Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Đước"

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

1299 bài viết

Nhóm bệnh lýĂn gì

Người tiểu đường có được ăn vải? Lưu ý chỉ số đường huyết

Người đái tháo đường vẫn có thể ăn vải tươi nhưng cần kiểm soát lượng ăn nghiêm ngặt. Nghiên cứu lâm sàng ghi nhận chỉ số đường huyết (GI) của quả vải ở người bệnh tiểu đường type 2 ở mức 60,0 (mức trung bình), do đó ăn nhiều cùng lúc sẽ khiến glucose máu tăng vọt nhanh chóng.

10 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Alkaloid trong cây vảy tê tê đẹp: Độc tính và lưu ý an toàn

Cây vảy tê tê đẹp chứa nhiều indole alkaloid tự nhiên có khả năng ức chế men monoamine oxidase và làm suy giảm mạnh các chất dẫn truyền thần kinh như dopamine và serotonin trong não bộ chuột thí nghiệm. Dù có tiềm năng chống oxy hóa, việc tự ý dùng dược liệu này tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng thần kinh, đòi hỏi phải kiểm soát liều lượng nghiêm ngặt.

10 phút đọcBài mới
Sức khỏe tinh thầnĂn gì

Uống nước lá vông nem trị mất ngủ: Bằng chứng khoa học nói gì?

Uống nước lá vông nem là mẹo dân gian phổ biến để tìm lại giấc ngủ. Dù các hợp chất alkaloid trong vông nem đã được chứng minh có tác dụng an thần nhẹ và ức chế thần kinh trên mô hình động vật, hiện vẫn thiếu vắng các thử nghiệm lâm sàng quy mô trên người để khẳng định hiệu lực và độ an toàn.

10 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Cây vú bò giải độc gan: Nghiên cứu thực nghiệm ghi nhận điều gì?

Nhiều người truyền tai nhau dùng cây vú bò giải độc gan, nhưng khoa học thực nghiệm hiện chưa có nghiên cứu trực tiếp trên loài *Ficus heterophyllus*. Dữ liệu phòng thí nghiệm chủ yếu đến từ các loài cùng chi *Ficus*, cho thấy khả năng hạ men gan và chống peroxy hóa lipid trên động vật nhưng chưa được thử nghiệm trên người.

9 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Cây ván đậu hỗ trợ hạ sốt, tiêu sưng: Bằng chứng tới đâu?

Nghiên cứu dược lý thực nghiệm cho thấy chiết xuất từ một số loài cây thuộc chi ván đậu có khả năng hạ sốt, giảm phù nề và giảm đau rõ rệt trên động vật gặm nhấm. Tuy nhiên, dữ liệu lâm sàng trên người vẫn chưa được xác lập, người dân cần cẩn trọng và không tự ý thay thế thuốc điều trị chuẩn.

8 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Lưu ý khi thu hái vì cúc mọc hoang: Nguy cơ tích lũy kim loại nặng

Cây vì cúc mọc hoang thường được nhiều người hái về làm rau ăn, nhưng các nghiên cứu cho thấy loài cây này có đặc tính siêu tích lũy kim loại nặng từ đất ô nhiễm ven đường. Tiêu thụ rau dại không rõ nguồn gốc thổ nhưỡng tiềm ẩn nguy cơ nhiễm độc lâu dài cho sức khỏe.

7 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Cây vuốt hùm có độc không? Ranh giới giữa liều dùng và tác dụng phụ

Hạt cây vuốt hùm chứa nhiều hợp chất diterpene loại cassane có hoạt tính gây độc tế bào ung thư rõ rệt trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, do chưa có dữ liệu chuẩn hóa về độc tính cấp và liều lượng an toàn trên cơ thể sống, người dân tuyệt đối không tự ý dùng dược liệu này để tránh nguy cơ ngộ độc.

13 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

Xác ve sầu tự nhiên và dạng chiết xuất: Lưu ý nguy cơ nhiễm nấm mốc

Nhiều người có thói quen nhặt xác ve sầu tự nhiên để ngâm rượu, sắc thuốc vì nghĩ dược liệu tự nhiên luôn lành tính. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học cảnh báo xác ve thô chứa lượng bùn đất, tro khoáng và kim loại nặng rất cao, đòi hỏi quy trình xử lý chuyên biệt để tránh nguy cơ nhiễm độc cho cơ thể.

9 phút đọcBài mới
Phòng ngừa & tầm soátĂn gì

4 rủi ro nhiễm độc gan thận khi dùng cây vài sai liều lượng

Cây vài thường được dân gian dùng trị sốt, hen suyễn, nhưng rễ của cây chứa hàng chục loại alkaloid phức tạp có thể can thiệp tiêu cực vào tế bào gan và thận. Tự ý dùng sai liều lượng thảo dược này tiềm ẩn 4 rủi ro nhiễm độc nghiêm trọng, đe dọa suy giảm chức năng gan thận cấp tính.

10 phút đọcBài mới