Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "đường"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

10683 bài viết

Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Ngồi máy lạnh cả ngày không thấy khát: Cần uống bao nhiêu nước?

Ngồi phòng máy lạnh cả ngày thường không thấy khát do nhiệt độ thấp ức chế phản xạ tự nhiên, nhưng hơi nước vẫn thất thoát liên tục qua đường hô hấp và da. Người làm việc văn phòng cần chủ động uống khoảng 1,5 - 2 lít nước mỗi ngày, chia ngụm nhỏ đều đặn để bảo vệ chức năng thận và đường hô hấp.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Phụ nữ tiền mãn kinh bị stress: Chế độ ăn ảnh hưởng hormone thế nào?

Dao động suy giảm estrogen trong giai đoạn tiền mãn kinh khiến cơ thể nhạy cảm hơn với hormone căng thẳng cortisol, làm tăng tích mỡ bụng và mất cơ. Chế độ ăn giàu đạm, đủ canxi và kiểm soát đường huyết giúp ổn định nội tiết, giảm stress và bảo vệ sức khỏe chuyển hóa hiệu quả.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Cà phê có thực sự làm mất nước cơ thể? Sự thật khoa học

Cà phê thường bị đồn đoán gây mất nước do caffeine có tác dụng lợi tiểu nhẹ, kích thích thận đào thải bớt natri. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học khẳng định lượng nước trong tách cà phê hoàn toàn bù đắp được lượng hao hụt này, giúp cơ thể duy trì cân bằng dịch tương đương nước lọc khi uống điều độ.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

4 bước cai dần thói quen mở tủ lạnh tìm đồ ăn lúc nửa đêm

Thói quen mở tủ lạnh tìm đồ ăn lúc nửa đêm thường bắt nguồn từ việc thiếu hụt dinh dưỡng ban ngày và kích thích từ môi trường. Bằng cách áp dụng 4 bước điều chỉnh hành vi, sắp xếp lại giờ ăn và môi trường sống, bạn có thể kiểm soát hiệu quả cảm giác thèm ăn đêm và bảo vệ sức khỏe chuyển hóa.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

5 lưu ý dinh dưỡng cho người làm ca đêm ngồi cố định

Làm ca đêm ngồi một chỗ khiến nhịp sinh học bị đảo lộn, làm giảm độ nhạy insulin và tăng nguy cơ rối loạn đường huyết. Bố trí bữa chính sớm trước ca trực, hạn chế tối đa ăn khuya từ 0h đến 4h sáng và ưu tiên thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp là chìa khóa then chốt giúp bảo vệ sức khỏe chuyển hóa.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Mẹ bầu hay đói nửa đêm: Chọn thực phẩm nào an toàn?

Cơn đói cồn cào lúc nửa đêm khiến mẹ bầu mệt mỏi, khó ngủ và lo lắng tăng cân. Thay vì ăn bánh ngọt hay tinh bột nhanh, mẹ bầu nên chọn khẩu phần nhỏ khoảng 25 g hạt dinh dưỡng hoặc sữa ít đường để cắt cơn hạ đường huyết, ngừa trào ngược và giữ đường huyết sáng ổn định.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Cà phê, trà xanh buổi chiều muộn: Thủ phạm gây đói cồn cào đêm?

Uống cà phê hay trà xanh vào chiều muộn có thể làm chậm rỗng dạ dày và tạo cảm giác tỉnh táo tạm thời, nhưng lại làm gia tăng cảm giác thèm ngọt và gây dao động đường huyết sau đó. Khi kết hợp với hormone thèm ăn tự nhiên tăng cao vào chiều tối, thói quen này dễ khiến bạn đói cồn cào lúc nửa đêm.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sức khỏe tinh thần

Cơ chế nào khiến thức đêm luôn kèm theo cảm giác thèm mỡ và đường?

Cảm giác thèm đồ ngọt và chất béo khi thức đêm là hệ quả của việc đảo lộn nhịp sinh học. Tình trạng này làm giảm hormone no leptin, tăng hormone đói ghrelin và suy giảm độ nhạy insulin, khiến não bộ phát tín hiệu đòi hỏi năng lượng nhanh dù cơ thể không tiêu hao nhiều hơn.

9 phút đọcBài mới