Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "đường"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

10753 bài viết

Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Nhỏ nước cốt tỏi vào mũi trị viêm mũi dị ứng: Lợi bất cập hại thế nào?

Nhỏ nước cốt tỏi tươi vào mũi trị viêm mũi dị ứng là mẹo dân gian nguy hại, có thể gây bỏng hóa chất độ 2 và hoại tử niêm mạc do các hợp chất lưu huỳnh hữu cơ đậm đặc. Người bệnh tuyệt đối không làm theo để tránh hủy hoại đường thở.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Đang uống thuốc tây có nên dùng chung với nước mã đề?

Tuyệt đối không nên uống thuốc tây chung với nước mã đề vì lượng chất nhầy dồi dào trong thảo dược này sẽ hút nước, tạo màng gel bao bọc lấy dược chất. Hiện tượng này cản trở sự phân rã và làm giảm đáng kể khả năng hấp thu thuốc vào cơ thể.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Dùng mè đất nhám tươi hay phơi khô sắc nước mang lại dược tính tốt hơn?

Dùng mè đất nhám phơi khô đúng cách thường giúp bảo toàn và tối ưu khả năng chiết xuất các hợp chất chống oxy hóa như polyphenol và flavonoid tốt hơn so với cây tươi. Để giữ trọn vẹn dược tính kháng khuẩn và kháng viêm, thảo dược nên được phơi trong bóng râm thoáng mát thay vì phơi dưới nắng gắt.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Đắp lá mã đề tươi lên vết thương hở có gây nhiễm trùng?

Nhiều người có thói quen hái lá mã đề tươi giã nát đắp lên vết thương hở để tiêu sưng, cầm máu. Tuy nhiên, hành động này tiềm ẩn rủi ro nhiễm trùng rất cao do vi khuẩn, nấm mốc trên lá tươi chưa qua xử lý vô trùng, hoàn toàn khác với các chiết xuất thảo mộc chuẩn hóa đã được y học kiểm chứng.

16 phút đọcBài mới
Ăn gì
Công dụng truyền thống

Quả la hán pha nước ấm có giúp giảm đau rát họng cho người tiểu đường?

Quả la hán pha nước ấm là thức uống lý tưởng giúp làm dịu cảm giác ngứa rát họng cho người đái tháo đường. Hoạt chất ngọt tự nhiên mogroside trong quả mang lại vị ngọt đậm đà nhưng không làm tăng đường huyết, đồng thời hỗ trợ cải thiện độ nhạy insulin và chống oxy hóa.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Có nên...?

Uống cà phê khi đang đau họng ảnh hưởng thế nào đến tốc độ hồi phục?

Uống cà phê khi đang đau họng sẽ làm chậm tốc độ hồi phục do hoạt chất caffeine có tác dụng lợi tiểu nhẹ gây mất nước và làm khô rát lớp niêm mạc hầu họng. Thức uống này còn dễ kích hoạt trào ngược axit dạ dày, khiến tổn thương viêm nhiễm thêm trầm trọng và kéo dài dai dẳng.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Cây mè đất nhám tự hái ven đường: Cẩn trọng nguy cơ ngộ độc kim loại nặng

Cây mè đất nhám mọc hoang ven đường thường được nhiều người tự hái để làm thuốc thanh nhiệt, nhưng thói quen này tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc kim loại nặng nghiêm trọng. Thực vật mọc tại vùng đất ô nhiễm có khả năng hấp thụ và tích lũy lượng lớn chì, niken, cadmium, gây tổn hại khôn lường cho sức khỏe người dùng.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đắp lá mã tiên thảo tươi lên vết thương hở: Mẹo dân gian lợi hay hại?

Nhiều người có thói quen hái lá mã tiên thảo giã nát đắp lên vết thương hở để cầm máu và kháng viêm. Dù chiết xuất từ loài cây này có hoạt tính sinh học tốt trong phòng thí nghiệm, việc đắp lá tươi chưa tiệt trùng lên da rách lại tiềm ẩn nguy cơ nhiễm trùng nghiêm trọng, hoại tử mô và nhiễm trùng huyết.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Pha nước muối súc họng đặc bao nhiêu là vừa để không hại niêm mạc?

Nhiều người có thói quen pha nước muối thật mặn để súc họng vì nghĩ rằng sẽ diệt khuẩn tốt hơn, nhưng điều này dễ làm bỏng rát và tổn thương niêm mạc. Nồng độ chuẩn an toàn nhất cho họng là dung dịch đẳng trương 0,9%, tương đương 9 gram muối hòa tan trong 1 lít nước ấm.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Uống nước lá mã đề thay nước lọc hàng ngày có hại thận không?

Uống nước lá mã đề thay nước lọc hàng ngày có thể gây hại nghiêm trọng cho thận. Do mã đề có tính chất lợi tiểu mạnh, việc lạm dụng sẽ gây mất nước tế bào, rối loạn cân bằng điện giải natri và kali, từ đó ép thận làm việc quá tải và làm suy giảm chức năng thận.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Xông hơi mũi họng bằng tinh dầu khi đau rát họng: Làm sao cho đúng cách?

Xông hơi mũi họng bằng nước ấm và tinh dầu giúp làm loãng đờm và dễ thở, nhưng dùng nước quá nóng có thể gây bỏng sâu đường thở và phù nắp thanh thiệt nguy hiểm. Để an toàn, chỉ nên dùng nước ấm từ 40–45 độ C, giữ khoảng cách tối thiểu 25–30 cm và không trùm kín mặt.

13 phút đọcBài mới