Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "gan"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

6600 bài viết

Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Nhân trần mát gan, hạ men gan thật không? Bằng chứng nói gì

Nhân trần thường được truyền miệng là thức uống giúp thanh nhiệt, mát gan và hạ men gan hiệu quả. Tuy nhiên, các tài liệu nghiên cứu y học hiện tại chưa ghi nhận bằng chứng khoa học thực chứng về tác dụng bảo vệ gan hay hạ men gan của dược liệu này. Người dân không nên dùng thay thế phác đồ y khoa.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

4 nhóm người không nên tự ý dùng dược liệu nhài thon

Nhiều người có thói quen dùng thảo dược truyền thống mà không lường trước nguy cơ sức khỏe do thiếu dữ liệu khoa học kiểm chứng. Với nhài thon, người có bệnh nền suy gan, suy thận, huyết áp thấp và phụ nữ mang thai cần tuyệt đối thận trọng, không tự ý sử dụng để tránh biến chứng khôn lường.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Ai không nên dùng chiết xuất nhau thai ngựa? 4 nhóm cần lưu ý

Chiết xuất nhau thai ngựa chứa nhiều hoạt chất kích thích sinh học và tiền chất hormone. Bốn nhóm đối tượng gồm người có khối u phụ thuộc estrogen, phụ nữ mang thai, người rối loạn chức năng gan hoặc đông máu, và trẻ nhỏ cần thận trọng tuyệt đối để tránh kích hoạt tế bào bất thường.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Uống nhung hoa có hại gan thận? Thử nghiệm độc tính nói gì

Uống nhung hoa có làm tăng men gan hay hại mô thận hay không là băn khoăn của nhiều người dùng thảo dược. Hiện chưa có dữ liệu lâm sàng trên người; các thử nghiệm cho thấy độc tính thảo mộc phụ thuộc vào liều lượng, do đó việc tự ý dùng liều cao kéo dài tiềm ẩn nguy cơ cho gan, thận.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Nho núi bảo vệ gan: Nghiên cứu tiền lâm sàng nói gì?

Nhiều nghiên cứu tiền lâm sàng ghi nhận dịch chiết nho núi có khả năng chống oxy hóa, hạ men gan và giảm tổn thương xơ hóa trên chuột cũng như tế bào cô lập. Tuy nhiên, hiện chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào trên người, do đó người dân không nên tự ý dùng thảo dược này để thay thế thuốc điều trị bệnh gan.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Nhài thon và chè vằng khác nhau thế nào: Tránh nhầm lẫn khi dùng

Nhài thon và chè vằng là hai loài khác nhau thuộc chi Nhài nhưng rất dễ bị nhầm lẫn khi phơi khô do hình thái gần giống và cùng mang vị đắng gắt. Các nghiên cứu cho thấy vị đắng của nhài thon đến từ secoiridoid glucoside. Do chưa có bằng chứng an toàn trên người, việc dùng nhầm nhài thon thay thế chè vằng tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Quả nho núi có ăn được không? Rủi ro ngộ độc cần biết

Quả nho núi không nên ăn sống trực tiếp do nguy cơ gây kích ứng niêm mạc miệng, đau dạ dày và rối loạn tiêu hóa cấp. Nghiên cứu khoa học hiện chỉ mới dừng ở dạng dịch chiết trên động vật và tế bào gan, hoàn toàn chưa có thử nghiệm chứng minh việc ăn quả tươi tự nhiên là an toàn cho con người.

16 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Dùng dược liệu ngọc nữ Pierre cùng thuốc tây: Rủi ro tương tác men gan

Nhiều người có thói quen uống thảo dược ngọc nữ Pierre cùng thuốc tây, nhưng các polyphenol đậm đặc có thể ức chế enzym men gan Cytochrome P450. Tình trạng này làm cản trở quá trình chuyển hóa, khiến nồng độ thuốc tân dược tích tụ trong máu, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc hoặc gây ra các tác dụng phụ nghiêm trọng.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

5 nhóm người không nên tùy tiện dùng rễ và lá nhàu nước

Rễ và lá nhàu nước thường được truyền miệng dùng nấu nước uống giải độc, bồi bổ. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy các hợp chất trong chi thảo dược này có thể gây tác động bất lợi lên xương thai nhi và tạo gánh nặng chuyển hóa lớn. Phụ nữ mang thai, người suy thận, suy gan cần thận trọng.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Liều dùng Ngọc Tuyền hoàn: Dùng bao lâu thì cần kiểm tra chức năng gan thận?

Ngọc Tuyền hoàn là bài thuốc cổ phương hỗ trợ cải thiện triệu chứng đái tháo đường, nhưng dùng kéo dài tiềm ẩn nguy cơ quá tải gan thận. Chuyên gia khuyến cáo người bệnh cần kiểm tra chỉ số men gan và chức năng thận trước khi dùng, tái khám sau 1 tháng đầu tiên và duy trì xét nghiệm định kỳ để tránh biến chứng.

11 phút đọcBài mới