Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Lươn"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

8400 bài viết

Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Khói nhang (hương) trong nhà kích hoạt cơn viêm mũi dị ứng qua cơ chế nào?

Khói nhang chứa lượng bụi mịn PM2.5 đậm đặc cùng các hợp chất hữu cơ dễ bay hơi, gây tổn thương biểu mô hô hấp, gia tăng căng thẳng oxy hóa và mẫn cảm hóa đường thở. Đây chính là tác nhân kích hoạt các cơn hắt hơi, ngứa mũi và làm bùng phát viêm mũi dị ứng trong không gian kín.

15 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Uống nước ép cần tây hay nước ép lê tốt hơn cho người đang khô rát họng?

Khi cổ họng đang khô rát, nước ép lê tốt hơn hẳn nước ép cần tây nhờ độ axit thấp, hàm lượng nước lên tới 88,18% giúp cấp ẩm niêm mạc êm dịu và chứa arbutin hỗ trợ giảm viêm, trong khi cần tây dễ gây kích ứng họng và có nguy cơ tương tác thuốc.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

Tại sao phụ nữ mang thai được khuyên hạn chế ăn nhiều rau mùi tây?

Phụ nữ mang thai được khuyên hạn chế ăn nhiều rau mùi tây do loại rau này chứa các hoạt chất như apiol và myristicin trong tinh dầu. Khi tiêu thụ lượng lớn hoặc dùng tinh dầu đậm đặc, các hoạt chất này có thể gây co bóp tử cung, xuất huyết âm đạo và tăng nguy cơ sảy thai nguy hiểm.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn như thế nào

Chế độ ăn nhiều muối có làm tình trạng phù nề niêm mạc mũi tệ hơn?

Chế độ ăn nhiều muối không trực tiếp gây phù nề niêm mạc mũi, nhưng lượng natri dư thừa làm tăng tính phản ứng đường thở và kích hoạt phản ứng viêm. Việc giảm bớt muối kết hợp tăng cường rau quả tươi giúp bảo vệ hệ hô hấp toàn diện và giảm co thắt phế quản.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực đơn mẫu & lên kế hoạch bữa ăn

Dùng mít non làm 'thịt chay' có đủ bù đắp đạm cho người ăn thuần chay?

Thịt quả mít non mang lại kết cấu dai giòn rất giống thịt xé nhưng chứa lượng protein rất thấp và thiếu hụt các axit amin thiết yếu so với đậu nành. Người ăn thuần chay không thể dùng riêng mít non để thay thế nguồn đạm mà cần chủ động kết hợp thêm các loại đậu.

6 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhịn ăn & nhịp sinh học bữa ăn

Nhịn ăn gián đoạn khi đang bị viêm họng cấp: Nên tiếp tục hay tạm dừng?

Khi bị viêm họng cấp, bạn nên tạm dừng hoặc nới lỏng chế độ nhịn ăn gián đoạn. Dù nhịn ăn giúp giảm viêm mạn tính, nhưng giai đoạn viêm cấp tính đòi hỏi năng lượng liên tục, nước và vi chất để tái tạo mô, giúp hệ miễn dịch phục hồi tổn thương hầu họng hiệu quả.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Ăn chuối, bơ hay súp bí đỏ tốt hơn để bổ sung năng lượng khi đau họng khó nuốt?

Khi cổ họng sưng đau khó nuốt, cả chuối, bơ và súp bí đỏ đều là những lựa chọn bổ sung năng lượng lý tưởng. Tuy nhiên, bơ vượt trội về mật độ calo, chuối bù điện giải hiệu quả, còn súp bí đỏ làm dịu họng khô rát nếu được nấu sánh đặc, giúp giảm đau và ngừa sặc tối đa.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sức khỏe tinh thần

Căng thẳng kéo dài (stress) có làm tăng nguy cơ đau họng, viêm amidan?

Căng thẳng kéo dài làm tăng tiết hormone cortisol và gây rối loạn điều hòa miễn dịch, đồng thời làm suy giảm lượng kháng thể tiết IgA tại niêm mạc vùng hầu họng. Tình trạng này khiến lớp phòng ngự tự nhiên suy yếu, làm tăng đáng kể nguy cơ đau họng, viêm amidan và nhiễm trùng đường hô hấp trên.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Đang uống thuốc tây có nên dùng chung với nước mã đề?

Tuyệt đối không nên uống thuốc tây chung với nước mã đề vì lượng chất nhầy dồi dào trong thảo dược này sẽ hút nước, tạo màng gel bao bọc lấy dược chất. Hiện tượng này cản trở sự phân rã và làm giảm đáng kể khả năng hấp thu thuốc vào cơ thể.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Cây mè đất nhám tự hái ven đường: Cẩn trọng nguy cơ ngộ độc kim loại nặng

Cây mè đất nhám mọc hoang ven đường thường được nhiều người tự hái để làm thuốc thanh nhiệt, nhưng thói quen này tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc kim loại nặng nghiêm trọng. Thực vật mọc tại vùng đất ô nhiễm có khả năng hấp thụ và tích lũy lượng lớn chì, niken, cadmium, gây tổn hại khôn lường cho sức khỏe người dùng.

12 phút đọcBài mới