1110 bài viết
Ăn gìNhiều nghiên cứu lâm sàng cho thấy men bia giàu crom có thể hỗ trợ giảm đường huyết đói, HbA1c và tăng độ nhạy insulin ở người bệnh đái tháo đường tuýp 2. Dù đem lại nhiều tín hiệu tích cực, sản phẩm này chỉ mang tính bổ trợ và không thể thay thế phác đồ điều trị của bác sĩ.
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau ăn me giúp ổn định đường huyết, nhưng khoa học cho thấy cùi me ăn thông thường không có tác dụng hạ đường huyết trên người. Tiềm năng hỗ trợ kiểm soát đường huyết chỉ được ghi nhận từ chiết xuất hạt me trong các nghiên cứu trên động vật, chưa được chứng minh lâm sàng trên người bệnh.
Ăn gìCác nghiên cứu khoa học cho thấy dịch chiết hạt cây lệ dương có khả năng kích thích miễn dịch chống u trên mô hình chuột và tế bào trong ống nghiệm. Tuy nhiên, thảo dược này hoàn toàn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, người bệnh không được tự ý sử dụng thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìLá lương thảo dơi được đồn đoán có khả năng kháng viêm mạnh nhờ chứa flavonoid và polyphenols. Tuy nhiên, các nghiên cứu hiện tại mới chỉ ghi nhận hoạt tính chống oxy hóa, kháng khối u và ức chế enzyme chuyển hóa đường trong phòng thí nghiệm; bằng chứng kháng viêm trực tiếp trên người vẫn chưa được xác lập và việc dùng tùy tiện có thể gây hại gan.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng trên động vật cho thấy chiết xuất lá và đài hoa quả lồng đèn có khả năng hỗ trợ hạ đường huyết và cải thiện kháng insulin. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên người bệnh đái tháo đường hiện còn rất hạn chế, người dân không nên tự ý dùng thay thế thuốc điều trị.
Ăn gìHiện chưa có bằng chứng khoa học cho thấy polysaccharide từ cây lệ dương giúp kích thích miễn dịch hay hoạt hóa đại thực bào. Các nghiên cứu tiền lâm sàng chỉ ghi nhận dịch chiết toàn phần và một protein 55 kDa từ hạt cây lệ dương có khả năng kích thích hoạt động của tế bào lympho T trên chuột.
Ăn gìRễ Lạc tân phụ chứa hoạt chất chính bergenin với tiềm năng kháng viêm đáng chú ý nhờ ức chế các chất trung gian tiền viêm và con đường tín hiệu NF-kappaB. Dù vậy, toàn bộ bằng chứng hiện nay mới chỉ ghi nhận trên tế bào nuôi cấy và mô hình chuột thí nghiệm, chưa có thử nghiệm lâm sàng xác nhận trên người.
Ăn gìQuả lý chua đen giàu chất chống oxy hóa anthocyanin thường được quảng cáo giúp sáng mắt và giảm mỏi mắt máy tính. Tuy nhiên, các bằng chứng lâm sàng hiện hành chưa xác nhận công dụng này trên thị lực, mà chủ yếu chỉ ghi nhận tác động khiêm tốn trên phản ứng mạch máu và chuyển hóa đường huyết.
Ăn gìDịch chiết cây lăn tăn (*Pilea microphylla*) ghi nhận hoạt tính kháng lại một số chủng vi khuẩn Gram âm và Gram dương trong ống nghiệm nhờ hợp chất polyphenol dồi dào, nhưng hoàn toàn không thể diệt nấm men hay nấm sợi. Hiện nay, tác dụng này chỉ có ý nghĩa nghiên cứu và chưa thể thay thế thuốc kháng sinh trên người.
Ăn gìLão quan thảo và Ngũ gia bì đều là những vị thuốc trị tê thấp quen thuộc nhưng khác biệt hoàn toàn về nguồn gốc lẫn cơ chế. Trong khi Lão quan thảo giàu polyphenol thiên về thanh nhiệt, giải độc và kháng phù nề mô, Ngũ gia bì lại điều hòa miễn dịch qua ức chế chọn lọc con đường dẫn truyền gây viêm.
Ăn gìCác nghiên cứu phòng thí nghiệm cho thấy lá lương xương rất giàu polyphenol và flavonoid, mang lại khả năng dọn gốc tự do và bảo vệ tế bào gan tương đương vitamin C. Tuy nhiên, toàn bộ dữ liệu hiện nay mới dừng lại ở mức in vitro và thử nghiệm trên chuột, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên cơ thể người.
Ăn gìNhiều người rỉ tai nhau uống viên nang dầu hạt lưu ly để giảm ngứa và chữa viêm da cơ địa nhờ lượng axit béo dồi dào. Tuy nhiên, các thử nghiệm lâm sàng chất lượng cao cho thấy dầu hạt lưu ly đường uống không đem lại hiệu quả vượt trội hơn so với giả dược trong việc giảm tổn thương hay giảm ngứa.