Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16890 bài viết

Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Lưu ý khi dùng hoa đại khô pha trà: Liều lượng và cách sơ chế an toàn

Trà hoa đại khô mang lại nhiều lợi ích kháng viêm và hỗ trợ chuyển hóa, nhưng việc chế biến sai cách dễ gây kích ứng tiêu hóa. Để thưởng thức an toàn, người dùng cần ngắt bỏ cuống chứa nhựa mủ, rửa sạch phấn hoa, phơi sấy khô kiệt và duy trì liều dùng vừa phải từ 3–5g mỗi ngày.

8 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Uống hoa đại cùng thuốc hạ huyết áp: Có gây nguy cơ tương tác?

Uống hoa đại cùng lúc với thuốc hạ huyết áp tiềm ẩn nguy cơ gây tương tác cộng hưởng nguy hiểm. Các hoạt tính giãn mạch trong hoa đại kết hợp cùng dược phẩm điều trị có thể khiến huyết áp tụt sâu quá mức, dẫn tới choáng váng, ngất xỉu hoặc các biến chứng tim mạch khó lường.

9 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Chiết xuất cây hạt sần kháng khuẩn mức nào trong ống nghiệm?

Chiết xuất cây hạt sần (*Cinnamomum zeylanicum*) thể hiện hoạt tính kháng khuẩn phổ rộng trong ống nghiệm, với nồng độ ức chế tối thiểu (MIC) dao động từ 64 microg/ml đến 0,3 g/ml tùy chủng vi khuẩn. Dù giàu tiềm năng ức chế mầm bệnh, các dữ liệu này mới dừng ở mức thử nghiệm và không thể thay thế kháng sinh điều trị.

8 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Hoạt chất nào tạo nên tác dụng của Cryptolepis buchananii?

Alkaloid indoloquinoline, tiêu biểu là cryptolepine, cùng các hợp chất flavonoid là nhóm hoạt chất chủ chốt tạo nên tác dụng sinh học của chi dược liệu *Cryptolepis*. Các nghiên cứu tiền lâm sàng ghi nhận tiềm năng kháng khuẩn, hỗ trợ hạ đường huyết và giảm mỡ máu, nhưng người dùng cần thận trọng về liều lượng và độc tính tồn dư.

9 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Cây hạt sần và nguy cơ độc gan: Hoạt chất alkaloid nói lên điều gì?

Cây hạt sần chứa các pyrrolizidine alkaloid mang độc tính gan cao như echimidine và các đồng phân của nó. Nghiên cứu khoa học xác nhận hoạt chất này gây hoại tử tế bào gan, tổn hại vi mạch và biến đổi gen, cảnh báo nguy cơ ngộ độc nguy hiểm khi tùy tiện sử dụng thảo dược tự nhiên.

7 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Hồng phụng và Vạn niên thanh: Độc tính khác nhau thế nào?

Cây họ Ráy như Vạn niên thanh hay Hồng phụng thường bị đồn đoán gây ngộ độc chết người, nhưng dữ liệu lâm sàng trên 10.000 ca cho thấy biểu hiện chủ yếu là kích ứng miệng nhẹ với 18,2%, không có ca tử vong nào. Hiểu đúng cơ chế giúp bài trí cây an toàn trong nhà.

10 phút đọcBài mới
Thực phẩm theo nhómĂn gì

Mần tưới và ngũ sắc khác nhau thế nào khi dùng ngoài?

Mần tưới và cây cỏ ngũ sắc thường bị nhầm lẫn trong các bài thuốc tắm hoặc đắp ngoài da. Dù cùng hỗ trợ sát khuẩn, làm dịu ngứa, hai loại thảo mộc này mang hoạt tính và độ an toàn khác nhau rõ rệt. Hiểu rõ độc tính thực vật giúp phòng tránh kích ứng da và tổn thương nội tạng ngoài ý muốn.

12 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Chiết xuất cây kẹn có giảm suy giãn tĩnh mạch như dẻ ngựa?

Chiết xuất cây kẹn chưa có bằng chứng lâm sàng nào cho thấy hiệu quả giảm suy giãn tĩnh mạch như dẻ ngựa. Dù cùng chi thực vật, saponin trong cây kẹn chủ yếu thể hiện hoạt tính giống insulin trên tế bào, trong khi hoạt chất escin ở dẻ ngựa mới có dữ liệu vững chắc về tăng trương lực tĩnh mạch.

9 phút đọcBài mới