Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16886 bài viết

Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Nhỏ mũi bằng nước cốt cây cứt lợn tươi: Đúng hay sai?

Nhỏ trực tiếp nước cốt cây cứt lợn tươi vào mũi là phương pháp sai lầm, tiềm ẩn nguy cơ bỏng rát, hoại tử niêm mạc và nhiễm trùng nặng do dịch ép không vô trùng. Người bệnh chỉ nên dùng sản phẩm đã qua tinh chế loại bỏ độc tố ancaloit hoặc vệ sinh mũi bằng dung dịch nước muối y tế.

12 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Huyết dụ lá đỏ và huyết dụ lá xanh: Tác dụng sinh học khác gì nhau?

Huyết dụ lá đỏ và lá xanh khác nhau chủ yếu ở hàm lượng anthocyanin và cyanidin. Sắc tố đỏ đậm mang lại cho biến thể lá đỏ năng lực chống oxy hóa trực tiếp và che chắn bức xạ ánh sáng mạnh mẽ hơn, trong khi các hoạt chất nền tảng như saponin hay flavonoid vẫn hiện diện ở cả hai dạng lá.

12 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Dùng cây hàm ếch cùng thuốc tây: Rủi ro tương tác gì?

Uống cây hàm ếch chung với thuốc hạ áp, tiểu đường tiềm ẩn rủi ro lớn do hoạt chất sauchinone ức chế mạnh các enzyme gan then chốt như CYP3A4 và CYP2C19. Sự can thiệp này làm chậm quá trình đào thải tân dược, khiến nồng độ thuốc tích tụ tăng cao và dễ dẫn đến tụt huyết áp hoặc hạ đường huyết nguy hiểm.

11 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Cây giá trị phong hủi theo dân gian: Y học hiện đại nói gì?

Dù được lưu truyền trong dân gian và ghi chép dân tộc học về công dụng trị phong hủi, cây giá hiện chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh hiệu quả. Nhựa mủ của loài cây ngập mặn này chứa độc tính cao, có thể gây mù tạm thời và viêm loét nghiêm trọng nếu tự ý sử dụng.

10 phút đọcBài mới
Hỏi đápĂn gì

Đúng hay sai: Cây cứt ngựa có hoạt chất chống khối u?

Nghiên cứu cho thấy một số hoạt chất chiết xuất từ cây cứt ngựa có thể gây độc dòng tế bào ung thư trong ống nghiệm. Tuy nhiên, kết quả này chỉ dừng lại ở mức thử nghiệm phòng thí nghiệm, hoàn toàn không đồng nghĩa với việc uống cây thuốc này có thể chữa được bệnh ung thư trên cơ thể người.

9 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Lưu ý khi dùng cây hàm ếch: Ai không nên uống?

Cây hàm ếch ghi nhận tiềm năng hỗ trợ giảm viêm mũi dị ứng, nhưng tuyệt đối không an toàn cho mọi người. Phụ nữ mang thai, mẹ cho con bú và người suy giảm chức năng gan thận không nên uống do hoàn toàn thiếu dữ liệu an toàn lâm sàng, tiềm ẩn rủi ro chuyển hóa khôn lường.

12 phút đọcBài mới