Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16790 bài viết

Ăn gì
Công dụng truyền thống

Cây thài lài tía nấu nước uống có giúp hạ đường huyết?

Nhiều người truyền tai nhau uống nước nấu từ lá thài lài tía để trị tiểu đường, nhưng khoa học hiện chỉ mới ghi nhận hoạt tính ức chế men hấp thu đường của chiết xuất lá trên mô hình máy tính, chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả hạ đường huyết thực tế ở người.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Công dụng truyền thống

Uống nước lá hồng trai hỗ trợ giảm nhiễm trùng đường tiết niệu thế nào?

Nước lá hồng trai (*Stylosanthes erecta*) được y học dân gian sử dụng trị viêm nhiễm đường tiểu nhờ tác dụng kháng khuẩn và giảm đau đã được chứng minh trong phòng thí nghiệm. Dù giúp ức chế vi khuẩn *E. coli* và làm dịu cơn buốt, loại thảo mộc này chỉ mang tính hỗ trợ và không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Người già có cần kiểm tra nồng độ natri và kali máu trước khi đổi sang muối y tế?

Nhiều người già tự ý dùng muối y tế chứa kali để giảm natri mà không biết có thể đối mặt nguy cơ tăng kali máu đe dọa ngừng tim. Do chức năng thận lão hóa và tương tác thuốc, người cao tuổi bắt buộc phải kiểm tra nồng độ điện giải máu trước khi chuyển đổi.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Công dụng truyền thống

Hạt tiêu đen có giúp cải thiện trí nhớ và phòng Alzheimer?

Các nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy piperine trong hạt tiêu đen có khả năng ức chế enzyme phân hủy chất dẫn truyền thần kinh, chống viêm não và bảo vệ hồi hải mã. Dù mở ra tiềm năng hỗ trợ phòng ngừa Alzheimer, hạt tiêu chỉ đóng vai trò gia vị hỗ trợ lối sống, không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Nụ hồng sấy khô bán tràn lan: Làm sao nhận biết loại có tồn dư thuốc trừ sâu hoặc lưu huỳnh?

Nụ hồng khô kém chất lượng bày bán trôi nổi tiềm ẩn nguy cơ tồn dư thuốc bảo vệ thực vật và lưu huỳnh vượt ngưỡng. Bằng mắt thường, người tiêu dùng có thể nhận diện thông qua màu sắc tươi sáng bất thường, mùi khét hăng nồng và cần biết cách sơ chế để giảm thiểu rủi ro ngộ độc.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Chế độ ăn theo triết lý/trường phái

Chế độ ăn chay trường có phù hợp với phụ nữ tiền mãn kinh?

Ăn chay trường phù hợp với phụ nữ tiền mãn kinh nếu được lập kế hoạch dinh dưỡng khoa học, giúp cải thiện sức khỏe tim mạch và kiểm soát cân nặng. Tuy nhiên, việc kiêng thịt cá tuyệt đối dễ làm tăng nguy cơ thiếu máu, thiếu vitamin B12 và suy giảm mật độ xương nếu không được bổ sung vi chất kịp thời.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực đơn mẫu & lên kế hoạch bữa ăn

Thực đơn giàu kali giúp giảm giữ nước và phù nề tiền mãn kinh ra sao?

Phụ nữ tiền mãn kinh thường gặp tình trạng căng tức ngực, phù chân và sưng mô do xáo trộn nội tiết tố gây giữ nước. Chế độ ăn bổ sung kali hỗ trợ đào thải natri qua thận, tái lập cân bằng điện giải nội bào và ngoại bào, từ đó giảm áp lực thẩm thấu và giảm tích tụ dịch mô hiệu quả.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Liều dùng Coenzyme Q10 giúp bảo vệ tế bào và giảm mệt mỏi tuổi trung niên?

Coenzyme Q10 (CoQ10) đóng vai trò then chốt trong chuỗi hô hấp tế bào và quét dọn gốc tự do. Nghiên cứu lâm sàng chứng minh bổ sung CoQ10 đơn chất với liều từ 100 đến 300 mg mỗi ngày giúp tối ưu hóa sản xuất năng lượng ty thể, bảo vệ màng tế bào và giảm rõ rệt tình trạng mệt mỏi ở tuổi trung niên.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Hương thảo có hỗ trợ kiểm soát đường huyết ở người tiền tiểu đường?

Hương thảo chứa nhiều polyphenol quý như axit rosmarinic giúp cải thiện độ nhạy insulin và giảm stress oxy hóa trong các thử nghiệm tiền lâm sàng. Tuy nhiên, bằng chứng mới dừng lại ở động vật và tế bào, người tiền tiểu đường chỉ nên dùng như gia vị ăn uống tự nhiên, không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Nam giới thức khuya sau 12h đêm làm giảm bao nhiêu phần trăm testosterone?

Thức trắng cả đêm có thể khiến testosterone ở nam giới sụt giảm từ 18,5% đến hơn 30% vào sáng hôm sau. Tuy nhiên, nếu bạn chỉ ngủ muộn sau 12h đêm nhưng vẫn ngủ đủ giấc vào nửa sau của đêm thì lượng hormone này chưa bị ảnh hưởng; tác hại chỉ xuất hiện rõ khi giấc ngủ bị cắt ngắn dưới 5 giờ liên tục trong nhiều ngày.

9 phút đọcBài mới