Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

4989 bài viết

Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Dùng dầu hạt máu chó bôi da: Lưu ý an toàn cho trẻ nhỏ

Nhiều bậc phụ huynh rỉ tai nhau dùng dầu hạt máu chó bôi ngoài da để trị ghẻ và các bệnh da liễu cho trẻ nhỏ theo kinh nghiệm dân gian. Tuy nhiên, làn da trẻ em mỏng manh rất dễ tổn thương; hiện chưa có dữ liệu lâm sàng chứng minh hiệu quả và độ an toàn của dược liệu này trên da trẻ.

9 phút đọcBài mới
Thực phẩm theo nhómĂn gì

Quả muỗm và xoài thường khác nhau thế nào về dinh dưỡng?

Quả muỗm (*Mangifera foetida*) và xoài thường (*Mangifera indica*) đều thuộc chi Xoài, giàu chất chống oxy hóa và vitamin C. Dù cảm quan quả muỗm thường chua thanh và nhiều xơ hơn, dữ liệu so sánh trực tiếp cùi thịt hai loài hiện còn rất hạn chế; người dùng nên sử dụng lượng vừa phải để cân bằng dinh dưỡng.

9 phút đọcBài mới
Vi chất dinh dưỡngĂn gì

Hoạt chất chống oxy hóa trong Melastoma malabathricum gồm những gì?

Cây mua (*Melastoma malabathricum*) chứa nhiều hoạt chất chống oxy hóa tự nhiên dồi dào, nổi bật là các hợp chất polyphenol và nhóm flavonoid như quercetin, kaempferol cùng dẫn xuất quercetin-3-O-alpha-l-arabinofuranoside. Các nghiên cứu hóa thực vật và tiền lâm sàng cho thấy các hoạt chất này mang lại khả năng dập tắt gốc tự do và bảo vệ tế bào hiệu quả.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Ai không nên dùng muồng trinh nữ? 4 nhóm đối tượng cần thận trọng

Muồng trinh nữ là loài cây quen thuộc trong dân gian nhưng chưa có nghiên cứu lâm sàng chứng minh tính an toàn trên người. Phụ nữ mang thai, người huyết áp thấp và người suy giảm chức năng gan, thận cần đặc biệt thận trọng, không nên tự ý sử dụng để tránh nguy cơ ngộ độc và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

8 phút đọcBài mới
Có nên...?Ăn gì

Có nên tự sắc hạt muồng trĩn uống trị viêm da? Chuyên gia khuyến cáo

Nhiều người truyền tai nhau cách tự sắc hạt muồng trĩn uống để trị viêm da mạn tính. Tuy nhiên, các chuyên gia cảnh báo hành động này tiềm ẩn rủi ro khôn lường; thảo dược này mới chỉ ghi nhận khả năng kháng viêm trong ống nghiệm và động vật, chưa hề có bằng chứng lâm sàng trên người, đồng thời mang độc tính sinh sản.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Phụ nữ mang thai có nên uống nước lá mua tép?

Hiện tại hoàn toàn thiếu dữ liệu khoa học về độ an toàn và độc tính sinh sản của lá mua tép đối với thai kỳ. Để ngăn ngừa các nguy cơ sảy thai, dị tật bẩm sinh hoặc rối loạn nội tiết phôi thai, phụ nữ mang thai tuyệt đối không tự ý sử dụng loại nước lá này theo các kinh nghiệm dân gian truyền miệng.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Phụ nữ mang thai có nên ăn ngải cứu? Cảnh báo từ độc tính thujone

Nhiều phụ nữ mang thai băn khoăn liệu ăn ngải cứu có an toàn. Các nghiên cứu khoa học cho thấy ngải cứu chứa độc chất thujone và các hoạt chất kích thích có thể gây co bóp tử cung, ngộ độc phôi và làm tăng nguy cơ sảy thai trên thực nghiệm. Do đó, thai phụ được khuyến cáo nên tránh sử dụng thảo dược này trong suốt thai kỳ.

10 phút đọcBài mới