Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16741 bài viết

Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống atiso giải rượu: Thực hư tác dụng bảo vệ gan sau cuộc nhậu?

Nhiều người có thói quen uống trà atiso để giải rượu sau tiệc tùng, nhưng bằng chứng khoa học khẳng định thảo dược này không có tác dụng trị say cồn. Dù atiso hỗ trợ cải thiện men gan và hạ mỡ máu trong các tổn thương mạn tính, nó không thể ngăn chặn tác hại cấp tính của bia rượu.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Hồng sâm và bạch sâm: Khác nhau thế nào về hiệu quả sinh học?

Cả hồng sâm và bạch sâm đều làm từ nhân sâm châu Á tươi nhưng khác nhau ở quy trình chế biến. Bạch sâm phơi khô tự nhiên giữ lại các ginsenoside nguyên bản, trong khi hồng sâm qua hấp nhiệt ở 95-100 độ C tạo ra nhiều ginsenoside mới giúp tăng mạnh hoạt tính chống oxy hóa.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Công dụng truyền thống

Rễ cây ba gạc hoa đỏ hạ huyết áp theo cơ chế nào?

Rễ cây ba gạc hoa đỏ chứa hoạt chất chính là reserpine có khả năng hạ huyết áp bằng cách làm cạn kiệt các chất dẫn truyền thần kinh giao cảm, giúp giãn mạch máu. Tuy nhiên, hoạt chất này tác động lên cả não bộ và dễ gây trầm cảm, rối loạn vận động nên người bệnh không được tự ý sắc uống.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn như thế nào

Đi bộ buổi sáng khi bụng đói: Có giúp giảm cân nhanh hơn?

Đi bộ buổi sáng khi bụng đói giúp cơ thể gia tăng tốc độ đốt cháy mỡ thừa trong lúc tập luyện, nhưng không đảm bảo giảm cân nhanh hơn về lâu dài. Hiệu quả giảm mỡ bền vững phụ thuộc vào tổng thời lượng vận động mỗi tuần và sự thâm hụt calo tổng thể trong chế độ ăn uống.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Bị đau gót chân do viêm cân gan chân: Đi bộ sao cho đúng?

Đau gót chân do viêm cân gan chân không đồng nghĩa với việc bạn phải ngừng vận động hoàn toàn. Bằng cách rút ngắn sải bước, hạn chế nhấc cao gót chân và ưu tiên đi bộ trên các bề mặt tự nhiên có tính đàn hồi êm ái, bạn có thể duy trì thói quen đi bộ an toàn mà không làm tổn thương tiến triển nặng thêm.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn như thế nào

Uống nước atiso vào buổi tối có gây mất ngủ như lời đồn?

Nước atiso không chứa chất gây kích thích thần kinh, nhưng dùng vào buổi tối lại khiến nhiều người mất ngủ vì tác dụng lợi tiểu mạnh, gây thức giấc đi tiểu đêm làm gián đoạn giấc ngủ sâu. Uống atiso đúng thời điểm trong ngày sẽ giúp bạn tận dụng lợi ích thanh nhiệt mà vẫn bảo vệ trọn vẹn giấc ngủ.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Triệu chứng ngạt mũi, khô miệng khi dùng ba gạc hoa đỏ có đáng lo?

Ngạt mũi và khô miệng khi dùng ba gạc hoa đỏ là phản ứng phụ thường gặp do các ancaloit trong cây ức chế hệ thần kinh giao cảm gây giãn mạch niêm mạc. Biểu hiện này phản ánh dược tính của cây nhưng cảnh báo nguy cơ hạ áp quá mức, đòi hỏi người bệnh phải theo dõi sát và dùng thuốc dưới sự giám sát y khoa.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Người bị sỏi mật, tắc ống mật vì sao cần tránh xa atiso?

Người bị sỏi mật hoặc tắc nghẽn ống mật cần kiêng dùng atiso vì thảo dược này kích thích tế bào gan bài tiết dịch mật ồ ạt. Khi đường dẫn mật bị cản trở, áp lực dịch mật tăng đột ngột sẽ kích hoạt các cơn đau quặn dữ dội, gây nguy cơ kẹt sỏi và viêm đường mật cấp tính đe dọa tính mạng.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Người bị huyết áp thấp uống nước sắc ba kích có nguy hiểm không?

Người có tiền sử huyết áp thấp không nên tùy tiện uống nước sắc ba kích đậm đặc. Bằng chứng khoa học từ chi thực vật này cho thấy các hoạt chất tự nhiên có khả năng làm giãn mạch và hạ huyết áp đáng kể, dễ đẩy người bệnh vào tình trạng tụt huyết áp quá mức, gây chóng mặt, ngất xỉu và tiềm ẩn nguy cơ chấn thương nguy hiểm.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Sau chạy bộ bị chuột rút bắp chân có phải do thiếu magie?

Nhiều người chạy bộ thường đổ lỗi cho thiếu magie hay mất điện giải khi bị chuột rút bắp chân và vội vã tìm mua viên uống bổ sung. Tuy nhiên, các nghiên cứu y học thể thao chỉ ra thủ phạm chính gây co thắt cơ cục bộ khi vận động là tình trạng mỏi hệ thần kinh cơ do quá tải, chứ không phải do sụt giảm magie trong máu.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Vì sao chân nổi gân xanh và sưng nhẹ sau những buổi chạy dài?

Tình trạng chân nổi gân xanh và sưng phù nhẹ sau những buổi chạy dài bắt nguồn từ sự gia tăng áp lực tĩnh mạch khi vận động kết hợp với ứ trệ máu ngoại vi. Hiện tượng cơ học này khiến van tĩnh mạch chịu quá tải, dẫn đến giảm lượng máu hồi lưu về tim và tích tụ dịch tại bắp chân.

13 phút đọcBài mới