Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Đước"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

9702 bài viết

Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Tỏi đen trị ung thư: Sự thật và giới hạn nghiên cứu hiện nay

Tỏi đen được nhiều người ca ngợi có khả năng tiêu diệt tế bào ác tính, nhưng thực tế khoa học hiện nay chỉ ghi nhận tác dụng ức chế và kích hoạt apoptosis trong ống nghiệm hoặc trên chuột thí nghiệm. Chưa có đủ bằng chứng lâm sàng khẳng định tỏi đen trị được ung thư ở người, người bệnh tuyệt đối không bỏ phác đồ y khoa.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏeĂn gì

Tục đoạn có thể ngăn loãng xương ở phụ nữ mãn kinh không?

Tục đoạn được y học cổ truyền dùng hỗ trợ xương khớp, nhưng chưa có bằng chứng thử nghiệm lâm sàng trên phụ nữ mãn kinh. Dữ liệu khoa học hiện chỉ dừng lại ở các nghiên cứu trên chuột bị cắt buồng trứng, cho thấy hoạt chất từ tục đoạn giúp giảm mất xương. Người bệnh không tự ý dùng thay thuốc.

10 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Đắp lá tử châu trị vết thương: Hiểu lầm dân gian hay đúng?

Nghiên cứu trên động vật cho thấy cao chiết chuẩn hóa của cây tử châu có tiềm năng thúc đẩy lành vết thương, nhưng đắp lá tươi trực tiếp lại là sai lầm nguy hiểm. Bụi bẩn và vi khuẩn bám trên thảo dược chưa tiệt trùng dễ gây nhiễm trùng mô mềm, làm vết thương mưng mủ, hoại tử nghiêm trọng.

8 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Dùng chung uy linh tiên với thuốc giảm đau NSAID: Cần lưu ý gì?

Tự ý dùng chung dược liệu uy linh tiên với thuốc giảm đau kháng viêm NSAID tiềm ẩn nguy cơ làm gia tăng gánh nặng tổn thương, viêm loét niêm mạc dạ dày. Hiện chưa có bằng chứng khoa học chứng minh sự kết hợp này an toàn, người bệnh xương khớp cần cẩn trọng.

12 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Hiểu lầm khi nhầm lẫn hạt tục tùy tử và hạt tiêu: Cách nhận diện

Nhầm lẫn hạt tục tùy tử với hạt tiêu đen là tai nạn nguy hiểm trong đời sống. Hạt tục tùy tử chứa các hoạt chất diterpenoid độc hại có khả năng phá hủy cấu trúc tế bào, kích ứng mạnh đường tiêu hóa gây nôn ói cấp tính, tuyệt đối không được dùng làm gia vị ăn uống.

8 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Độc tính của uy linh tiên tươi: Kích ứng đường tiêu hóa do đâu?

Uy linh tiên tươi chứa ranunculin, khi dập nát sẽ giải phóng protoanemonin và chuyển hóa thành anemonin gây bỏng rát, kích ứng niêm mạc tiêu hóa nghiêm trọng. Do hợp chất kích ứng này kém bền nhiệt, việc phơi sấy và nấu chín kỹ là bắt buộc để phân hủy độc tính, giúp dược liệu an toàn hơn khi dùng.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

3 nhóm người cần thận trọng khi dùng cao hoặc siro lá tỳ bà

Cao và siro lá tỳ bà thường được dùng để giảm ho, nhưng người bệnh đái tháo đường, trẻ sơ sinh và người tỳ vị hư hàn cần hết sức thận trọng. Lượng đường phụ gia cao cùng đặc tính hàn lương của dược liệu có thể gây biến chứng đường huyết và rối loạn tiêu hóa nghiêm trọng.

9 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Tương tác giữa tử uyển và thuốc chống đông máu: Rủi ro tiềm ẩn

Nhiều người có thói quen dùng thảo dược cổ truyền như tử uyển để chữa bệnh, nhưng việc kết hợp với thuốc chống đông máu tiềm ẩn nguy cơ xuất huyết nguy hiểm. Thảo dược có thể làm biến đổi chuyển hóa thuốc và gia tăng nguy cơ chảy máu, đòi hỏi người bệnh phải hết sức cẩn trọng và tham khảo ý kiến bác sĩ.

9 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Sự thật về tử uyển: Có diệt được virus cúm như lời đồn?

Tử uyển thể hiện khả năng ức chế virus cúm và giảm tổn thương phổi trong các thí nghiệm trên tế bào và chuột, nhưng chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người. Dược liệu này không thể trực tiếp "diệt" virus cúm trong cơ thể và tiềm ẩn nguy cơ gây độc cho gan nếu tự ý sử dụng.

10 phút đọcBài mới
Vi chất dinh dưỡngĂn gì

Sự thật về hoạt chất diosgenin trong củ tỳ giải

Diosgenin trong củ tỳ giải là một saponin steroid sở hữu tiềm năng kháng viêm, giảm đau sụn khớp và bảo vệ đường ruột mạnh mẽ trên các mô hình tế bào và động vật. Dù vậy, rào cản về độ hòa tan kém và sinh khả dụng thấp trong cơ thể người khiến người dùng không nên thần thánh hóa loại thảo dược này.

10 phút đọcBài mới