2455 bài viết
Ăn gìHuyết áp mục tiêu chung ở bệnh nhân đái tháo đường tuýp 2 nên duy trì dưới mức 130/80 mmHg, tối ưu dưới 135/80 mmHg. Việc hạ huyết áp tâm thu xuống dưới 120 mmHg có thể giảm đột quỵ nhưng không giảm biến cố nhồi máu cơ tim, đồng thời làm tăng tác dụng phụ.
Ăn gìMất ngủ mạn tính kích hoạt phản ứng viêm nội mạc và duy trì huyết áp ban đêm ở mức cao, khiến hệ thần kinh giao cảm hoạt động quá mức làm tim quá tải. Tình trạng này âm thầm làm tổn thương cấu trúc tim, đẩy nhanh tiến trình suy tim và làm tăng tỷ lệ tử vong tim mạch.
Ăn gìNhiều nghiên cứu tiền lâm sàng ghi nhận các alkaloid chiết xuất từ cây náng có khả năng gây độc và ức chế tế bào ung thư phát triển trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, giới khoa học chưa có thử nghiệm trên người và độc tính tự nhiên của náng rất cao, người bệnh tuyệt đối không tự ý sắc uống để trị bệnh.
Ăn gìChế độ ăn Địa Trung Hải giàu polyphenol, chất béo tốt và khoáng chất tự nhiên giúp giảm rõ rệt độ cứng động mạch và cải thiện chức năng nội mô. Mô hình dinh dưỡng này bảo vệ mạch máu nhờ khả năng chống viêm, giảm stress oxy hóa và tăng cường sinh khả dụng của nitric oxide qua từng bữa ăn.
Ăn gìCác thử nghiệm lâm sàng cho thấy bổ sung vitamin D không giúp ngăn ngừa mắc mới ung thư, nhưng việc duy trì đủ mức dưỡng chất này có thể hỗ trợ giảm tỷ lệ tử vong do ung thư khoảng 10-13%, nhất là khi được bổ sung lâu dài hoặc áp dụng trên những bệnh nhân có khối u.
Ăn gìCác nghiên cứu lâm sàng xác nhận người lớn khỏe mạnh có thể uống an toàn tới 750 ml nước ép nhàu mỗi ngày mà không gặp tác dụng phụ. Mức dùng thông thường để hỗ trợ sức khỏe là từ 30 đến 120 ml, nhưng cần chọn sản phẩm chuẩn hóa để tránh nguy cơ pha tạp chất.
Ăn gìNước ép nhàu sở hữu hoạt tính kháng viêm và điều hòa miễn dịch tự nhiên, hỗ trợ làm dịu cơn đau nhức nhẹ ở bệnh nhân thoái hóa khớp hoặc viêm khớp. Tuy nhiên, thức uống này chỉ đóng vai trò bổ trợ trong lối sống, không thể thay thế thuốc điều trị chuyên khoa hay chữa lành sụn khớp tổn thương.
Ăn gìCurcumin trong nghệ có hoạt tính sinh học quý nhưng cơ thể rất khó hấp thụ do bị đào thải nhanh. Khoa học chứng minh curcumin hấp thu tốt nhất khi kết hợp cùng piperine trong hạt tiêu đen, giúp ức chế các enzyme chuyển hóa và nâng cao độ sinh khả dụng lên tới 2.000%.
Ăn gìCác nghiên cứu khoa học xác nhận nấm linh chi chứa các hoạt chất sinh học quan trọng như triterpenoid và beta-glucan có khả năng ức chế tế bào khối u phát triển trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, phần lớn bằng chứng hiện dừng ở mức tiền lâm sàng và thảo dược này chỉ đóng vai trò hỗ trợ, không thể thay thế phác đồ điều trị.
Ăn gìCây náng hoa trắng và trinh nữ hoàng cung cùng thuộc chi Crinum nhưng mang đặc tính trị liệu và mức độ độc tính hoàn toàn khác nhau. Việc nhận diện chính xác hình thái lá, hoa và củ giúp người bệnh tránh nhầm lẫn tai hại dẫn đến ngộ độc gây nôn dữ dội từ náng hoa trắng.
Ăn gìQuan niệm đeo kính râm kém chất lượng gây hại do đồng tử giãn to là chưa chính xác. Nghiên cứu khoa học chỉ ra việc mở to mắt làm tăng trường nhìn mới là nguyên nhân khiến mắt đón nhận nhiều bức xạ hơn nếu tròng kính cản tia UV-A dưới 86%.
Ăn gìNgười trưởng thành khỏe mạnh chỉ nên ăn khoảng 10 đến 15 quả nhãn tươi mỗi ngày (khoảng 100-150g cả vỏ) để không vượt quá ngưỡng đường đơn khuyến cáo. Cùi nhãn rất giàu đường tự nhiên; việc ăn quá mức có thể thúc đẩy hành vi ăn vô độ, làm tăng phản ứng viêm và gây rối loạn hệ vi sinh đường ruột.