Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Đước"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

2655 bài viết

Vi chất dinh dưỡngĂn gì

Bổ sung citrulline malate có giúp người chạy cải thiện lượng oxy tiêu thụ tối đa (VO2max)?

Bổ sung L-citrulline đơn thuần khó giúp người chạy cải thiện VO2max do nitric oxide bị oxy hóa nhanh. Tuy nhiên, nghiên cứu mới cho thấy khi kết hợp L-citrulline với chất chống oxy hóa polyphenol, khả năng giãn mạch và chỉ số VO2max của vận động viên được cải thiện rõ rệt sau 3 tháng.

7 phút đọcBài mới
Có nên...?Ăn gì

Người mắc bệnh tự miễn có nên dùng nhân sâm bồi bổ?

Nhân sâm là vị thuốc đại bổ quen thuộc, nhưng với người mắc bệnh tự miễn, việc sử dụng cần hết sức cẩn trọng. Do chứa các hoạt chất kích thích miễn dịch mạnh mẽ, thảo dược này có thể vô tình kích hoạt hệ phòng thủ của cơ thể tấn công dữ dội hơn vào các mô lành, làm tăng nguy cơ bùng phát đợt cấp nguy hiểm.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Cho trẻ em uống nhân sâm có làm tăng nguy cơ dậy thì sớm?

Cho trẻ em uống nhân sâm không được khuyến nghị do tiềm ẩn nguy cơ xáo trộn trục nội tiết non nớt. Dù chưa có bằng chứng xác nhận nhân sâm trực tiếp gây dậy thì sớm, việc lạm dụng đồ bổ có thể dẫn tới thừa dinh dưỡng và béo phì - những yếu tố nguy cơ hàng đầu kích hoạt dậy thì sớm ở trẻ.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏeĂn gì

Uống hoàng kỳ có giúp tăng sức bền khi tập thể thao?

Hoàng kỳ chứa nhiều hoạt chất sinh học giúp tăng cường dự trữ glycogen ở cơ bắp, hạn chế tích tụ axit lactic và amoniac khi vận động. Các nghiên cứu cho thấy dược liệu này có tiềm năng kéo dài thời gian tập luyện đến mức kiệt sức, giảm mệt mỏi thể chất hiệu quả nhưng cần được dùng đúng cách và theo chu kỳ.

13 phút đọcBài mới
Thực phẩm theo nhómĂn gì

Uống sinh tố bơ sau tập: Chất béo không bão hòa đơn có hỗ trợ giữ khớp và cơ?

Uống sinh tố bơ sau tập mang lại nhiều lợi ích cho cơ bắp và khớp nhờ chất béo không bão hòa đơn kết hợp chất chống oxy hóa giúp ức chế phản ứng viêm, giãn mạch và bổ sung lượng kali dồi dào. Tuy nhiên, bơ cần được dùng kèm nguồn đạm với lượng calo vừa phải để tối ưu hóa phục hồi.

15 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Người mắc bệnh tự miễn như lupus hay viêm khớp dạng thấp vì sao không nên dùng Ashwagandha?

Ashwagandha được nhiều người ưa chuộng để bồi bổ, nhưng người mắc bệnh tự miễn như lupus hay viêm khớp dạng thấp không nên sử dụng. Việc kích thích hệ miễn dịch vốn đang mất kiểm soát có thể thúc đẩy sản sinh tự kháng thể, gây bùng phát các đợt viêm cấp và làm tổn thương nặng nề các cơ quan đích.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Người bị đau khớp gối có nên bổ sung chiết xuất quả acai?

Người bị đau khớp gối có thể dùng thêm quả acai như một nguồn bổ sung chất chống oxy hóa hỗ trợ giảm đau và cải thiện khả năng vận động. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện tại còn rất sơ khởi, người bệnh tuyệt đối không nên xem đây là thần dược thay thế các biện pháp điều trị y khoa.

14 phút đọcBài mới
Thực phẩm theo nhómĂn gì

Ăn lựu hoặc uống nước ép lựu có cải thiện tốc độ hồi phục sức mạnh cơ?

Nghiên cứu khoa học cho thấy hợp chất ellagitannin trong quả lựu có hoạt tính kháng viêm và chống oxy hóa mạnh, giúp đẩy nhanh tốc độ phục hồi sức mạnh cơ bắp và giảm bớt đau nhức sau 48 đến 72 giờ vận động nặng, đặc biệt khi được bổ sung đều đặn nhiều ngày.

10 phút đọcBài mới
Thực phẩm theo nhómĂn gì

Ăn quả anh đào sấy khô có giữ được hoạt tính polyphenol như quả tươi?

Quả anh đào sấy khô vẫn duy trì được phần lớn các axit phenolic và flavonoid có lợi, nhưng hàm lượng anthocyanin nhạy cảm với nhiệt sẽ bị suy giảm đáng kể so với quả tươi. Lựa chọn sản phẩm sấy thăng hoa không thêm đường và bảo quản nhiệt độ thấp giúp bảo tồn hoạt tính sinh học tốt nhất.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Người già chán ăn khi uống kháng sinh cần bổ sung protein như thế nào?

Người già chán ăn khi uống kháng sinh cần được bổ sung protein dễ tiêu, chia nhỏ bữa ăn nhằm duy trì ổn định nồng độ albumin huyết tương. Albumin đóng vai trò quyết định tỷ lệ gắn kết và hiệu quả của thuốc, giúp hạn chế nguy cơ tai biến và thúc đẩy khả năng phục hồi của cơ thể.

13 phút đọcBài mới