16741 bài viết
Ăn gìCắt giảm năng lượng nạp vào dưới 1.200 kcal mỗi ngày là phương pháp giảm cân cấp tốc được nhiều người áp dụng. Tuy nhiên, chế độ ăn quá ít calo dễ khiến cơ thể rơi vào tình trạng thiếu hụt nghiêm trọng các vi chất thiết yếu như sắt, canxi và các vitamin nhóm B, làm gia tăng nguy cơ suy dinh dưỡng tiềm ẩn.
Ăn gìChế độ ăn DASH giàu rau củ, trái cây và sữa ít béo kết hợp giảm muối giúp hạ huyết áp rõ rệt qua nhiều thử nghiệm lâm sàng. Hiệu lực giãn mạch và giảm áp lực dòng máu ghi nhận tối ưu ở người tiền tăng huyết áp và tăng huyết áp giai đoạn 1.
Ăn gìỚt làn lá to chưa có bất kỳ nghiên cứu khoa học nào chứng minh độ an toàn trên phụ nữ mang thai. Do nhiều thảo dược dân gian chứa hoạt chất gây co bóp tử cung dẫn đến nguy cơ sảy thai, thai phụ tuyệt đối không được tự ý sử dụng dược liệu này.
Ăn gìChiết xuất từ các loại thảo mộc tự nhiên cho thấy tiềm năng chống viêm rõ rệt trên mô hình động vật và tế bào trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, đối với ớt làn lá to, hiện chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào trên người để chứng minh hiệu quả và độ an toàn thực tế.
Ăn gìHạt sử quân tử từ lâu được dân gian dùng để trừ giun, nhưng hoàn toàn không có khả năng diệt trừ sán lá gan và sán dây. Do cấu tạo sinh học và vị trí ký sinh khác biệt giữa giun tròn và sán dẹt, người bệnh cần thăm khám y tế thay vì tự chữa bằng dược liệu truyền miệng.
Ăn gìỨc gà là thực phẩm giàu đạm, ít chất béo, hỗ trợ kiểm soát mỡ thừa và cung cấp axit amin thiết yếu cho cơ thể. Tuy nhiên, việc ăn quá nhiều mỗi ngày khi lười vận động có thể gây dư thừa năng lượng, không mang lại hiệu quả tăng cơ và tiềm ẩn rủi ro nếu chế biến sai cách.
Ăn gìChế độ ăn Địa Trung Hải nổi tiếng hỗ trợ kiểm soát cân nặng và sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, nhiều người áp dụng sai cách do lạm dụng năng lượng, hiểu sai về đồ uống, quên bổ sung thực phẩm cốt lõi hoặc bỏ quên vận động thể chất, khiến chế độ ăn mất đi tác dụng vốn có.
Ăn gìĐỗ trọng chứa nhiều hoạt chất sinh học hỗ trợ tạo xương và bảo vệ sụn khớp hiệu quả trên mô hình động vật thí nghiệm. Tuy nhiên, phần lớn dữ liệu khoa học hiện nay vẫn dừng lại ở mức tiền lâm sàng, chưa đủ cơ sở để coi vị thuốc này là biện pháp thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìỚt làn lá nhỏ chứa các indole alkaloid có khả năng ức chế enzyme gây bệnh gout và điều hòa phản ứng viêm trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, toàn bộ dữ liệu hiện nay mới dừng ở mức tế bào và động vật, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người nên người bệnh không tự ý dùng thay thuốc.
Ăn gìHạt cây giun là bài thuốc dân gian quen thuộc, nhưng thuốc hiện đại albendazole vượt trội hoàn toàn về hiệu lực và độ an toàn. Nghiên cứu khoa học cho thấy albendazole đạt tỷ lệ chữa khỏi ký sinh trùng tới trên 95% với độc tính thấp, trong khi hạt cây giun thô thiếu dữ liệu lâm sàng và dễ gây tác dụng phụ đường tiêu hóa.
Ăn gìỚt ruộng cho thấy tiềm năng hạ glucose máu trên mô hình tế bào và động vật, nhưng chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người. Tự ý uống nước sắc ớt ruộng kết hợp cùng thuốc điều trị tiểu đường dễ dẫn đến nguy cơ tụt đường huyết quá mức, gây hoa mắt, ngất xỉu hoặc hôn mê nguy hiểm.
Ăn gìCapsaicin trong ớt có thể hỗ trợ giảm đau khớp nhờ cơ chế làm cạn kiệt chất P và bất hoạt thụ thể đau tại chỗ, nhưng tác dụng này chỉ đạt được khi dùng dạng kem bôi ngoài da chuẩn độ. Việc ăn ớt cay thông thường không giúp giảm đau khớp và không thể thay thế thuốc điều trị.