Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "đường"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

10758 bài viết

Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Tập thở bằng mũi thay vì bằng miệng khi trời rét quan trọng thế nào?

Tập thở bằng mũi thay vì bằng miệng khi trời rét giúp bảo vệ phổi nhờ khả năng làm ẩm, sưởi ấm không khí của niêm mạc và xoang mũi. Thói quen thở miệng đưa khí lạnh trực tiếp vào phế quản, dễ gây kích ứng, hạ nhiệt đường thở và kích hoạt cơn hen suyễn nguy hiểm.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Đau nhức xương khớp khi trời mưa ẩm, nên ăn gì để giảm bớt?

Khi trời mưa ẩm, nhiệt độ giảm và áp suất không khí biến đổi khiến các khớp bị đau nhức nhiều hơn. Để làm dịu cơn đau ê buốt tự nhiên, người bệnh nên áp dụng chế độ ăn kháng viêm, tăng cường dưỡng chất chống oxy hóa và omega-3 nhằm ức chế các chất trung gian gây viêm khớp.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Công dụng truyền thống

Uống rượu ngâm ngũ gia bì chữa đau khớp: Lợi ích hay rủi ro?

Rượu ngâm ngũ gia bì cảnh thường được truyền miệng là bài thuốc giảm đau khớp hiệu quả. Mặc dù các nghiên cứu đã tìm thấy các hợp chất saponin có tính kháng viêm trong vỏ thân loài cây này, việc tự ý ngâm uống rượu nồng độ cao lại tiềm ẩn nguy cơ tổn thương gan nặng nề và làm lu mờ triệu chứng bệnh lý thực sự.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Rửa tay bằng nước lạnh mùa đông có diệt sạch mầm bệnh không?

Rửa tay bằng nước lạnh vào mùa đông hoàn toàn có thể loại bỏ mầm bệnh hiệu quả tương đương nước ấm. Các nghiên cứu chỉ ra nhiệt độ nước từ 15°C đến 38°C không làm thay đổi lượng vi khuẩn được làm sạch, mà chính việc dùng xà phòng và cọ rửa đủ thời gian mới quyết định hiệu quả vệ sinh.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Cắt bỏ phần mốc trên bánh mì hay hoa quả có an toàn để ăn tiếp?

Nhiều người có thói quen gọt bỏ đốm mốc trên bánh mì hay hoa quả rồi ăn tiếp phần lành lặn. Tuy nhiên, hành động này không an toàn do độc tố nấm mốc mycotoxin và sợi nấm vô hình có thể đã thâm nhập sâu vào toàn bộ thực phẩm mềm xốp mà mắt thường không thể thấy.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn như thế nào

Tập thể dục ngoài trời khi trời rét đậm: Lợi ích hay rủi ro?

Tập thể dục ngoài trời khi trời rét đậm có thể thúc đẩy tuần hoàn và tăng sức bền tế bào, nhưng đồng thời tiềm ẩn rủi ro lớn làm tăng huyết áp đột ngột và kích hoạt co thắt phế quản cấp. Người cao tuổi, người có bệnh tim mạch hoặc hen suyễn cần đặc biệt thận trọng và điều chỉnh thời gian, trang phục phù hợp để tránh nguy hiểm.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mức độ phổ biến & nguồn gốc

Mùa lạnh ăn nhiều tỏi có giúp tăng cường miễn dịch không?

Tỏi chứa hoạt chất allicin có khả năng kháng khuẩn, kháng virus và điều hòa các phản ứng viêm của tế bào miễn dịch. Tuy nhiên, ăn nhiều tỏi không đồng nghĩa với việc miễn dịch được tăng cường tuyệt đối, người dùng cần chế biến đúng cách và sử dụng liều lượng hợp lý để tránh gây kích ứng tiêu hóa.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Thực phẩm theo nhóm

Nước chanh muối hỗ trợ ngừa say nắng ra sao so với nước chanh đường?

Nước chanh muối hỗ trợ ngừa say nắng vượt trội so với nước chanh đường nhờ cung cấp ion natri và clorua. Các ion này kích hoạt cơ chế đồng vận chuyển tại ruột non, giúp dòng nước nhanh chóng thẩm thấu vào máu, duy trì thể tích tuần hoàn và hạn chế mất dịch qua bài tiết.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Vì sao trời rét đậm làm tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim?

Thời tiết rét đậm làm tăng nguy cơ nhồi máu cơ tim do thúc đẩy phản xạ co mạch, tăng độ nhớt của máu và kích thích tiểu cầu kết tập tạo cục máu đông. Việc nhiệt độ dao động mạnh kết hợp với huyết áp tăng vọt dễ làm nứt vỡ mảng xơ vữa, đe dọa trực tiếp đến tính mạng người cao tuổi.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Có nên...?

Uống nước ngò ôm thay nước lọc mỗi ngày có gây hại thận?

Uống nước ngò ôm thay thế hoàn toàn nước lọc mỗi ngày không an toàn, có thể gây quá tải cho chức năng lọc cầu thận và làm mất cân bằng điện giải do tác động lợi tiểu kéo dài. Người dân chỉ nên dùng ngò ôm như rau gia vị thông thường, duy trì uống đủ nước lọc sạch để bảo vệ thận.

13 phút đọcBài mới