Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Đước"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

2657 bài viết

Ăn gì theo đối tượngĂn gì

4 nhóm người không nên tự ý dùng cỏ đuôi chuột hằng ngày

Cỏ đuôi chuột được nhiều người truyền tai nhau sắc uống hằng ngày để chữa bệnh, nhưng nghiên cứu cho thấy dược liệu này có thể gây độc gan, thận và ức chế hô hấp. Bốn nhóm người gồm người bệnh thận, bệnh gan, phụ nữ mang thai và người có bệnh tim mạch, huyết áp không nên tự ý sử dụng.

10 phút đọcBài mới
Vi chất dinh dưỡngĂn gì

Thành phần hóa thực vật trong cỏ mẹ: Nghiên cứu phát hiện chất gì?

Nghiên cứu hóa thực vật hiện đại ghi nhận cỏ mẹ (Corallodiscus flabellata) chứa các hợp chất phenylethanoid glycoside đặc trưng với cấu trúc phenolic độc đáo. Nhóm hoạt chất sinh học tự nhiên này mở ra tiềm năng ứng dụng trong dược liệu, song người dùng cần hiểu rõ bằng chứng khoa học và thận trọng khi sử dụng.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Phụ nữ mang thai có nên dùng cỏ đuôi lươn? Khuyến cáo từ chuyên gia

Phụ nữ mang thai không nên tự ý dùng cỏ đuôi lươn bằng đường uống. Hiện nay chưa có bất kỳ nghiên cứu khoa học nào chứng minh độ an toàn hoặc độc tính của loài cây này đối với thai kỳ. Việc dùng thảo dược thiếu kiểm chứng tiềm ẩn nguy cơ co bóp tử cung, sảy thai và gây độc cho thai nhi.

11 phút đọcBài mới
Thực phẩm theo nhómĂn gì

Thành phần dinh dưỡng củ cốt cắn: Tinh bột, nước hay khoáng chất là chính?

Củ cốt cắn (củ ráng thận - *Nephrolepis cordifolia*) thường được người dân thu hái trên rừng để giải khát. Hiện chưa có nghiên cứu khoa học nào định lượng cụ thể tỷ lệ tinh bột, nước hay khoáng chất trong củ này, do đó chưa thể so sánh chính xác giá trị năng lượng của nó với các loại củ thông thường.

8 phút đọcBài mới
Có nên...?Ăn gì

Uống nước sắc cỏ đậu hai lá: Ai không nên dùng?

Nước sắc cỏ đậu hai lá là bài thuốc dân gian được nhiều người truyền tai nhau, nhưng phụ nữ mang thai, người đang cho con bú và trẻ nhỏ tuyệt đối không nên dùng. Hiện chưa có bất kỳ dữ liệu lâm sàng nào chứng minh tính an toàn của loài cây này trên người, việc tự ý uống có thể dẫn đến nguy cơ ngộ độc hoặc ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Ai không nên dùng cỏ đuôi chồn? Cảnh báo cho phụ nữ mang thai

Cỏ đuôi chồn là cây thuốc dân gian quen thuộc nhưng phụ nữ mang thai tuyệt đối không nên dùng. Theo kinh nghiệm cổ truyền, thảo dược này tiềm ẩn nguy cơ kích thích co bóp tử cung, đe dọa sảy thai hoặc sinh non, đồng thời khoa học hiện đại hoàn toàn thiếu hụt dữ liệu chứng minh an toàn trong thai kỳ.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Ho gà ở trẻ nhỏ: Vì sao không nên tự ý dùng cỏ trói gà?

Nhiều phụ huynh rỉ tai nhau dùng cây cỏ trói gà để trị dứt cơn ho gà cho trẻ nhỏ. Tuy nhiên, các chuyên gia y tế cảnh báo dược liệu thô này chứa hoạt chất dễ gây kích ứng niêm mạc, hoàn toàn chưa có dữ liệu khoa học về độ an toàn và liều dùng cho trẻ em, tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc nghiêm trọng.

11 phút đọcBài mới
Vi chất dinh dưỡngĂn gì

Hoạt chất plumbagin trong cỏ trói gà: Lợi ích kháng viêm và rủi ro độc tính

Hoạt chất plumbagin trong cỏ trói gà được ghi nhận có đặc tính kháng viêm, kháng khuẩn và ức chế tế bào mạnh mẽ trên các mô hình nghiên cứu phòng thí nghiệm. Dù vậy, cơ chế sinh gốc oxy hóa tự do liều cao của chất này tiềm ẩn độc tính tế bào, đòi hỏi sự thận trọng cao khi tiếp cận.

10 phút đọcBài mới