2739 bài viết
Ăn gìRễ khí sinh cây gừa chứa một số triterpenoid và sterol thực vật, nhưng chưa có thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh khả năng chữa khỏi bệnh viêm khớp. Dữ liệu kháng viêm mới dừng ở dịch chiết lá trên tế bào, còn bằng chứng giảm đau mạnh trên động vật đến từ loài bồ đề cùng chi Ficus.
Ăn gìNhiều nghiên cứu trong ống nghiệm ghi nhận dịch chiết lá từ một số loài thuộc chi mun chứa lượng lớn phenol và flavonoid, có khả năng khử gốc tự do và giảm phản ứng viêm thực nghiệm. Tuy nhiên, các kết quả này mới dừng lại ở quy mô phòng thí nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả trên người.
Ăn gìNước sắc hoa gạo chứa nhiều flavonoid và polyphenol với khả năng chống oxy hóa, nhưng các bằng chứng về hoạt tính kháng viêm hiện chủ yếu mới dừng lại ở mô hình tế bào và động vật thí nghiệm, người dân không nên dùng thay thế thuốc chữa bệnh.
Ăn gìGừng bọc da hay các loài thuộc chi gừng được dân gian đồn thổi có thể trị khỏi viêm loét dạ dày. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay mới chỉ ghi nhận tác dụng bảo vệ niêm mạc trên động vật và tế bào trong phòng thí nghiệm, hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng chứng minh hiệu quả chữa bệnh trên người.
Ăn gìHiện chưa có nghiên cứu khoa học so sánh trực tiếp hàm lượng flavonoid hay plumbagin giữa loài gọng vó lá bán nguyệt (Drosera peltata) và gọng vó lá tròn (Drosera rotundifolia). Các dữ liệu hiện có chỉ ra hai loài có nguồn gốc di truyền khác biệt, đồng thời ghi nhận D. rotundifolia tự nhiên có hoạt tính chống oxy hóa và kháng enterovirus rõ rệt.
Ăn gìDù dây gắm thường được truyền tai như vị thuốc quý giúp hạ axit uric và trị dứt điểm bệnh gút, các dữ liệu khoa học hiện nay chủ yếu mới dừng ở phân tích thành phần hóa học và thử nghiệm tế bào. Hoàn toàn thiếu hụt thử nghiệm lâm sàng trên người chứng minh hiệu quả thực tế của loài thảo dược này.
Ăn gìCây gối hạc đen được dân gian dùng trị đau nhức xương khớp, song khoa học hiện đại mới chỉ ghi nhận hoạt tính kháng viêm, giảm đau trên mô hình tế bào và động vật thí nghiệm. Chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người chứng minh hiệu quả chữa bệnh của loài cây này.
Ăn gìCác nghiên cứu trong phòng thí nghiệm cho thấy nhiều hoạt chất tự nhiên từ thực vật như saponin, triterpenoid và flavonoid có khả năng ức chế vi khuẩn và kháng oxy hóa. Dù đem lại nhiều tiềm năng ứng dụng, người dân tuyệt đối không tự ý dùng dược liệu để trị bệnh nhiễm trùng khi chưa có kiểm chứng y khoa.
Ăn gìGạo lứt nảy mầm chứa lượng gamma-aminobutyric acid (GABA), polyphenol và chất chống oxy hóa vượt trội so với gạo thường nhờ kích hoạt enzyme tự nhiên khi ủ hạt. Tuy nhiên, các lợi ích an thần, hỗ trợ huyết áp hay mỡ máu chỉ mang tính hỗ trợ chuyển hóa, không thể thay thế cho thuốc điều trị bệnh lý.
Ăn gìChiết xuất găng trâu (*Capparis spinosa L.*) cho thấy tiềm năng hạ men gan và chống oxy hóa đáng kể trong các thử nghiệm trên chuột. Tuy nhiên, hiệu quả này chưa được kiểm chứng đầy đủ trên người, đòi hỏi người dùng cần thận trọng và tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Ăn gìChiết xuất rễ găng tía ghi nhận hoạt tính ức chế in vitro đối với các vi khuẩn Gram âm gây viêm tiết niệu như *E. coli*, *P. vulgaris* và *P. aeruginosa*. Tuy nhiên, dược liệu này không thể hiện tác dụng kháng nấm và chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người để thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìCác nghiên cứu kháng khuẩn từ vỏ cây găng tây mới dừng lại ở thử nghiệm trong ống nghiệm với kết quả chưa đồng nhất, trong khi tác dụng chống loét mới ghi nhận trên chuột dùng dịch chiết quả. Người dân không nên tự ý dùng lá hay vỏ cây sắc uống để trị bệnh tiêu hóa.