Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Trứng"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

212 bài viết

Ăn gì
Hỏi đáp

Tại sao ho lại tăng lên trong vài tuần đầu sau khi bỏ thuốc?

Nhiều người bất ngờ khi vừa quyết định từ bỏ thuốc lá thì những cơn ho kèm đờm lại xuất hiện dồn dập hơn. Đây không phải dấu hiệu phổi suy yếu đi, mà là phản xạ tự nhiên của đường thở khi thụ thể ho nhạy cảm trở lại và lớp biểu mô phế quản bước vào giai đoạn phục hồi, tống xuất chất nhầy tồn ứ.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Trứng gà luộc có phải là nguồn đạm an toàn cho người ruột yếu?

Trứng gà luộc không chứa đường lên men FODMAP, không phụ gia và có cấu trúc đạm dễ phân giải, là nguồn dinh dưỡng an toàn cho đa số người có đường ruột yếu. Tuy nhiên, người có cơ địa dị ứng albumin lòng trắng trứng hoặc mắc kèm rối loạn mỡ máu vẫn cần thận trọng khi sử dụng.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Gốc gác tiếng ọc ọc trong bụng người IBS: Tiếng kêu này từ đâu ra?

Tiếng kêu "ọc ọc" (borborygmi) trong bụng người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS) bắt nguồn từ sự xáo trộn, hòa lẫn giữa khí và dịch tiêu hóa khi bị nhu động ruột đẩy qua các đoạn ruột co thắt hẹp, kết hợp cùng tình trạng rối loạn vận chuyển khí và tăng nhạy cảm nội tạng chứ không đơn thuần do ruột chứa quá nhiều khí.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Chỉ số HbA1c khác gì so với chỉ số đường huyết mao mạch bấm ngón tay?

Chỉ số đường huyết mao mạch bấm ngón tay phản ánh nồng độ glucose tại thời điểm đo, trong khi xét nghiệm HbA1c đo lượng hemoglobin bị gắn đường, thể hiện mức đường huyết trung bình trong suốt 2-3 tháng qua. Hiểu rõ sự khác biệt giữa hai chỉ số này giúp người bệnh đái tháo đường kiểm soát biến chứng hiệu quả.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Vì sao người uống trà chóc máu thường gặp tình trạng đầy hơi, chướng bụng?

Tình trạng đầy hơi, chướng bụng sau khi uống trà chóc máu thực chất là phản ứng phụ sinh lý tự nhiên. Các hoạt chất trong trà ức chế enzym phân giải tinh bột ở ruột non, khiến carbohydrate dư thừa tràn xuống đại tràng và bị vi khuẩn lên men sinh ra lượng lớn khí đường ruột.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Hỏi đáp

Tại sao cảm giác tay chân lạnh cóng thường xuất hiện khi đang trong giờ nhịn ăn?

Hiện tượng bàn tay, bàn chân lạnh cóng trong các đợt nhịn ăn gián đoạn xuất phát từ phản xạ co mạch ngoại vi tự nhiên của cơ thể. Khi nguồn năng lượng từ thức ăn tạm ngưng, hệ thần kinh giao cảm sẽ tái phân bổ dòng máu giàu nhiệt từ da và các chi về sâu bên trong để bảo vệ thân nhiệt trung tâm.

13 phút đọcBài mới