Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Đước"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

2703 bài viết

Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Sự thật về cây sói rừng trị ung thư: Lời đồn đối chiếu khoa học

Cây sói rừng được nhiều người truyền tai nhau như một phương thuốc thần kỳ có khả năng tiêu diệt khối u và thay thế phác đồ điều trị ung thư. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay cho thấy hoạt tính ức chế tế bào ác tính mới chỉ dừng lại ở thử nghiệm trong ống nghiệm và trên động vật, hoàn toàn không thể thay thế thuốc hay phác đồ y khoa chuẩn.

11 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Bị bệnh tuyến giáp có phải kiêng hoàn toàn súp lơ?

Người mắc bệnh tuyến giáp không cần kiêng hoàn toàn súp lơ. Hoạt chất sinh bướu cổ trong loại rau này chỉ gây cản trở hấp thu iod khi ăn sống một lượng cực lớn hoặc trên mô hình động vật thiếu iod. Khi được nấu chín kỹ và bổ sung đủ iod, súp lơ hoàn toàn an toàn cho bữa ăn hàng ngày.

9 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Lưu ý khi tiếp xúc dược liệu sòi tía để tránh ngộ độc nhựa

Nhựa mủ từ dược liệu sòi tía có thể gây kích ứng da nghiêm trọng và tổn thương giác mạc vĩnh viễn nếu dính vào mắt. Người thu hái, sơ chế cần trang bị đầy đủ kính chắn bảo hộ kín, găng tay chống thấm và xử lý sơ cứu đúng cách để phòng tránh biến chứng mù lòa.

15 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Sòi trắng và hạt thầu dầu: Độc tính tẩy xổ khác nhau thế nào?

Sòi trắng và hạt thầu dầu đều được lưu truyền với tác dụng tẩy xổ mạnh, nhưng bản chất độc tính của chúng rất khác biệt. Thầu dầu chứa ricin – một độc tố protein cực mạnh gây chết tế bào, trong khi dữ liệu khoa học về phorbol ester ở sòi trắng còn rất hạn chế và cần hết sức cẩn trọng.

10 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Dầu hạt sòi trắng có ăn được không? Sự thật về độc tính

Dầu hạt sòi trắng tuyệt đối không ăn được. Hạt và dầu sòi trắng chứa nồng độ cao este phorbol – nhóm hợp chất cực độc gây viêm loét ruột, tiêu chảy nặng, phá hủy hồng cầu và thúc đẩy khối u phát triển, chỉ thích hợp cho sản xuất công nghiệp và nhiên liệu sinh học.

8 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Hiểu lầm sì to thay thế hoàn toàn thuốc ngủ: Giới hạn cần biết

Cây sì to thường được quảng cáo như giải pháp tự nhiên thay thế hoàn toàn thuốc ngủ, nhưng bằng chứng khoa học cho thấy thảo dược này chỉ có tác dụng an thần nhẹ. Các nghiên cứu hiện có còn hạn chế về quy mô, không đủ căn cứ để xem sì to là biện pháp điều trị dứt điểm chứng mất ngủ mạn tính.

9 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Sự thật về sâm tố nữ: Có thực sự giúp tăng kích thước vòng một?

Nhiều lời đồn cho rằng sâm tố nữ giúp nở ngực tự nhiên nhờ chứa phytoestrogen. Tuy nhiên, các bằng chứng y khoa hiện tại chỉ ghi nhận tác dụng của thảo dược này trên triệu chứng mãn kinh, hoàn toàn không có nghiên cứu lâm sàng chứng minh hiệu quả tăng kích thước vòng một bền vững.

9 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Sự thật về sâu ban miêu: Kích dục hay độc dược nguy hiểm?

Nhiều người lầm tưởng sâu ban miêu là thần dược kích dục giúp thăng hoa, nhưng thực chất độc tố cantharidin của loài này chỉ gây viêm loét, sung huyết niệu đạo dữ dội. Sử dụng sâu ban miêu có thể dẫn tới hoại tử ống thận cấp, xuất huyết tiêu hóa, đông máu rải rác và nguy cơ tử vong nhanh chóng.

8 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Sự thật về rễ cát sâm: Bổ thận tráng dương hay chỉ là đồn thổi?

Rễ cát sâm (ngưu đại lực) thường được đồn thổi là thần dược "bổ thận tráng dương" giúp phái mạnh lấy lại bản lĩnh. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học thực tế cho thấy dược liệu này chỉ có tiềm năng hỗ trợ chống mệt mỏi thể lực và kháng viêm trên động vật, hoàn toàn không có tác dụng cải thiện sinh lý nam như lời đồn.

11 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Sâm Ô Linh tự nhiên và nấm nuôi cấy: Chất lượng khác nhau ra sao?

Nhiều người chi tiền triệu săn lùng nấm sâm Ô Linh tự nhiên đào từ tổ mối vì tin rằng dược tính vượt trội nấm nuôi cấy. Tuy nhiên, các phân tích khoa học cho thấy sợi nấm nuôi cấy lên men lỏng sở hữu hàm lượng hoạt chất và khả năng chống oxy hóa, bảo vệ thần kinh không hề thua kém, thậm chí còn ổn định hơn nấm tự nhiên.

13 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Lưu ý khi dùng sâm xuyên đá chung với thuốc tây điều trị bệnh mạn tính

Nhiều người bệnh mạn tính tự ý dùng sâm xuyên đá cùng thuốc hạ áp, hạ đường huyết mà không biết nguy cơ tiềm ẩn. Việc kết hợp thảo dược chưa kiểm chứng có thể làm biến đổi enzyme gan, thay đổi nồng độ thuốc trong máu, dẫn đến biến chứng nguy hiểm cho sức khỏe.

9 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Sâm Ngọc Linh trị ung thư: Khoa học chứng minh được gì?

Các nghiên cứu khoa học hiện đại chỉ mới ghi nhận một số hoạt chất từ Sâm Ngọc Linh có khả năng ức chế tế bào ung thư trong ống nghiệm và giảm độc tính thận trên động vật. Hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người chứng minh loại sâm này có thể chữa khỏi bệnh ung thư.

9 phút đọcBài mới