Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

2735 bài viết

Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tác động của muối mè lên huyết áp tâm thu: Thử nghiệm nói gì?

Các thử nghiệm lâm sàng cho thấy tiêu thụ hạt mè và dầu mè có thể hỗ trợ giảm huyết áp tâm thu ở mức khiêm tốn nhờ chứa chất chống oxy hóa và axit béo có lợi. Dù vậy, chất lượng bằng chứng hiện vẫn ở mức thấp, người dùng không nên lạm dụng muối mè mặn hoặc tự ý bỏ thuốc điều trị.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tác động của gạo lứt lên hệ vi sinh đường ruột: Bằng chứng từ metagenomics

Các phân tích metagenomics cho thấy lớp cám gạo lứt hoạt động như prebiotic tự nhiên, kích thích hệ vi khuẩn đường ruột sản sinh acid béo chuỗi ngắn (SCFA). Quá trình lên men này giúp củng cố hàng rào niêm mạc ruột, giảm viêm và hỗ trợ cải thiện các chỉ số chuyển hóa đường, mỡ hiệu quả.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chỉ số viêm (hs-CRP) có giảm khi thay gạo trắng bằng gạo lứt?

Nghiên cứu lâm sàng cho thấy thay gạo trắng bằng gạo lứt chỉ tạo xu hướng cải thiện rất nhỏ chỉ số viêm hs-CRP mà không tạo khác biệt có ý nghĩa thống kê. Dù hỗ trợ kiểm soát cân nặng và đường huyết sau ăn, gạo lứt không thể thay thế phác đồ điều trị hay lập tức dập tắt phản ứng viêm.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Muối mè và sức khỏe gan: Sesamol có thật sự chống oxy hóa mạnh?

Sesamol trong hạt mè cho thấy tiềm năng chống oxy hóa mạnh và bảo vệ tế bào gan rõ rệt trong các nghiên cứu tiền lâm sàng. Tuy nhiên, việc ăn muối mè thông thường khó đem lại hiệu quả điều trị bệnh gan do sinh khả dụng thấp và chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tập yoga thường xuyên có làm tăng chất dẫn truyền thần kinh GABA trong não bộ?

Nghiên cứu cộng hưởng từ phổ chứng minh các buổi tập yoga giúp tăng đáng kể nồng độ chất dẫn truyền thần kinh ức chế GABA trong não bộ. Sự gia tăng này mang lại tác dụng làm dịu hệ thần kinh tự nhiên, cải thiện khí sắc và giải tỏa âu lo hiệu quả hơn nhiều hình thức vận động thông thường.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tập đi bộ ngoài trời vào cuối buổi chiều: Hiệu suất cơ bắp và thân nhiệt tối ưu?

Tập đi bộ ngoài trời vào cuối buổi chiều giúp cơ thể tận dụng tối đa đỉnh thân nhiệt tự nhiên, tối ưu hóa sức bền cơ bắp, giảm mức tiêu hao oxy và hỗ trợ huyết áp hồi phục nhanh hơn sau vận động. Đây là thời điểm vàng để rèn luyện thể chất nhờ sự phối hợp nhịp nhàng của đồng hồ sinh học.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Chạy bộ đều đặn làm chậm quá trình co ngắn telomere tế bào như thế nào?

Chạy bộ đều đặn tối thiểu 75 phút mỗi tuần giúp làm chậm quá trình co ngắn telomere – chiếc "mũ bảo vệ" của nhiễm sắc thể, thông qua việc kích hoạt enzyme telomerase và các gene điều hòa tuổi thọ tế bào. Đây là phương pháp hiếu khí tự nhiên giúp kìm hãm tốc độ lão hóa sinh học và giảm thiểu nguy cơ tim mạch.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tập đi bộ trên máy với đai treo giảm trọng lực (anti-gravity): Ứng dụng ra sao?

Tập đi bộ trên máy chống trọng lực giúp giảm bớt sức nặng cơ thể, hỗ trợ người sau đột quỵ hoặc phẫu thuật chi dưới vận động sớm mà không lo quá tải khớp. Phương pháp này mang lại nhiều lợi ích cho tim mạch, sức mạnh cơ và dáng đi, nhưng cần thực hiện đúng phác đồ y khoa.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Đi bộ thường xuyên tác động thế nào đến kích thước vùng hồi hải mã não bộ?

Đi bộ thường xuyên ở cường độ vừa phải kích thích cơ thể sản sinh yếu tố dinh dưỡng thần kinh BDNF, từ đó làm tăng thể tích vùng hồi hải mã thêm khoảng 2%. Sự thay đổi này giúp đảo ngược tình trạng teo não tự nhiên tương đương 1 đến 2 năm lão hóa và cải thiện trí nhớ.

13 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tốc độ bước đi tự nhiên (gait speed) dự báo tuổi thọ chính xác ra sao?

Tốc độ bước đi tự nhiên phản ánh trực tiếp sức khỏe thể chất và tuổi thọ. Các nghiên cứu khoa học khẳng định nhịp bước chậm chạp có mối liên hệ chặt chẽ với nguy cơ tử vong do mọi nguyên nhân và biến cố tim mạch ở người cao tuổi, biến bước đi thành một dấu hiệu sinh tồn quan trọng.

13 phút đọcBài mới