Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16756 bài viết

Ăn gì
Hỏi đáp

Vót châu Âu và Vót lá mận khác nhau thế nào trong y học cổ truyền?

Vót châu Âu chứa nguồn chất chống oxy hóa dồi dào và đã được nghiên cứu sâu về tiềm năng sinh học trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, các bằng chứng hiện có chưa cung cấp dữ liệu đối chứng về Vót lá mận, do đó không thể tự ý đánh đồng hoạt tính hoặc dùng thay thế lẫn nhau giữa hai loại thảo dược này.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Vi chất dinh dưỡng

Nấm vân chi tác động thế nào đến hệ vi sinh đường ruột?

Nấm vân chi chứa hợp chất polysaccharopeptide (PSP) hoạt động như một prebiotic tự nhiên. PSP đi xuống đại tràng đóng vai trò thức ăn chọn lọc giúp nuôi dưỡng hai chủng lợi khuẩn quan trọng là Bifidobacterium và Lactobacillus, đồng thời ức chế vi khuẩn có hại và cân bằng hệ vi sinh đường ruột ở người.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Ăn gì theo đối tượng

4 nhóm người không nên tự ý dùng nấm vân chi liều cao

Nấm vân chi được nhiều người săn đón nhằm tăng sức đề kháng và hỗ trợ trị ung thư, song việc tự ý dùng liều cao có thể gây nguy hiểm cho người ghép tạng, người mắc bệnh tự miễn, rối loạn đông máu và phụ nữ mang thai do đặc tính điều hòa miễn dịch và thiếu dữ liệu an toàn.

8 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Vũ dư lương và xích thạch chi khác nhau thế nào khi dùng cầm máu?

Vũ dư lương và xích thạch chi đều có công năng thu liễm cố sáp, nhưng khác nhau rõ rệt về bản chất khoáng học. Xích thạch chi là khoáng vật silicat giúp bảo vệ bề mặt và điều hòa ngưng tập tiểu cầu, trong khi vũ dư lương là khoáng vật hydrat oxit sắt có diện tích bề mặt lớn, tạo lực hấp phụ mạnh và hỗ trợ đông máu tại chỗ.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Vàng đằng có giúp hạ mỡ máu? Dữ liệu lâm sàng thực tế

Vàng đằng chứa hoạt chất berberin có khả năng hỗ trợ giảm cholesterol toàn phần, LDL-C và triglyceride qua các nghiên cứu lâm sàng. Tuy nhiên, bằng chứng hiện tại chủ yếu đến từ các thử nghiệm quy mô vừa và nhỏ với chất lượng phương pháp chưa cao, không thể thay thế phác đồ điều trị mỡ máu chuẩn.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Vũ dư lương trị tiêu chảy kéo dài: Cơ chế hấp phụ hay sát khuẩn?

Vũ Dư Lương (khoáng thạch limonit) cầm tiêu chảy chủ yếu nhờ cơ chế hấp phụ vật lý và tương tác bề mặt, không có khả năng sát khuẩn hay tiêu diệt vi sinh vật gây bệnh đường ruột. Bằng chứng hiện nay phần lớn đến từ các nghiên cứu vật liệu môi trường và tiền lâm sàng trên tế bào, chưa đủ dữ liệu lâm sàng trên người.

10 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Đúng hay sai: Đắp lá vông nem giúp teo búi trĩ hoàn toàn?

Quan niệm đắp lá vông nem giúp teo hoàn toàn búi trĩ là sai lầm khoa học. Dù chứa hoạt chất kháng viêm và giảm đau nhẹ, lá vông nem không thể phục hồi cấu trúc tĩnh mạch trĩ đã giãn nở, ngược lại việc đắp lá tươi còn tiềm ẩn nguy cơ bội nhiễm và hoại tử mô trĩ nghiêm trọng.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Hạt vông vang hạ đường huyết thật không: Bằng chứng nói gì?

Nhiều lời truyền miệng cho rằng hạt vông vang có thể hạ đường huyết và hỗ trợ điều trị đái tháo đường hiệu quả. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện nay chủ yếu dừng lại ở thử nghiệm trên động vật và chiết xuất hoạt chất tinh khiết, chưa đủ dữ liệu lâm sàng trên người để khẳng định tác dụng thay thế thuốc.

9 phút đọcBài mới
Ăn gì
Mẹo dinh dưỡng hàng ngày

Bị phồng rộp da sau khi chạm cây vân hương: Thủ phạm do đâu?

Hiện tượng phồng rộp da sau khi chạm vào cây vân hương là do phản ứng viêm da quang độc tính, xảy ra khi hợp chất furanocoumarin trong cây gặp tia cực tím từ ánh nắng. Tình trạng này không phải dị ứng thông thường mà là tổn thương quang hóa trực tiếp, có thể gây bỏng nặng nếu không được xử lý đúng cách.

11 phút đọcBài mới