16808 bài viết
Ăn gìNhiều người truyền tai nhau uống nước đun từ rễ nhót để trị dứt điểm kiết lỵ mạn tính, song y học hiện đại chưa có bằng chứng xác nhận hiệu quả lâm sàng này. Dù chiết xuất vỏ và cành cây chi nhót có hoạt tính kháng khuẩn trong ống nghiệm, tác dụng trên trực khuẩn lỵ rất thấp và không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìCăng thẳng tâm lý kéo dài kích hoạt liên tục trục hạ đồi - tuyến yên - tuyến thượng thận, làm nồng độ cortisol tăng cao mạn tính. Tình trạng này làm suy yếu hoạt tính và số lượng tế bào diệt tự nhiên (NK), ức chế quá trình giám sát miễn dịch và tạo điều kiện thuận lợi cho tế bào ung thư phát triển, di căn.
Ăn gìChỉ số PA++++ trên bao bì kem chống nắng biểu thị cấp độ bảo vệ da rất cao trước tia UVA, tác nhân gây lão hóa sâu và biến đổi tế bào. Chỉ số này được xác định dựa trên phương pháp đo độ bền sắc tố dai dẳng (PPD) trên da người, giúp người dùng lựa chọn sản phẩm che chắn toàn diện ngoài chỉ số chống cháy nắng SPF.
Ăn gìNgười bị đau dạ dày không nên ăn quả nhót chua vì nồng độ acid hữu cơ cao dễ kích ứng niêm mạc tổn thương, gây nóng rát thượng vị và làm chậm quá trình phục hồi viêm loét. Nếu bệnh đã ổn định, bạn chỉ nên ăn lượng rất nhỏ quả chín kỹ sau bữa ăn no.
Ăn gìCả long nhãn khô và nhãn tươi đều không chứa lượng sắt đủ lớn để trực tiếp tạo máu. Tuy nhiên, nhãn tươi giữ trọn vitamin C tự nhiên giúp hấp thu sắt tốt hơn từ bữa ăn, trong khi long nhãn khô tập trung polysaccharide nhưng hao hụt vi chất kém bền nhiệt và chứa mật độ đường cao.
Ăn gìBỏng nắng nặng thường đạt đỉnh điểm tổn thương trong 12-24 giờ sau khi phơi nắng. Để bảo vệ làn da trong 24 giờ đầu, người bệnh cần ưu tiên làm mát hạ nhiệt tức thì, uống bù nước liên tục và dùng thuốc giảm đau, kháng viêm đúng cách nhằm kiểm soát phù nề và ban đỏ mô tế bào.
Ăn gìCác nghiên cứu tiền lâm sàng cho thấy curcumin từ nghệ có khả năng ức chế con đường viêm then chốt NF-κB và giảm stress oxy hóa do bụi mịn PM2.5 ở tế bào phổi. Tuy nhiên, đây chưa phải biện pháp "thanh lọc phổi" thần kỳ trên người và không thể thay thế khẩu trang chống bụi.
Ăn gìĂn nhót không cạo sạch vảy trắng dễ gây ho và rát họng do lớp vảy mang cấu trúc hình dù sắc nhọn, cọ xát cơ học trực tiếp vào biểu mô hầu họng, kích hoạt các thụ thể cảm giác làm bùng phát phản xạ ho tống xuất dị vật.
Ăn gìHạt lúa hoang từ cây niễng vượt trội hơn gạo trắng nhờ chứa lượng protein và khoáng chất cao gấp đôi, lượng chất xơ gấp 7,6 lần cùng dồi dào chất chống oxy hóa tự nhiên. Đây là nguồn ngũ cốc nguyên hạt giàu dinh dưỡng giúp đa dạng hóa khẩu phần ăn, nhưng cần sử dụng cân bằng và đúng cách.
Ăn gìThói quen ăn nhiều dưa cà muối chua và thực phẩm ướp mặn làm tăng nguy cơ ung thư dạ dày do nồng độ muối cao gây bào mòn niêm mạc, tạo điều kiện cho vi khuẩn HP xâm nhập và thúc đẩy hình thành hợp chất gây ung thư nitrosamine.
Ăn gìNước sắc lá nhót chứa hàm lượng flavonoid dồi dào, đặc biệt là quercetin và kaempferol, giúp làm giãn cơ trơn phế quản qua cơ chế ức chế kênh canxi, giảm phản xạ ho, chống viêm và tăng tiết dịch làm loãng đờm hiệu quả theo các bằng chứng khoa học thực nghiệm.
Ăn gìKem chống nắng hiếm khi gây bít tắc lỗ chân lông do các màng lọc UV, mà thủ phạm chính thường nằm ở hệ tá dược nền, chất làm mềm và các phản ứng nhũ hóa trong công thức. Lựa chọn kem chống nắng khoáng chất, dán nhãn không sinh nhân mụn và làm sạch đúng cách là chìa khóa giúp bảo vệ da an toàn.