Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Bài viết

Những thắc mắc thường gặp về ăn uống, dược liệu và sức khỏe, trả lời bằng nghiên cứu khoa học có ghi rõ nguồn.

Đang được quan tâm

Xếp hạng tương tác · 7 ngày qua
  1. 01
  2. 02
  3. 03
    Gừng có tác dụng gì đối với sức khỏe?

    2 trình duyệt độc giả · 2 lượt đọc

  4. 04
  5. 05

Tất cả bài

10.941 bài, trang 382 trên 548

  1. Công dụng truyền thống

    Khả năng giảm viêm và đau khớp của củ gấu mạnh đến mức nào?

    Củ gấu chứa hoạt chất alpha-cyperone có khả năng ức chế mạnh các cytokin tiền viêm như IL-6, TNF-alpha và COX-2, giúp giảm đau và bảo vệ sụn khớp trong các mô hình thực nghiệm. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên bệnh viêm khớp ở người vẫn đang trong quá trình nghiên cứu, người bệnh chỉ nên dùng hỗ trợ dưới sự hướng dẫn y khoa.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  2. Hỏi đáp

    Uống cỏ râu mèo lúc bụng đói có gây cồn cào hay kích ứng dạ dày không?

    Uống cỏ râu mèo lúc bụng đói có thể gây cảm giác cồn cào, xót ruột hoặc kích ứng dạ dày nhẹ ở người nhạy cảm. Thảo mộc này chứa nhiều hợp chất phân cực và axit hữu cơ tự nhiên; do đó, người dùng nên uống sau bữa ăn 30-60 phút để đảm bảo an toàn cho hệ tiêu hóa.

    3 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  3. Ăn gì theo đối tượng

    Trẻ bú bình bị nuốt nhiều khí: Dấu hiệu nhận biết và cách khắc phục?

    Nuốt nhiều khí khi bú bình khiến dạ dày trẻ ứ đọng túi khí, dẫn đến đầy hơi, quấy khóc và nôn trớ liên tục. Tình trạng này phần lớn xuất phát từ khớp ngậm lỏng lẻo và kỹ thuật cầm bình chưa chuẩn. Phụ huynh cần nhận diện đúng dấu hiệu để chỉnh khớp ngậm kịp thời, giúp đường tiêu hóa non nớt của bé dễ chịu hơn.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  4. Mức độ phổ biến & nguồn gốc

    Dùng bột củ dền sấy khô có giữ trọn vẹn tác dụng như củ tươi?

    Bột củ dền sấy khô không thể giữ trọn vẹn mọi tác dụng như củ tươi. Dù tiện lợi và bảo lưu một số chất chống oxy hóa, quá trình chế biến thường làm suy giảm polyphenol và nitrat tự nhiên. Nhiều nghiên cứu cho thấy một khẩu phần củ tươi cung cấp hoạt chất vượt trội so với đa số bột bổ sung thương mại.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  5. Phòng ngừa & tầm soát

    Người bệnh ruột kích thích có nên tự ý thụt tháo đại tràng?

    Người bệnh ruột kích thích tuyệt đối không nên tự ý thụt tháo đại tràng tại nhà vì nguy cơ gây viêm rách niêm mạc, rối loạn điện giải và suy giảm phản xạ rặn tự nhiên. Thụt tháo chỉ là thủ thuật y tế phục vụ chẩn đoán dưới sự kiểm soát chặt chẽ của nhân viên y tế.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  6. Ăn gì theo đối tượng

    Bị ruột kích thích có cần kiêng hoàn toàn gluten như bệnh Celiac?

    Người mắc hội chứng ruột kích thích không cần kiêng tuyệt đối gluten suốt đời như bệnh nhân Celiac, trừ trường hợp có nhạy cảm gluten đi kèm. Celiac là bệnh tự miễn phá hủy niêm mạc ruột non, trong khi ruột kích thích chỉ là rối loạn chức năng và việc giảm gluten chỉ nên thực hiện khi có chỉ định phù hợp.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  7. Ăn như thế nào

    Nhịn đi tiêu thường xuyên phá vỡ phản xạ đại tràng ra sao?

    Thói quen nhịn đi tiêu vì bận rộn hay ngại ngùng không chỉ gây táo bón tạm thời mà còn làm tê liệt cảm giác tại trực tràng. Khi phân ứ đọng lâu ngày, trực tràng bị giãn rộng và mất dần phản xạ co bóp tự nhiên, dẫn đến nhiều biến chứng tiêu hóa phức tạp.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  8. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Dầu củ gấu triệt lông tại nhà: Hiệu quả thực tế đến đâu?

    Các thử nghiệm lâm sàng cho thấy tinh dầu củ gấu bôi ngoài da giúp giảm mọc lông vùng nách hiệu quả tương đương tia laser Alexandrite, đồng thời làm mờ vết thâm và giảm đau rát sau bắn laser. Tuy nhiên, tác dụng triệt lông vùng mặt hiện chưa có dữ liệu kiểm chứng.

    6 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 13 phút
  9. Hỏi đáp

    Uống tinh dầu cỏ xạ hương nguyên chất để thải độc: Nguy hiểm thế nào?

    Nhiều người truyền tai nhau cách uống tinh dầu cỏ xạ hương nguyên chất để thanh lọc cơ thể và diệt khuẩn. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cho thấy hoạt chất đậm đặc trong tinh dầu này có thể phá hủy màng tế bào, gây tổn thương ADN ở nồng độ cao, làm bỏng niêm mạc tiêu hóa và gây gánh nặng độc tính cho gan, thận.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 17 phút
  10. Có nên...?

    Ăn trái cây giàu axit lúc đói có gây đầy trướng thượng vị?

    Ăn trái cây giàu axit lúc đói hoàn toàn có thể gây đầy trướng thượng vị do axit citric kích thích niêm mạc dạ dày rỗng và làm co thắt môn vị. Việc này cản trở tống xuất thức ăn và gây loạn nhịp dạ dày, dù ăn cam quýt đúng cách sau bữa ăn lại giúp giảm đáng kể nguy cơ ung thư dạ dày.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 10 phút
  11. Phòng ngừa & tầm soát

    Nằm ngay sau khi ăn khiến quá trình tiêu hóa bị cản trở ra sao?

    Nằm ngay sau khi ăn làm mất tác động hỗ trợ của trọng lực, khiến tốc độ làm rỗng thức ăn đặc khỏi dạ dày bị chậm lại đáng kể. Thói quen này còn làm tăng số đợt giãn cơ thắt thực quản dưới, khiến axit và dịch mật dễ trào ngược lên trên, gây tổn thương niêm mạc đường tiêu hóa.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 15 phút
  12. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Uống nước có ga khi đầy bụng: Giúp tiêu hóa hay làm chướng bụng hơn?

    Uống nước có ga khi đang đầy bụng không giúp thức ăn tiêu hóa nhanh hơn mà còn có thể làm tăng thể tích chất chứa và gây căng giãn đoạn trên của dạ dày. Với người có cơ địa tiêu hóa nhạy cảm, bọt khí CO2 dễ kích hoạt cảm giác chướng bụng, đau tức thượng vị và khó chịu nhiều hơn.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 16 phút
  13. Công dụng truyền thống

    Trà hoa cúc chamomile có giúp làm dịu thành ruột đang kích ứng?

    Nhờ chứa dồi dào chất chống oxy hóa apigenin, trà hoa cúc chamomile có khả năng ức chế phản ứng viêm mức độ thấp, làm dịu niêm mạc và giảm co thắt đường ruột. Đây là thức uống hỗ trợ lành tính giúp cải thiện cảm giác khó chịu tại ống tiêu hóa nhưng không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.

    5 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 9 phút
  14. Công dụng truyền thống

    Uống nước sắc cốt khí củ có thực sự giúp giảm đau nhức xương khớp?

    Cốt khí củ là vị thuốc dân gian thường được đun nước uống để trị đau mỏi xương khớp. Các nghiên cứu hiện đại ghi nhận thảo dược này có khả năng kháng viêm đa đích, giúp giảm đau và bảo vệ sụn khớp trên thực nghiệm, nhưng người bệnh cần hiểu rõ giới hạn trước khi tự ý áp dụng.

    2 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  15. Sự thật & hiểu lầm phổ biến

    Tự ý uống cốt khí củ kéo dài có gây hại gan thận?

    Tự ý uống nước sắc cốt khí củ kéo dài hoặc dùng quá liều có thể gây hại nghiêm trọng cho gan và thận. Hoạt chất emodin trong dược liệu này có khả năng làm tổn thương ty thể tế bào gan, gây độc thận và rối loạn tiêu hóa, biến thói quen "thanh lọc cơ thể" thành nguy cơ ngộ độc nội tạng âm thầm.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  16. Vi chất dinh dưỡng

    Bổ sung men vi sinh hàng ngày: Chủng lợi khuẩn nào giảm tiêu chảy IBS?

    Không phải mọi loại men vi sinh đều giúp cầm tiêu chảy ở người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS-D). Phân tích từ hàng chục thử nghiệm lâm sàng cho thấy việc chọn đúng chủng đặc hiệu như Bacillus coagulans MTCC 5856, nấm men Saccharomyces cerevisiae CNCM I-3856 hoặc hỗn hợp Lactobacillus và Bifidobacterium mới thực sự giúp giảm số lần đi ngoài và giúp phân thành khuôn.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 14 phút
  17. Ăn gì theo đối tượng

    Bà bầu 3 tháng đầu hay bị đầy bụng do hormone progesterone thay đổi ra sao?

    Bà bầu 3 tháng đầu hay bị đầy bụng chủ yếu do nồng độ progesterone tăng cao làm giãn các lớp cơ trơn trong đường tiêu hóa. Hiện tượng này làm chậm nhu động ruột và kéo dài thời gian lưu chuyển thức ăn, khiến khí sinh học tích tụ nhiều hơn trong lòng ruột.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 8 phút
  18. Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

    Hoạt chất betalain trong củ dền có thực sự giúp giảm viêm mạn tính?

    Sắc tố betalain tạo màu đỏ tím trong củ dền được chứng minh có khả năng dập gốc tự do và ức chế tín hiệu gây viêm mạnh mẽ trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, các thử nghiệm trên người cho thấy hoạt chất này chủ yếu giúp giảm đau nhức cơ sau vận động chứ chưa làm giảm được các chỉ số viêm trong máu.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 12 phút
  19. Công dụng truyền thống

    Chiết xuất lá củ khởi có hỗ trợ cải thiện thị lực?

    Lá củ khởi chứa hàm lượng lớn lutein và hệ dưỡng chất chống oxy hóa dồi dào, mang lại tiềm năng bảo vệ tế bào thị giác trước tác hại của ánh sáng xanh. Dù vậy, các bằng chứng hiện nay chủ yếu ở mức thực nghiệm và thảo mộc này chỉ đóng vai trò hỗ trợ dinh dưỡng chứ không thay thế thuốc điều trị.

    4 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 11 phút
  20. Ăn như thế nào

    Ăn tối muộn sát giờ ngủ làm bệnh ruột kích thích tệ đi như thế nào?

    Ăn tối muộn sát giờ ngủ khiến thức ăn cản trở phức hợp vận động di chuyển (MMC) - cơ chế "quét dọn" tự nhiên của ruột non vào ban đêm. Điều này làm tăng các cơn co thắt bất thường, kích hoạt triệu chứng đau quặn và rối loạn tiêu hóa ở người mắc hội chứng ruột kích thích.

    8 nghiên cứu0 lượt đọcĐọc 15 phút