Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Đước"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

1299 bài viết

Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Nhiễm khuẩn Aeromonas do trị liệu bằng đỉa: Rủi ro ít người biết

Trị liệu bằng đỉa y học là giải pháp cứu vãn mô ứ trệ tĩnh mạch nhưng tiềm ẩn rủi ro nhiễm khuẩn *Aeromonas hydrophila* từ ruột đỉa. Trước thực trạng vi khuẩn kháng ciprofloxacin ngày càng gia tăng, người bệnh bắt buộc phải được dùng kháng sinh dự phòng phù hợp và theo dõi chặt chẽ tại bệnh viện.

12 phút đọcBài mới
Nhóm bệnh lýĂn gì

Cây đắng cay hỗ trợ hạ đường huyết: Bằng chứng nói gì?

Cây đắng cay ghi nhận khả năng ức chế enzym alpha-glucosidase và hỗ trợ hạ đường huyết trong các thử nghiệm ống nghiệm và trên mô hình chuột. Dù vậy, thảo dược này chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người và nghiên cứu mới đây còn cảnh báo nguy cơ gây độc DNA tế bào, đòi hỏi người bệnh phải hết sức cẩn trọng.

11 phút đọcBài mới
Nhóm bệnh lýĂn gì

Đậu tương dại trị viêm loét dạ dày: Bằng chứng tới đâu?

Hiện chưa có bằng chứng khoa học chứng minh đậu tương dại có tác dụng điều trị hay bảo vệ niêm mạc dạ dày ở người. Các nghiên cứu hiện tại về loài cây này chỉ tập trung vào khả năng chịu sốc nhiệt và bệnh học thực vật, người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thảo dược truyền miệng thay thế điều trị y khoa.

9 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Nguy cơ nhiễm kim loại nặng từ đại giả thạch: Cần lưu ý gì?

Đại giả thạch là khoáng vật tự nhiên được dùng trong y học cổ truyền, nhưng nguyên liệu thô tiềm ẩn nguy cơ nhiễm kim loại nặng như chì và asen. Việc sử dụng dược liệu chưa qua kiểm định độ tinh khiết có thể gây tổn thương tế bào, thiếu máu và rủi ro ngộ độc nghiêm trọng.

9 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Hạt đậu ma ăn được không: Rủi ro từ chất kháng dinh dưỡng

Hạt đậu ma chứa hàm lượng đạm cao nhưng tuyệt đối không được ăn sống do tích tụ nhiều chất kháng dinh dưỡng nguy hiểm như tannin, phytate và chất ức chế trypsin. Tiêu thụ hạt sống gây ức chế men tiêu hóa, cản trở hấp thu vi khoáng và dẫn đến rối loạn tiêu hóa cấp tính.

10 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Dùng đước làm thuốc: Rủi ro tích tụ kim loại nặng từ bùn ngập mặn

Tập quán dùng rễ và vỏ cây đước làm thuốc chữa bệnh tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc kim loại nặng nghiêm trọng. Các nghiên cứu cho thấy cây đước có xu hướng tích tụ lượng lớn chì, cadmium và đồng từ bùn lầy ven biển ô nhiễm vào rễ cây, biến bộ phận này thành mối đe dọa trực tiếp cho sức khỏe người dùng.

7 phút đọcBài mới
Nhóm bệnh lýĂn gì

Đảng sâm bắc hỗ trợ niêm mạc dạ dày: Nghiên cứu nói gì?

Các nghiên cứu tiền lâm sàng trên động vật cho thấy polysaccharide và các hoạt chất trong đảng sâm bắc có tiềm năng hỗ trợ giảm viêm, chống oxy hóa và bảo vệ niêm mạc dạ dày trước các tác nhân gây loét. Tuy nhiên, thảo dược này chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người và không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.

11 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Cây đầu rìu hoa chùy bảo vệ gan: Sự thật hay lời đồn?

Cây đầu rìu hoa chùy (tên khoa học *Luvunga scandens*) được dân gian truyền tai về khả năng giải độc và bảo vệ gan. Các nghiên cứu bước đầu trong phòng thí nghiệm xác nhận chiết xuất từ thân rễ của loài cây này chứa các hoạt chất có tiềm năng bảo vệ tế bào gan, nhưng hiện vẫn thiếu thử nghiệm lâm sàng trên người.

8 phút đọcBài mới
Nhóm bệnh lýĂn gì

Người bệnh gút có ăn đậu triều được không? Lưu ý về lượng purin

Người bệnh gút có thể ăn đậu triều với lượng vừa phải, do các loại họ đậu không phải đậu nành không liên quan đến nguy cơ tăng axit uric máu như đạm động vật. Tuy nhiên, hiện chưa có dữ liệu cụ thể về hàm lượng purin riêng của đậu triều, vì vậy người bệnh cần nấu chín kỹ và thận trọng kiểm soát khẩu phần.

9 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Lưu ý liều dùng đại phúc bì khô để tránh tổn hại tỳ vị

Đại phúc bì là vỏ quả cau khô quen thuộc trong Đông y, giúp hành khí và tiêu trệ, nhưng dùng sai liều hoặc sơ chế ẩu dễ gây nôn nao, tổn hại tỳ vị. Mức liều an toàn theo y văn thường là 4-10g mỗi ngày, đồng thời dược liệu bắt buộc phải được loại bỏ sạch lớp vỏ ngoài xơ tạp trước khi sắc uống.

11 phút đọcBài mới