Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Đước"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

9698 bài viết

Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Đơn đỏ trị bách bệnh: 3 hiểu lầm phổ biến đối chiếu khoa học

Đơn đỏ từ lâu được dân gian truyền tai như bài thuốc trị bách bệnh, từ viêm khớp, tiêu chảy đến ung thư. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay cho thấy tiềm năng kháng viêm, chống oxy hóa của loài cây này mới dừng lại ở thử nghiệm trên tế bào và động vật, chưa từng được chứng minh an toàn hay có hiệu quả chữa khỏi bệnh trên người.

11 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Lobeline trong cây đơn rau má: Bằng chứng tác động thần kinh đến đâu?

Lobeline trong cây đơn rau má được khoa học ghi nhận có khả năng tác động mạnh mẽ lên các thụ thể nicotinic và chất vận chuyển dopamine trong não bộ. Dù mang nhiều tiềm năng hỗ trợ cai nghiện chất kích thích trên mô hình động vật mà không gây nghiện, hoạt chất này hiện vẫn dừng lại ở mức tiền lâm sàng và cần nhiều nghiên cứu trước khi ứng dụng thực tế.

10 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Cây đơn lá đỏ trị mề đay: Bằng chứng khoa học nói gì?

Cây đơn lá đỏ thường được dân gian dùng trị mề đay, mẩn ngứa. Các nghiên cứu hiện mới xác định thành phần hóa thực vật của cây và ghi nhận hoạt tính kháng viêm, giảm phù nề trên mô hình động vật và tế bào của thảo dược. Hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng đối chứng trên người chứng minh hiệu quả trị mề đay của đơn lá đỏ.

10 phút đọcBài mới
Vi chất dinh dưỡngĂn gì

Hoạt chất trong đơn lá đỏ: Flavonoid và tannin làm được gì?

Đơn lá đỏ chứa lượng lớn hợp chất polyphenol tự nhiên, đặc biệt là tannin thủy phân và sắc tố anthocyanin. Các thử nghiệm in vitro cho thấy nhóm hoạt chất này có khả năng ức chế enzym oxy hóa và khử gốc tự do. Tuy nhiên, hiệu quả thực tế trên cơ thể người cần thêm nhiều nghiên cứu kiểm chứng rõ ràng.

9 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Đơn răng cưa có ức chế viêm hiệu quả? Dữ liệu phòng thí nghiệm nói gì

Cây đơn răng cưa chứa các hợp chất tự nhiên như alkylbenzoquinone và saponin, được chứng minh trong phòng thí nghiệm có khả năng ức chế chọn lọc enzyme 5-lipoxygenase gây viêm. Dù giàu tiềm năng nghiên cứu dược liệu, thảo dược này chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người và tiềm ẩn độc tính tế bào nếu tự ý sử dụng.

10 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Chế biến thịt quả đào tiên: Nấu chín sao cho an toàn?

Thịt quả đào tiên chứa nồng độ cao axit phenolic và iridoid glycoside có thể gây cồn cào, kích ứng ruột dữ dội nếu ăn sống. Xử lý nhiệt bằng cách nấu sôi kỹ hoặc cô đặc thành siro giúp biến tính các hợp chất gây rát, chiết xuất an toàn các hoạt chất có lợi theo kinh nghiệm dân gian đã được hóa học hiện đại kiểm chứng.

8 phút đọcBài mới
Hỏi đápĂn gì

Uống nước rễ đơn châu chấu trị viêm họng: Đúng hay sai?

Uống nước sắc rễ đơn châu chấu là kinh nghiệm dân gian phổ biến để giảm đau họng, nhưng các dữ liệu khoa học hiện nay chưa chứng minh hiệu quả diệt khuẩn gây viêm họng ở người. Đại đa số ca viêm đường hô hấp bắt nguồn từ virus, do đó người bệnh không nên tự ý dùng thảo dược thay thế chẩn đoán y khoa.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Phụ nữ mang thai uống nước đơn buốt lá xẻ được không? Cảnh báo an toàn

Phụ nữ mang thai không nên uống nước đơn buốt lá xẻ. Nghiên cứu thực nghiệm cho thấy chiết xuất loài cây này có khả năng kích thích co bóp tử cung mạnh mẽ, tiềm ẩn nguy cơ sảy thai và sinh non. Việc thiếu dữ liệu lâm sàng về độ an toàn khiến loại thảo mộc này trở thành mối nguy hại cho thai kỳ.

9 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Đúng hay sai: Đông trùng hạ thảo có tiêu diệt được tế bào ung thư?

Đông trùng hạ thảo chứa hoạt chất ức chế tế bào ác tính trong ống nghiệm và trên chuột, nhưng không thể tiêu diệt ung thư trên người. Thảo dược này chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả chữa bệnh, người bệnh tuyệt đối không dùng thay thế phác đồ y khoa.

7 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Đông trùng hạ thảo có tăng thể lực? Bằng chứng thử nghiệm lâm sàng

Các thử nghiệm lâm sàng cho thấy đông trùng hạ thảo không phải là thần dược tăng lực tức thì. Nấm giúp cải thiện ngưỡng chịu mỏi và đẩy nhanh phục hồi cơ bắp ở người lớn tuổi hoặc người tập ngắt quãng nặng, nhưng ít mang lại thay đổi về sức bền tối đa (VO2max) ở người trẻ và vận động viên.

13 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Lưu ý khi dùng đơn châu chấu chung với thuốc tây giảm đau

Nhiều người có thói quen kết hợp thảo dược như đơn châu chấu cùng thuốc tây giảm đau nhóm NSAID để trị nhức xương khớp, nhưng chưa có thử nghiệm lâm sàng trực tiếp trên vị thuốc này. Dù vậy, các nghiên cứu cảnh báo phối hợp thảo dược với thuốc chống viêm tiềm ẩn nguy cơ xuất huyết, tổn thương gan thận hoặc quá liều độc tính.

11 phút đọcBài mới