4939 bài viết
Ăn gìBạc hà là thảo mộc phổ biến nhưng phụ nữ mang thai và cho con bú cần hết sức cẩn trọng. Tinh dầu bạc hà đậm đặc chứa lượng lớn menthol, menthone và pulegone, có nguy cơ gây kích thích kinh nguyệt, co bóp tử cung và thiếu dữ liệu an toàn đối với quá trình tiết sữa mẹ.
Ăn gìNgười bệnh gout không cần kiêng tuyệt đối bơ đậu phộng. Đậu phộng thuộc nhóm cây họ đậu, có hàm lượng purin thấp hơn nhiều so với thịt đỏ và hải sản. Khi dùng với lượng vừa phải và chọn loại nguyên chất không thêm đường, bơ đậu phộng là nguồn bổ sung đạm thực vật an toàn cho thực đơn hằng ngày.
Ăn gìCho trẻ bắt đầu tập ăn bơ đậu phộng mịn từ 4 đến 6 tháng tuổi là giải pháp khoa học giúp huấn luyện hệ miễn dịch, giảm đáng kể nguy cơ mắc dị ứng đậu phộng sau này. Việc trì hoãn giới thiệu thực phẩm này tới sau 1 tuổi làm giảm rõ rệt hiệu quả phòng ngừa tự nhiên của cơ thể.
Ăn gìThay thế bánh ngọt buổi chiều bằng các loại hạt dinh dưỡng giàu protein và chất xơ giúp dân văn phòng kiềm chế cơn thèm ăn, ổn định đường huyết và cắt giảm calo dư thừa hiệu quả mà không lo tăng cân.
Ăn gìLàm việc trước màn hình trên 3 giờ mỗi ngày khiến tới 90% người dùng máy tính đối mặt với hội chứng thị giác màn hình, gây khô và mỏi mắt. Các nghiên cứu lâm sàng cho thấy bổ sung axit béo omega-3 kết hợp cùng vitamin và khoáng chất giúp phục hồi màng phim nước mắt và giảm rõ rệt cảm giác cộm rát.
Ăn gìĂn bơ đậu phộng trước hay sau khi tập gym đều mang lại lợi ích riêng cho cơ bắp nếu dùng đúng cách. Khoa học chứng minh tổng lượng đạm và năng lượng nạp vào trong cả ngày quan trọng hơn thời điểm chính xác, giúp bạn hoàn toàn linh hoạt sắp xếp bữa ăn quanh buổi tập.
Ăn gìUống sinh tố xanh thay bữa sáng dài ngày tiềm ẩn nguy cơ suy thận cấp do tích tụ tinh thể canxi oxalate và gây thiếu hụt protein nghiêm trọng. Nhân viên văn phòng không nên lạm dụng cách ăn này, đặc biệt nếu có tiền sử bệnh thận, tiểu đường hoặc phẫu thuật đường tiêu hóa.
Ăn gìUống 3-4 ly cà phê mỗi ngày nhìn chung không làm tăng huyết áp đáng kể ở người khỏe mạnh, nhưng có thể khiến huyết áp dao động nhẹ ở người trẻ hoặc người có sẵn huyết áp cao. Mối nguy tim mạch thực sự chỉ bùng phát khi thói quen này đi kèm với ít vận động và hút thuốc lá.
Ăn gìBổ sung chất xơ hòa tan vào bữa đêm giúp làm chậm hấp thu glucose và giảm đỉnh đường huyết ngay sau bữa ăn muộn. Tuy nhiên, hiệu ứng ổn định đường huyết kéo dài sang tận bữa sáng hôm sau vẫn chưa có bằng chứng đồng nhất và không thể thay thế một chế độ ăn cân bằng.
Ăn gìBơ đậu phộng giàu calo nhưng chứa nhiều chất béo tốt và chất xơ giúp kéo dài cảm giác no và ổn định đường huyết. Thực phẩm này chỉ hỗ trợ kiểm soát cân nặng khi dùng với lượng vừa phải để thay thế các món ăn vặt khác, thay vì ăn thêm vào khẩu phần sẵn có.
Ăn gìThói quen vừa ăn trưa vừa làm việc trên máy tính làm gián đoạn tín hiệu no của não bộ và gia tăng căng thẳng. Tình trạng ăn mất tập trung này khiến bạn nhanh đói hơn sau bữa ăn, dễ nạp thừa calo vào các bữa phụ và làm tăng nguy cơ mắc các rối loạn chuyển hóa.
Ăn gìTập thể dục cường độ cao ngay sau ca trực đêm tiềm ẩn nhiều rủi ro cho tim mạch và cản trở giấc ngủ hồi phục do làm tăng thân nhiệt trung tâm. Thời điểm an toàn hơn là vận động nhẹ đến vừa trước ca trực, dành trọn vẹn buổi sáng sau tan ca cho việc nghỉ ngơi trong không gian yên tĩnh và tối hoàn toàn.