Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "đường"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

10823 bài viết

Sức khỏe tinh thầnĂn gì

Mệt mỏi, buồn bã kéo dài có liên quan đến việc thiếu nắng và thiếu vitamin D?

Tình trạng mệt mỏi, ủ rũ kéo dài có liên quan mật thiết đến việc thiếu ánh nắng và nồng độ vitamin D máu giảm thấp, làm ảnh hưởng đến các chất dẫn truyền thần kinh và phản ứng viêm. Tuy nhiên, đây là mối liên hệ hai chiều phức tạp, không thể xem vitamin D là giải pháp đơn lẻ thay thế y khoa.

14 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Trái cây cắt sẵn ngâm hóa chất hay đường hóa học: Nhận biết và tác hại thế nào?

Trái cây cắt sẵn vỉa hè tiềm ẩn nguy cơ bị tiêm, ngâm đường hóa học như saccharin, cyclamate để tăng độ ngọt nhân tạo, đồng thời mang tải lượng vi khuẩn vượt chuẩn an toàn do dao thớt bẩn và nguồn nước ô nhiễm. Nhận biết đúng dấu hiệu cảm quan giúp người tiêu dùng chủ động phòng tránh ngộ độc và rối loạn tiêu hóa.

13 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Hay ốm vặt, cảm cúm khi giao mùa có phải do thiếu vitamin D?

Tình trạng hay ốm vặt, cảm cúm dai dẳng khi giao mùa có liên quan mật thiết đến sự sụt giảm nồng độ vitamin D do thiếu ánh nắng. Việc duy trì đầy đủ dưỡng chất này giúp kích hoạt các peptide kháng khuẩn tự nhiên, điều hòa hệ miễn dịch và giảm đáng kể nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp cấp.

12 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Cơm bình dân vỉa hè để thức ăn chín phơi ngoài không khí bụi bặm: Rủi ro nhiễm độc gì?

Thức ăn chín bày bán vỉa hè không che đậy có nguy cơ cao bị nhiễm các kim loại nặng độc hại như chì, cadmi, crom từ khói bụi giao thông và bụi đường lắng đọng. Nhiệt độ hâm nóng không thể loại bỏ các kim loại này, tiềm ẩn rủi ro sức khỏe mạn tính nghiêm trọng cho người dùng.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Người lớn tuổi tắm nắng có tạo ra lượng vitamin D như người trẻ?

Nhiều người cao tuổi lo ngại làn da lão hóa không còn khả năng tạo vitamin D hiệu quả như thời trẻ. Bằng chứng khoa học mới cho thấy da người lớn tuổi khỏe mạnh vẫn giữ lượng tiền chất tương đương người trẻ, nhưng lối sống ít ra ngoài và giảm chuyển hóa nội tạng mới là lý do chính dẫn đến thiếu hụt.

10 phút đọcBài mới
Có nên...?Ăn gì

Uống dầu gan cá tuyết để lấy vitamin D cần lưu ý gì để không bị dư vitamin A?

Uống dầu gan cá tuyết để bổ sung vitamin D cần hết sức cẩn trọng về liều lượng nhằm tránh rủi ro ngộ độc vitamin A. Do vitamin A tan trong chất béo và tích lũy trong cơ thể, việc lạm dụng dầu gan cá liều cao có thể làm tăng nguy cơ tổn thương xương, khởi phát hen suyễn và rối loạn thai kỳ.

14 phút đọcBài mới
Thực phẩm theo nhómĂn gì

Cá hồi nuôi và cá hồi tự nhiên loại nào giàu vitamin D hơn?

Cá hồi tự nhiên chứa lượng vitamin D cao vượt trội, gấp khoảng 4 lần so với cá hồi nuôi công nghiệp. Sự cách biệt lớn này bắt nguồn từ chuỗi thức ăn tự nhiên giàu vi chất ngoài đại dương của cá hoang dã, trong khi cá nuôi phụ thuộc vào thức ăn viên có tỷ lệ thành phần thực vật ngày càng cao.

11 phút đọcBài mới
Nhóm bệnh lýĂn gì

Bổ sung đủ vitamin D có giúp cải thiện tình trạng kháng insulin ở người tiền tiểu đường?

Bổ sung vitamin D có thể cải thiện độ nhạy insulin và hỗ trợ bảo tồn tế bào beta tuyến tụy, nhưng hiệu quả rõ rệt nhất chủ yếu ghi nhận ở những người tiền tiểu đường vốn bị thiếu hụt vi chất này. Đây là biện pháp hỗ trợ tiềm năng, không thể thay thế cho lối sống lành mạnh.

12 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Hạt cây trinh nữ có thật sự giúp làm sạch ký sinh trùng đường ruột như lời đồn?

Nhiều lời đồn cho rằng hạt cây trinh nữ giúp làm sạch ký sinh trùng đường ruột, song y học hiện đại chưa ghi nhận bằng chứng lâm sàng chứng minh hiệu quả này. Người dân không nên tự ý dùng hạt hay chiết xuất trinh nữ chưa kiểm chứng để tránh nguy cơ kích ứng tiêu hóa và ngộ độc.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Phụ nữ mang thai bị phù chân có được uống nước trạch tả?

Phụ nữ mang thai bị phù chân không được tự ý uống nước trạch tả. Dược liệu này có tác dụng lợi tiểu mạnh, dễ gây sụt giảm thể tích tuần hoàn của mẹ, giảm tưới máu qua nhau thai nuôi dưỡng thai nhi và gây rối loạn điện giải. Thay vì dùng thảo dược, thai phụ nên áp dụng các biện pháp nghỉ ngơi, nâng cao chân và điều chỉnh chế độ ăn uống khoa học.

12 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Xông tinh dầu lá trắc bách trong phòng ngủ có lợi cho đường hô hấp?

Nhiều người xông tinh dầu lá trắc bách trong phòng ngủ với hy vọng làm sạch không khí và ngừa bệnh hô hấp. Dù các hợp chất bay hơi trong trắc bách có tiềm năng kháng khuẩn thực nghiệm, việc xông nồng độ đậm đặc trong phòng kín suốt đêm chưa có bằng chứng lâm sàng và có thể kích ứng niêm mạc hô hấp.

14 phút đọcBài mới