Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

5019 bài viết

Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Tuổi dậy thì ăn chay: Cần lưu ý gì để không rối loạn chu kỳ kinh nguyệt?

Ăn chay ở tuổi dậy thì có thể dẫn đến rối loạn hoặc mất kinh nguyệt nếu khẩu phần thiếu hụt năng lượng khả dụng và chất béo lành mạnh. Tình trạng này ức chế trục hạ đồi - tuyến yên tiết hormone sinh sản, đòi hỏi chế độ ăn giàu calo và vi chất để đảm bảo phát triển thể chất.

12 phút đọcBài mới
Thực phẩm theo nhómĂn gì

Trà xanh đường uống: Polyphenol giúp giảm nhờn da ra sao?

Uống trà xanh bổ sung polyphenol và EGCG mang lại nhiều lợi ích chống oxy hóa cho cơ thể, nhưng bằng chứng khoa học chứng minh việc uống trà giúp giảm tiết bã nhờn trên da mặt còn rất hạn chế. Phần lớn tác dụng kiềm dầu hiện nay được ghi nhận từ các sản phẩm thoa ngoài da chứa chiết xuất trà xanh.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Người cao tuổi lở loét da: Đạm và kẽm hỗ trợ lành vết thương ra sao?

Người cao tuổi bị loét tì đè cần nhu cầu đạm rất cao từ 1,2 đến 1,5 g/kg thể trọng mỗi ngày kết hợp cùng kẽm và vitamin để tái tạo mô hạt. Dinh dưỡng giàu đạm giúp bù đắp dịch rỉ viêm, đẩy nhanh quá trình khép miệng vết thương và giảm nguy cơ biến chứng mạn tính.

9 phút đọcBài mới
Ăn như thế nàoĂn gì

Chế độ ăn chỉ số đường huyết cao (High-GI) tàn phá da ra sao?

Chế độ ăn chứa nhiều carbohydrate tinh chế làm tăng đột biến đường huyết và insulin, kéo theo rối loạn hormone IGF-1 và androgen. Quá trình này kích thích tuyến bã nhờn hoạt động quá mức, làm bít tắc cổ nang lông và thúc đẩy các nốt mụn bọc viêm sưng phát triển dai dẳng trên bề mặt da.

9 phút đọcBài mới
Thực phẩm theo nhómĂn gì

Men bia (Brewer's yeast) cho tóc: bổ sung vitamin B có hiệu quả thật?

Men bia chứa dồi dào vitamin nhóm B và khoáng chất, nhưng bằng chứng khoa học khẳng định hiệu quả trực tiếp giúp tăng sức bền sợi tóc vẫn còn rất hạn chế. Nghiên cứu cho thấy nấm men chủ yếu hỗ trợ chuyển hóa đường huyết, tăng tích tụ crôm vào tóc mà không làm tăng kẽm hay sắt, đồng thời tiềm ẩn nguy cơ nhiễm độc tố vi nấm nếu sản phẩm kém chất lượng.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Phụ nữ mãn kinh: Isoflavone từ đậu nành giúp gì cho độ đàn hồi da?

Sau mãn kinh, sụt giảm estrogen khiến da mất collagen và hình thành nếp nhăn sâu. Các nghiên cứu cho thấy isoflavone từ đậu nành giúp gắn kết thụ thể estrogen ở da, kích thích tăng sinh collagen, củng cố sợi đàn hồi, hỗ trợ làm mờ nếp nhăn và tăng cường độ ẩm hiệu quả sau 3 đến 6 tháng sử dụng.

10 phút đọcBài mới