1997 bài viết
Ăn gìBổ sung kẽm hỗ trợ điều trị sốt xuất huyết ở trẻ em giúp rút ngắn đáng kể thời gian nằm viện, theo thử nghiệm lâm sàng ngẫu nhiên. Tuy nhiên, bằng chứng chưa cho thấy kẽm giúp cắt sốt nhanh hơn có ý nghĩa thống kê so với giả dược. Phụ huynh tuyệt đối không tự ý cho con uống kẽm liều cao tại nhà.
Ăn gìMật ong chứa lượng lớn đường fructose có thể kích thích gan tạo mỡ nếu dùng quá nhiều. Bằng chứng dịch tễ cho thấy tiêu thụ mật ong từ 2 đến 6 lần mỗi tuần giúp giảm nguy cơ gan nhiễm mỡ không do rượu, trong khi dùng từ 1 lần mỗi ngày trở lên không còn đem lại lợi ích này.
Ăn gìPhụ nữ bị sốt xuất huyết đúng kỳ kinh nguyệt đối mặt với nguy cơ rong kinh và cường kinh nặng do hiện tượng giảm tiểu cầu làm suy yếu khả năng đông máu. Việc nhận biết sớm dấu hiệu xuất huyết bất thường và can thiệp y tế đúng lúc là chìa khóa ngăn ngừa mất máu nguy hiểm.
Ăn gìKhi sốt xuất huyết bước vào giai đoạn sốt cao, hệ tiêu hóa và mạch máu đều chịu áp lực lớn. Việc ưu tiên cháo loãng, súp mềm giúp cơ thể hấp thu nước dễ dàng, giảm tải gánh nặng tiêu hóa và hạn chế tối đa nguy cơ tổn thương niêm mạc dạ dày đang bị xung huyết.
Ăn gìTuyệt đối không cho trẻ dưới 1 tuổi dùng mật ong vì nguy cơ ngộ độc botulinum thể nhũ nhi. Hệ tiêu hóa non nớt của trẻ chưa thể ngăn bào tử vi khuẩn nảy mầm trong ruột, dẫn đến giải phóng độc tố gây liệt cơ, suy hô hấp nguy kịch.
Ăn gìBổ sung vitamin C có thể hỗ trợ hồi phục tiểu cầu và rút ngắn ngày nằm viện ở người mắc sốt xuất huyết. Tuy nhiên, việc tự ý uống vitamin C liều cao không giúp khỏi bệnh nhanh hơn mà còn tiềm ẩn nguy cơ viêm loét dạ dày và tổn thương thận.
Ăn gìTăng men gan là biến chứng rất thường gặp khi mắc sốt xuất huyết, cảnh báo tình trạng tế bào gan đang bị tổn thương do phản ứng miễn dịch và virus tấn công. Để giảm tải cho gan và thúc đẩy phục hồi, người bệnh cần thiết lập chế độ ăn dễ tiêu, thanh đạm, đủ nước, hạn chế chất béo bão hòa và tránh xa các chất độc hại.
Ăn gìUống mật ong trước khi ngủ chưa có bằng chứng giúp người khỏe mạnh ngủ ngon hơn nhờ nạp glycogen gan. Các thử nghiệm lâm sàng cho thấy mật ong chỉ giúp cải thiện giấc ngủ gián tiếp ở trẻ em và người bị ho đêm do viêm đường hô hấp trên.
Ăn gìNgười cao tuổi không uống được sữa hoàn toàn có thể phòng ngừa thiếu hụt vitamin D hiệu quả thông qua việc tắm nắng hợp lý, bổ sung cá biển giàu chất béo vào thực đơn và lựa chọn các chế phẩm thay thế như sữa lên men không lactose hoặc phô mai già.
Ăn gìNhờ công đoạn gạn lọc loại bỏ phần lớn nước whey giàu đường hòa tan, sữa chua Hy Lạp chứa ít đường lactose hơn đáng kể so với sữa chua truyền thống. Đây là lựa chọn dinh dưỡng lý tưởng giúp người có hệ tiêu hóa nhạy cảm thoải mái thưởng thức sữa mà không lo đầy bụng.
Ăn gìNhiều người chi khoản tiền lớn mua mật ong rừng vì tin rằng chất lượng tốt hơn mật ong nuôi. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy giá trị dinh dưỡng, hoạt tính chống oxy hóa và khả năng diệt khuẩn phụ thuộc chủ yếu vào nguồn hoa lấy mật và quy trình bảo quản, chứ không nằm ở xuất xứ rừng hay nuôi.
Ăn gìSữa đặc có đường chứa nồng độ lactose trên mỗi khẩu phần cao gấp 2 đến gần 3 lần so với sữa tươi do quá trình rút bớt nước. Nồng độ đường sữa đậm đặc này dễ gây áp lực thẩm thấu lớn và lên men nhanh ở ruột già, dẫn đến hiện tượng sôi bụng, đầy hơi và tiêu chảy cấp.