Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Đước"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

2657 bài viết

Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Ai không nên dùng cây tai nghé? 4 nhóm đối tượng cần tránh

Cây tai nghé chứa nhiều hoạt chất sinh học mạnh nhưng hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh độ an toàn trên người. Do nguy cơ nhiễm độc và tổn thương tạng, phụ nữ mang thai, mẹ cho con bú, người suy giảm chức năng gan và bệnh nhân suy thận là 4 nhóm đối tượng cần tuyệt đối tránh sử dụng dược liệu này.

10 phút đọcBài mới
Có nên...?Ăn gì

Vỏ thanh long có ăn được không: Lợi ích và rủi ro tồn dư thuốc bảo vệ

Vỏ thanh long giàu pectin tự nhiên, flavonoid và chất chống oxy hóa, mang lại tiềm năng kháng viêm và bảo vệ tế bào tốt. Tuy nhiên, bộ phận này cũng tiềm ẩn nguy cơ tích tụ dư lượng thuốc bảo vệ thực vật cao; người tiêu dùng chỉ nên ăn khi biết rõ nguồn gốc quả sạch và đã sơ chế kỹ lưỡng.

9 phút đọcBài mới
Vi chất dinh dưỡngĂn gì

Hạt thanh long: Nguồn axit béo tốt hay chỉ là chất xơ không tiêu?

Nhiều người tin hạt thanh long cung cấp dồi dào chất béo tốt omega-3, omega-6 và phytosterol giúp hạ mỡ máu. Tuy nhiên, dữ liệu khoa học hiện có chưa phân tích thành phần hạt thanh long; hơn nữa, lớp vỏ cứng khiến hạt khó tiêu hóa và khó giải phóng dưỡng chất nếu không được nhai vỡ.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Ai không nên dùng cây tam tầng? 4 nhóm đối tượng cần thận trọng

Cây tam tầng chưa có dữ liệu thử nghiệm an toàn trên người dù cho thấy tiềm năng ức chế viêm trên tế bào động vật. Phụ nữ mang thai, phụ nữ cho con bú, trẻ nhỏ và người suy giảm chức năng gan thận cần tuyệt đối thận trọng, không tự ý sử dụng thảo dược này để tránh rủi ro ngộ độc.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì theo mục tiêu sức khỏeĂn gì

Tai nghé hỗ trợ hạ đường huyết: Thử nghiệm sơ bộ chỉ ra gì?

Các thử nghiệm sơ bộ năm 2018 trên vỏ cây tai nghé chỉ phân lập được 5 hợp chất và ghi nhận hoạt tính ức chế enzyme thần kinh acetylcholinesterase, hoàn toàn chưa có bằng chứng khoa học nào cho thấy thảo dược này ức chế enzyme carbohydrate hay hỗ trợ hạ đường huyết in vivo.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Dùng tang phiêu tiêu cho trẻ đái dầm: Cần lưu ý gì?

Tang phiêu tiêu là vị thuốc dân gian thường được đồn thổi chữa đái dầm ở trẻ nhỏ, nhưng y học hiện đại hoàn toàn chưa có thử nghiệm nhi khoa chứng minh hiệu quả và độ an toàn. Phụ huynh nên ưu tiên các biện pháp chuẩn như chuông báo thức hoặc đi khám chuyên khoa thay vì tự ý dùng thảo dược.

9 phút đọcBài mới
Thực phẩm theo nhómĂn gì

Hạt tam giác mạch kiểm soát đường huyết tốt hơn gạo: Đúng hay sai?

Hạt tam giác mạch (kiều mạch) được chứng minh giúp kiểm soát đường huyết sau ăn tốt hơn các sản phẩm bột mì trắng nhờ chỉ số đường huyết thấp và khả năng làm chậm tiêu hóa tinh bột. Tuy nhiên, nhận định kiều mạch tốt hơn cơm trắng ở người tiểu đường type 2 hiện chưa có đủ dữ liệu đối đầu trực tiếp để kết luận chắc chắn.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Ai không nên dùng tai tượng úc: Cảnh báo cho bà bầu và trẻ nhỏ

Tai tượng úc là vị thảo dược quen thuộc trong y học cổ truyền ở một số nước châu Á, nhưng phụ nữ mang thai, bà mẹ cho con bú và trẻ nhỏ tuyệt đối không nên tự ý sử dụng. Bằng chứng khoa học hiện nay cho thấy chiết xuất loài này thiếu dữ liệu an toàn lâm sàng, đồng thời tiềm ẩn nguy cơ gây độc tính nghiêm trọng trên gan, thận và máu.

11 phút đọcBài mới
Có nên...?Ăn gì

Phụ nữ mang thai có nên dùng tai tượng đuôi chồn không?

Phụ nữ mang thai không nên dùng tai tượng đuôi chồn do thảo dược này hoàn toàn chưa được chứng minh an toàn trong thai kỳ. Nguy cơ kích thích cơn co bóp cơ trơn tử cung bất thường có thể đe dọa sự phát triển của thai nhi, làm tăng rủi ro sảy thai và dẫn tới nhiều biến chứng sản khoa nghiêm trọng.

11 phút đọcBài mới