ chứa dồi dào polyphenol, flavonoid. Dù vậy, thảo dược này hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau cách nấu nước lá bông ổi tắm để trị dứt cơn mẩn ngứa ngoài da. Tuy nhiên, y học hiện đại cảnh báo độc tố triterpene trong loại cây này có thể gây độc cho gan, kích hoạt phản ứng nhạy cảm ánh sáng và làm bùng phát viêm da tiếp xúc nghiêm trọng.
Ăn gìUống nước lá bùi tròn lâu dài tiềm ẩn nhiều rủi ro cho gan và thận. Dữ liệu thực nghiệm cho thấy tương tác phức tạp làm biến đổi hấp thu hoạt chất trong cây, đồng thời hàm lượng kim loại nặng cadmium tích lũy trong vỏ bùi tròn rất cao, dễ gây tổn thương tạng âm thầm khi dùng triền miên.
Ăn gìCác nghiên cứu ống nghiệm ghi nhận dịch chiết cây bông bạc chứa nhiều hợp chất tự nhiên có khả năng làm tổn thương thành tế bào vi khuẩn và ức chế nấm. Tuy nhiên, toàn bộ dữ liệu mới dừng ở mức in vitro, chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả chữa bệnh nhiễm trùng trên người.
Ăn gìNước lá bông báo thường được dùng theo kinh nghiệm dân gian, nhưng dữ liệu khoa học về độ an toàn trên người còn hạn chế. Uống nước sắc quá đậm đặc hoặc dùng thay nước lọc kéo dài tiềm ẩn nguy cơ gây quá tải, rối loạn chuyển hóa chức năng gan và thận.
Ăn gìBòng bong là thảo dược quen thuộc nhưng việc lạm dụng quá mức có thể gây tổn thương gan và thận. Dữ liệu thực nghiệm cảnh báo các hợp chất tự nhiên luôn có ngưỡng dung nạp nhất định, việc dùng sai liều lượng dễ biến lợi ích chống viêm thành nguy cơ nhiễm độc cơ quan nội tạng.
Ăn gìNghiên cứu trên động vật cho thấy chiết xuất cây bòng bong (*Lygodium flexuosum*) có khả năng hạ men gan, giảm viêm và cải thiện tổn thương gan do hóa chất. Tuy nhiên, bằng chứng mới dừng lại ở cấp độ tiền lâm sàng và người bệnh không nên tự ý dùng thảo mộc thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìVỏ quả bòn bon được y học dân gian dùng xua muỗi và chứa hoạt chất có tính diệt côn trùng, bọ gậy. Tuy nhiên, chưa có thử nghiệm lâm sàng chuẩn hóa xác nhận hiệu quả phòng muỗi sốt xuất huyết của vỏ bòn bon, do đó người dân không nên phụ thuộc hoàn toàn vào mẹo dân gian này.