Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16797 bài viết

Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đắp nha đam tươi trực tiếp lên mặt trị mụn: Lợi bất cập hại vì sao?

Nhiều người tin rằng đắp nha đam tươi trực tiếp lên mặt sẽ giúp làm dịu và trị mụn cấp tốc. Tuy nhiên, đây là thói quen lợi bất cập hại vì nhựa vàng chưa tinh chế trong lá nha đam chứa độc tố dễ gây viêm da tiếp xúc, ngứa rát và khiến tình trạng mụn viêm bùng phát nặng nề hơn.

15 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Liều dùng tối đa mỗi ngày của bạch hoa xà thiệt thảo là bao nhiêu?

Hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng xác lập liều dùng tối đa mỗi ngày của bạch hoa xà thiệt thảo ở người. Dữ liệu thực nghiệm ghi nhận liều chiết xuất 200 mg/kg mỗi ngày ở động vật, nhưng người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng liều cao do nguy cơ tương tác thuốc và tình trạng dược liệu giả mạo phổ biến.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Có nên...?

Vì sao ăn quá nhiều lá lốt trong ngày lại gây nóng trong, nhiệt miệng?

Ăn quá nhiều lá lốt trong ngày dễ gây cảm giác nóng trong, cồn cào và nhiệt miệng do lượng lớn tinh dầu cay nồng cùng các alkaloid họ Hồ tiêu kích ứng niêm mạc khoang miệng và tạo áp lực chuyển hóa lên gan. Việc sử dụng điều độ là chìa khóa để tận hưởng trọn vẹn lợi ích ẩm thực mà không lo bốc hỏa.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mức độ phổ biến & nguồn gốc

Uống tảo xoắn Spirulina có thực sự làm tăng chỉ số kháng thể?

Nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy hoạt chất phycocyanin và polysaccharide trong tảo xoắn Spirulina có khả năng kích thích tế bào miễn dịch, làm tăng nồng độ kháng thể bảo vệ IgA ở niêm mạc và ức chế kháng thể dị ứng IgE. Tuy nhiên, tác dụng này có giới hạn sinh học và đòi hỏi cách chế biến đúng để không làm biến tính hoạt chất.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Đang dùng thuốc ngủ Tây y có nên uống thêm nước sắc lạc tiên?

Tuyệt đối không nên uống thêm nước sắc lạc tiên khi đang dùng thuốc ngủ Tây y. Dược chất tự nhiên trong lạc tiên có khả năng hiệp đồng làm tăng tác dụng an thần của thuốc tổng hợp, dẫn đến nguy cơ ức chế hệ thần kinh trung ương quá mức, gây suy giảm hô hấp, ngưng thở khi ngủ, tụt huyết áp và thậm chí nguy hiểm tới tính mạng.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống nước lá lốt chữa bệnh gút: Thực hư hiệu quả đến đâu?

Uống nước lá lốt chữa bệnh gút là mẹo dân gian phổ biến nhưng chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả hạ axit uric ở người. Dù các cây cùng chi chứa hoạt chất ức chế enzyme xanthine oxidase trên động vật, nước lá lốt không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Đang uống thuốc hạ đường huyết hoặc lợi tiểu, vì sao nên kiêng ăn nha đam?

Nha đam chứa các hợp chất giúp giảm đường huyết nhưng lớp nhựa vỏ lại có tác dụng nhuận tràng mạnh gây mất kali. Việc dùng chung nha đam với thuốc hạ đường huyết hoặc thuốc lợi tiểu có thể dẫn đến tương tác nguy hiểm, gây tụt đường huyết đột ngột hoặc hạ kali máu nghiêm trọng đe dọa tính mạng.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Bạch hoa xà thiệt thảo có thực sự giúp ức chế tế bào ung thư?

Các nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy bạch hoa xà thiệt thảo chứa hoạt chất giúp ức chế tăng sinh và kích hoạt cơ chế tự sát (apoptosis) của tế bào ung thư. Dù giàu tiềm năng khoa học, thảo dược này chưa thể thay thế phác đồ điều trị y khoa chính thống trên người.

16 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Thở bằng miệng khi ngủ làm tăng nguy cơ sâu răng và hôi miệng sáng sớm?

Thở bằng miệng khi ngủ khiến luồng không khí làm khô lớp nước bọt bảo vệ, tạo điều kiện cho vi khuẩn kỵ khí phát triển mạnh và làm tăng gấp 3 lần nguy cơ hôi miệng buổi sáng; tuy nhiên mối liên hệ trực tiếp với bệnh sâu răng vẫn còn nhiều bằng chứng trái ngược nhau.

11 phút đọcBài mới