Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Lươn"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

8397 bài viết

Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Đắp chăn trọng lượng (weighted blanket) giúp giảm bồn chồn khi ngủ nhờ cơ chế nào?

Đắp chăn trọng lượng giúp giảm bồn chồn khi ngủ nhờ cơ chế kích thích áp lực sâu, tác động làm dịu phản ứng của hệ thần kinh giao cảm và gia tăng trương lực phế vị. Áp lực êm dịu này hỗ trợ hạ nhịp tim, giảm lo âu và thúc đẩy cơ thể chuyển sang trạng thái thư giãn tự nhiên.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Thêm gừng vào bữa ăn hàng ngày có hỗ trợ kiểm soát đường huyết ở người tiểu đường?

Gừng chứa nhiều hoạt chất sinh học quý giúp hỗ trợ cải thiện độ nhạy insulin và hạ đường huyết, HbA1c ở người tiểu đường loại 2. Tuy nhiên, các nghiên cứu cho thấy gừng chỉ đóng vai trò hỗ trợ, không thể thay thế thuốc điều trị và cần được sử dụng đúng cách, đúng liều lượng.

16 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Ngủ nướng li bì vào cuối tuần có bù đắp được tình trạng thiếu ngủ cả tuần?

Ngủ nướng vào cuối tuần không thể khôi phục hoàn toàn lượng giấc ngủ đã mất trong tuần mà còn dễ gây ra "hội chứng lệch múi giờ xã hội". Dù ngủ thêm có thể hỗ trợ mạch máu ở người thiếu ngủ nặng, việc đảo lộn giờ giấc quá 2 tiếng lại làm tăng hormone căng thẳng, nhịp tim và nguy cơ béo phì.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Công dụng truyền thống

Chiết xuất Ashwagandha giúp hạ nồng độ cortisol và phục hồi năng lượng ra sao?

Chiết xuất sâm Ấn Độ (Ashwagandha) được chứng minh giúp giảm nồng độ hormone căng thẳng cortisol thông qua cơ chế điều hòa trục thần kinh - nội tiết, đồng thời hỗ trợ nhận thức và cải thiện một số hormone sinh dục. Tuy nhiên, tác động xóa bỏ cảm giác mệt mỏi và căng thẳng chủ quan vẫn chưa đồng nhất giữa các nghiên cứu lâm sàng.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Công dụng truyền thống

Đông trùng hạ thảo có làm tăng sản sinh ATP tế bào giúp phục hồi thể lực?

Các nghiên cứu khoa học xác nhận chiết xuất đông trùng hạ thảo chuẩn hóa hàm lượng adenosine và cordycepin giúp tăng sản sinh phân tử năng lượng ATP tại tế bào, đồng thời giảm tích tụ axit lactic. Cơ chế này giúp cơ thể sử dụng oxy hiệu quả hơn, làm chậm quá trình mỏi cơ và hỗ trợ phục hồi thể lực.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Người tiểu đường ăn nhiều gạo lứt mỗi bữa có làm tăng đường huyết?

Gạo lứt giàu chất xơ và tiêu hóa chậm hơn gạo trắng, nhưng bản chất vẫn là nguồn tinh bột dồi dào. Nếu người tiểu đường ăn quá nhiều mỗi bữa, tải lượng đường huyết nạp vào cơ thể vẫn tăng cao, gây áp lực trực tiếp lên đường huyết và làm mất kiểm soát bệnh.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Ăn gạo lứt vào buổi tối trước khi tập gym có cung cấp đủ năng lượng?

Ăn gạo lứt trước buổi tập gym tối hoàn toàn cung cấp đủ năng lượng bền bỉ và giúp tăng đốt mỡ thừa, miễn là bạn ăn đúng thời điểm. Các nghiên cứu cho thấy dùng bữa có gạo chỉ số đường huyết thấp trước khi tập khoảng 3 giờ giúp cải thiện sức bền mà không gây nặng bụng hay tụt đường huyết.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏe

Ăn gạo lứt thay cơm trắng hoàn toàn để giảm cân có thực sự hiệu quả?

Thay thế cơm trắng bằng gạo lứt giúp giảm trung bình từ 1,6 đến 2,2 kg nhờ hàm lượng chất xơ cao và giảm tinh bột tinh chế. Tuy nhiên, hiệu quả này chỉ đạt được khi kiểm soát tổng calo; tâm lý chủ quan ăn quá nhiều vì nghĩ gạo lứt bổ dưỡng vẫn khiến người dùng tăng cân ngược lại.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Tiêu thụ nhiều thực phẩm siêu chế biến làm tăng mức độ mệt mỏi ra sao?

Thói quen tiêu thụ thực phẩm siêu chế biến như đồ ăn liền, nước ngọt, bánh kẹo công nghiệp không chỉ gây tăng cân mà còn âm thầm kích hoạt phản ứng viêm cấp độ thấp và làm rối loạn hệ vi sinh đường ruột, từ đó phá vỡ cân bằng năng lượng và khiến cơ thể mệt mỏi kéo dài.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Hay bị căng cơ kèm mệt mỏi mạn tính: Bổ sung magie dạng nào tối ưu?

Người hay bị căng cơ kèm mệt mỏi kéo dài nên ưu tiên các dạng magie hữu cơ như magie citrate, magie malate hoặc magie acetyl taurate vì sinh khả dụng và độ hòa tan cao hơn dạng vô cơ. Hiệu quả cải thiện cơ bắp và năng lượng phụ thuộc vào liều dùng thích hợp cùng tình trạng dinh dưỡng nền tảng của từng người.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Ngủ đủ giấc nhưng ban ngày vẫn kiệt sức: Khi nào cần xét nghiệm TSH tuyến giáp?

Ngủ đủ giấc nhưng ban ngày vẫn mệt mỏi rã rời có thể là dấu hiệu của suy giáp cận lâm sàng, một rối loạn phổ biến khi chỉ số hormone TSH tăng nhẹ. Việc xét nghiệm tầm soát đúng lúc kết hợp điều chỉnh dinh dưỡng và tuân thủ chỉ định y khoa sẽ giúp bạn lấy lại năng lượng an toàn.

13 phút đọcBài mới