Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

4990 bài viết

Vi chất dinh dưỡngĂn gì

Bổ sung canxi dạng nước hay dạng viên nang hấp thu nhanh hơn?

Canxi dạng nước có tốc độ hòa tan và giải phóng ion ban đầu nhanh hơn dạng viên rắn, hỗ trợ hấp thu tiêu hóa tốt hơn ở một số thử nghiệm lâm sàng. Dù vậy, tổng lượng canxi hấp thu vào cơ thể còn phụ thuộc chặt chẽ vào loại muối canxi, nồng độ vitamin D và môi trường acid dạ dày.

13 phút đọcBài mới
Thực phẩm theo nhómĂn gì

Men dinh dưỡng (Nutritional Yeast) có thay thế được viên uống vitamin B12?

Men dinh dưỡng tăng cường vi chất có thể cung cấp vitamin B12 tự do dễ hấp thu cho người ăn chay. Tuy nhiên, sản phẩm này chỉ đóng vai trò hỗ trợ và không thể thay thế hoàn toàn viên uống chuyên biệt nếu hàm lượng bổ sung không đạt chuẩn hoặc cơ thể gặp vấn đề kém hấp thu.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Bổ sung đủ vitamin C có giúp người cao tuổi hạn chế suy giảm trí nhớ?

Bổ sung đủ vitamin C giúp duy trì hệ thống chống oxy hóa bảo vệ tế bào thần kinh, nhưng các bằng chứng khoa học hiện nay chưa chứng minh được việc uống bổ sung liều cao giúp ngăn ngừa sa sút trí tuệ. Người cao tuổi nên ưu tiên hấp thu vi chất qua chế độ ăn tươi cân bằng thay vì lạm dụng viên uống.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Người mang đột biến gen MTHFR cần lưu ý gì khi chọn mua vitamin B12?

Người mang đột biến gen MTHFR thường gặp khó khăn trong chu trình chuyển hóa folate và giảm khả năng đáp ứng với vitamin B12 thông thường. Việc nắm rõ biến thể di truyền giúp bạn chủ động chọn đúng dạng vitamin B12 hoạt tính, hỗ trợ kiểm soát nồng độ homocysteine và bảo vệ sức khỏe toàn diện.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏeĂn gì

Tập luyện kháng lực kết hợp nạp canxi giúp tăng mật độ xương ra sao?

Tập luyện kháng lực tạo lực căng cơ học kích thích mô xương tích tụ canxi và collagen, đồng thời hạn chế hoạt động của tế bào hủy xương. Khi kết hợp nạp đủ canxi và vitamin D, mật độ khoáng và độ dày của xương được cải thiện rõ rệt, phòng ngừa loãng xương hiệu quả.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Tắm nước lá tía tô giới trị rôm sảy, mẩn ngứa cho trẻ nhỏ cần lưu ý gì?

Tía tô giới chứa các hợp chất diterpene và tinh dầu có tác dụng kháng viêm, kháng nấm đã được khoa học ghi nhận. Tuy nhiên, khi dùng nước lá tắm trị rôm sảy cho trẻ, cha mẹ cần rửa sạch, lọc bỏ lông tơ và pha thật loãng để bảo vệ làn da non nớt của bé.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Phụ nữ tiền mãn kinh cần bao nhiêu canxi mỗi ngày để ngừa loãng xương?

Phụ nữ bước vào giai đoạn tiền mãn kinh và mãn kinh đối mặt với nguy cơ suy giảm mật độ xương nhanh chóng do thiếu hụt nội tiết tố. Bằng chứng khoa học cho thấy bổ sung canxi từ 500 mg đến 1.000 mg mỗi ngày giúp làm chậm tốc độ mất xương, nhưng việc lạm dụng liều quá cao không mang lại thêm lợi ích mà còn tiềm ẩn rủi ro vôi hóa mô mềm.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Vì sao phụ nữ mang thai tuyệt đối không nên uống nước tô mộc?

Phụ nữ mang thai tuyệt đối không nên uống nước tô mộc vì dược liệu này chứa hoạt chất brazilein gây độc tính sinh sản, làm tăng nguy cơ thai chết lưu và tiêu thai. Chiết xuất từ cây còn kích thích cơ trơn tử cung co thắt dữ dội, dễ dẫn đến hiện tượng sảy thai hoặc chuyển dạ sớm ngoài ý muốn.

10 phút đọcBài mới
Vi chất dinh dưỡngĂn gì

Lòng đỏ trứng gà giúp bảo vệ mắt khỏi ánh sáng xanh như thế nào?

Lòng đỏ trứng gà chứa lutein và zeaxanthin với sinh khả dụng cao, giúp củng cố mật độ sắc tố điểm vàng của mắt. Nhờ cơ chế lọc ánh sáng xanh và chống oxy hóa màng tế bào, ăn trứng đều đặn là giải pháp dinh dưỡng đơn giản giúp bảo vệ thị lực trước màn hình điện tử.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Mẹ ăn thuần chay cho con bú cần làm gì để sữa không thiếu vitamin B12?

Phụ nữ ăn thuần chay hoàn toàn có thể nuôi con bằng nguồn sữa mẹ giàu dinh dưỡng nếu chủ động bổ sung vitamin B12 đều đặn qua viên uống hoặc thực phẩm tăng cường. Ngược lại, việc thiếu hụt B12 trong sữa mẹ có thể gây thiếu máu, chậm phát triển và tổn thương thần kinh không thể hồi phục ở trẻ.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏeĂn gì

Thiếu vitamin B12 có phải là thủ phạm gây rụng tóc và tóc bạc sớm ở người trẻ?

Thiếu hụt vitamin B12 có thể gây rụng tóc, mất độ bóng và bạc tóc sớm do cản trở tổng hợp DNA nang tóc và sắc tố melanin. Dù vậy, tình trạng này thường đi kèm yếu tố di truyền hoặc bệnh lý hấp thu, đòi hỏi người bệnh thăm khám xét nghiệm cẩn trọng thay vì tự ý bổ sung vi chất bừa bãi.

9 phút đọcBài mới