Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16764 bài viết

Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tạo phì thảo tắm rửa trị chàm: Bằng chứng nói gì?

Tạo phì thảo (*Saponaria officinalis*) được lưu truyền là chất làm sạch tự nhiên nhờ hàm lượng saponin cao. Dù nghiên cứu bước đầu ghi nhận khả năng tẩy tế bào chết và kháng viêm trong phòng thí nghiệm, hiện vẫn chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh thảo dược này điều trị được bệnh chàm ở người.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Hoạt chất trong thỏ ty tử: Flavonoid và polysaccharid có tác dụng gì?

Thỏ ty tử (hạt tơ hồng) chứa nhiều hợp chất quý, nổi bật là nhóm flavonoid và polysaccharid. Các nghiên cứu cho thấy những hoạt chất này sở hữu khả năng dọn gốc tự do, bảo vệ tế bào khỏi tổn thương oxy hóa và điều hòa phản ứng miễn dịch, mang lại tiềm năng lớn trong chăm sóc sức khỏe.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Có nên...?

Đúng hay sai: Uống nước tước sàng hằng ngày giúp thanh nhiệt giải độc?

Quan niệm uống nước tước sàng hằng ngày để thanh nhiệt giải độc là sai lầm và thiếu cơ sở khoa học. Việc lạm dụng thảo dược này thay nước lọc tiềm ẩn nguy cơ gây kích ứng niêm mạc dạ dày, rối loạn tiêu hóa và quá tải bài tiết. Người dùng cần hiểu rõ bằng chứng y khoa trước khi sử dụng.

16 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Liều dùng tước sàng khô bao nhiêu là an toàn theo tài liệu y học?

Hiện chưa có tài liệu y học công bố liều dùng sắc uống cụ thể bằng gam cho người từ tước sàng khô. Dữ liệu thực nghiệm trên động vật cho thấy thảo dược này có độc tính cấp thấp nhưng liều cao kéo dài làm giảm hồng cầu, do đó người dùng chỉ nên dùng lượng vừa phải theo hướng dẫn của bác sĩ.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

3 nhóm người cần tránh xa cao dán chứa tùng hương

Tùng hương là thành phần tạo độ dính quen thuộc trong nhiều loại cao dán, nhưng có thể gây viêm da tiếp xúc dai dẳng và kích phát cơn hen phế quản. Ba nhóm đối tượng gồm người có cơ địa chàm, người mắc bệnh đường hô hấp và phụ nữ mang thai cần hết sức thận trọng, tránh tự ý sử dụng các sản phẩm này.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Thực hư ăn tôm cùng vitamin C gây ngộ độc: Khoa học nói gì?

Tin đồn ăn tôm cùng lúc với vitamin C tạo ra thạch tín gây ngộ độc chết người là hoàn toàn sai sự thật. Bằng chứng khoa học khẳng định asen trong tôm chủ yếu ở dạng hữu cơ lành tính, không thể tự chuyển đổi thành thạch tín độc hại trong hệ tiêu hóa của con người.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Thỏ ty tử cải thiện tinh trùng: Bằng chứng khoa học đến đâu?

Thỏ ty tử (hạt cây tơ hồng) từ lâu được lưu truyền trong y học cổ truyền như vị thuốc bổ thận, tráng dương và tăng cường sinh lực phái mạnh. Các nghiên cứu khoa học gần đây cho thấy thảo dược này chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa, hỗ trợ cải thiện khả năng vận động và bảo vệ màng tinh trùng trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên người vẫn còn hạn chế.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Tô mộc trị dứt u xơ và khối u: Sự thật khoa học hay đồn thổi?

Lời đồn tô mộc trị dứt u xơ và khối u là thiếu căn cứ khoa học. Các nghiên cứu hiện nay mới chỉ ghi nhận hoạt chất của cây gây độc tế bào ung thư trong ống nghiệm và trên chuột, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người cũng như chưa có dữ liệu điều trị u xơ.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Tước sàng và thuốc chống đông: Nguy cơ tương tác cần lưu ý

Tước sàng là thảo dược dân gian chứa nhiều hoạt chất lignan có tác dụng ức chế ngưng tập tiểu cầu mạnh mẽ. Việc tự ý sử dụng loài cây này khi đang điều trị bằng thuốc chống đông có thể khuếch đại tác dụng làm loãng máu, dẫn đến nguy cơ xuất huyết nguy hiểm.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Thỏ ty tử giúp cải thiện tinh trùng: Bằng chứng nói gì?

Thỏ ty tử (hạt tơ hồng) chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa giúp bảo vệ màng tế bào và cải thiện độ di động của tinh trùng trong các thử nghiệm tiền lâm sàng. Tuy nhiên, phần lớn bằng chứng hiện nay mới dừng ở mức nghiên cứu ống nghiệm và trên động vật, nam giới cần thận trọng trước khi dùng.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Tàm sa thô và Sodium Copper Chlorophyllin khác nhau thế nào?

Tàm sa thô là dược liệu phân tằm chưa tinh chế, trong khi Sodium Copper Chlorophyllin là hợp chất diệp lục bán tổng hợp chuẩn hóa tan trong nước. Khoa học chứng minh hợp chất này có khả năng chống oxy hóa, hỗ trợ giảm hấp thu chất gây đột biến và giảm viêm thận, khác biệt hoàn toàn với vị thuốc thô.

9 phút đọcBài mới