Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

2618 bài viết

Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Tại sao bán hạ bắc tươi gây ngứa rát họng và ngộ độc?

Bán hạ bắc tươi gây bỏng rát, ngứa họng dữ dội và ngộ độc cấp tính do chứa các tinh thể canxi oxalat hình kim sắc nhọn kết hợp protein lectin gây viêm. Hoạt chất độc này không tan trong nước, bắt buộc phải trải qua quá trình bào chế nghiêm ngặt với phèn chua để ăn mòn tinh thể, giảm độc tính trước khi dùng.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sức khỏe tinh thần

Bá tử nhân trị mất ngủ: Bằng chứng khoa học và giới hạn thực tế

Bá tử nhân từ lâu được xem là vị thuốc dưỡng tâm an thần phổ biến trong dân gian. Dù các nghiên cứu hiện đại bước đầu ghi nhận khả năng điều hòa dẫn truyền thần kinh trên động vật, bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên người vẫn rất hạn chế, kèm theo nguy cơ nhiễm nấm mốc nếu bảo quản kém.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Biển súc hỗ trợ hạ axit uric máu: Sự thật hay đồn thổi?

Biển súc được đồn thổi giúp hạ axit uric và trị gút nhờ cơ chế ức chế enzyme xanthine oxidase. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện chỉ dừng lại ở các thử nghiệm ống nghiệm trên loài thực vật cùng họ, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người; người bệnh tuyệt đối không bỏ thuốc điều trị.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Boswellia có hỗ trợ viêm loét đại tràng? Bằng chứng còn hạn chế

Chiết xuất Boswellia serrata chứa axit boswellic có khả năng ức chế enzym gây viêm 5-LOX và cải thiện triệu chứng ở một số thử nghiệm nhỏ. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng còn rất hạn chế, một số nghiên cứu ghi nhận nguy cơ độc gan, người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thay thế thuốc điều trị.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sức khỏe tinh thần

Tinh dầu hoa cam đắng (neroli) giảm lo âu: Có đúng?

Hít tinh dầu hoa cam đắng (neroli) đã được nhiều thử nghiệm lâm sàng chứng minh có tác dụng hỗ trợ hạ mức độ lo âu, làm dịu nhịp tim và giảm huyết áp trong các tình huống căng thẳng. Tuy nhiên, liệu pháp mùi hương này chỉ mang tính bổ trợ tạm thời, không thể thay thế các điều trị y khoa chuyên sâu.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Uống bàng hôi giảm mỡ gan: Kỳ vọng đúng mức từ nghiên cứu

Nghiên cứu tiền lâm sàng bước đầu ghi nhận dược liệu bàng hôi có tiềm năng hỗ trợ giảm tích tụ mỡ và giảm viêm gan qua cơ chế chống oxy hóa. Tuy nhiên, người bệnh cần giữ kỳ vọng đúng mực vì chưa có thử nghiệm lâm sàng quy mô lớn trên người để khẳng định hiệu quả điều trị độc lập.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Chiết xuất bilberry hỗ trợ hạ đường huyết: Bằng chứng tới đâu?

Chiết xuất bilberry (việt quất đen châu Âu) được quảng cáo giúp hạ đường huyết và cải thiện kháng insulin nhờ anthocyanin. Tuy nhiên, bằng chứng hiện tại chủ yếu đến từ thí nghiệm trên chuột; thử nghiệm lâm sàng trên người còn rất hạn chế, kết quả chưa thống nhất và không thể thay thế thuốc điều trị tiểu đường.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Hoàng kỳ và bệnh thận mạn: Tác dụng giảm đạm niệu đến đâu?

Nhiều người truyền tai nhau dùng hoàng kỳ để trị đạm niệu khi mắc bệnh thận mạn. Dữ liệu lâm sàng xác nhận hoàng kỳ hỗ trợ giảm protein niệu và cải thiện creatinin huyết thanh hiệu quả, nhưng chỉ phát huy khi dùng kết hợp cùng phác đồ chuẩn, tuyệt đối không thể thay thế thuốc điều trị của bác sĩ.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sức khỏe tinh thần

Black cohosh cải thiện mất ngủ tiền mãn kinh: Thực hư ra sao?

Black cohosh (cây Cimicifuga racemosa) giúp phụ nữ tiền mãn kinh cải thiện chất lượng giấc ngủ khách quan và giảm cơn bốc hỏa, nhưng dữ liệu tổng hợp không ghi nhận hiệu quả điều trị lo âu hay trầm cảm. Việc sử dụng cần đúng liều lượng chuẩn hóa và thận trọng ở người có tiền sử rối loạn cảm xúc.

10 phút đọcBài mới