3518 bài viết
Ăn gìĐi bộ nhanh đều đặn có thể giúp giảm độ cứng động mạch trung tâm thông qua việc giảm vận tốc sóng mạch (PWV) và kích thích sản sinh oxit nitric làm giãn mạch. Tuy nhiên, hiệu quả này đòi hỏi thời gian duy trì trên 8 tuần và thể hiện rõ rệt nhất ở người lớn tuổi khỏe mạnh.
Ăn gìHiện chưa có bằng chứng lâm sàng trên người chứng minh Black Cohosh giúp giảm mỡ bụng hoặc mỡ nội tạng ở phụ nữ trung niên. Các dữ liệu hỗ trợ chuyển hóa mới dừng lại trên tế bào và động vật, trong khi việc lạm dụng thảo dược này còn tiềm ẩn nguy cơ viêm gan và hoại tử gan nghiêm trọng.
Ăn gìThảm tập yoga bẩn lâu ngày không khử trùng là môi trường tích tụ nhiều mầm bệnh da nguy hiểm. Đáng chú ý nhất là nấm da sợi tơ (Trichophyton tonsurans, T. mentagrophytes) và vi khuẩn tụ cầu (Staphylococcus aureus), có thể gây nhiễm nấm kẽ, mẩn ngứa, viêm da mủ và biến chứng bội nhiễm nghiêm trọng nếu tiếp xúc thường xuyên.
Ăn gìHiện chưa có bằng chứng khoa học chứng minh chiết xuất Boswellia giúp giảm đau nhức cơ bắp hay phục hồi tổn thương cơ sau tập luyện nặng. Thay vì dùng thảo dược chưa kiểm chứng, người tập nên tập trung vào các phương pháp vận động thích nghi và bổ sung dinh dưỡng đã có thử nghiệm rõ ràng.
Ăn gìCà phê đen giải phóng caffeine nhanh giúp đánh thức sự tỉnh táo tức thì, trong khi trà xanh chứa lượng caffeine vừa phải giúp duy trì sự tập trung ổn định và hỗ trợ bảo vệ tế bào thần kinh lâu dài. Tùy thuộc vào nhu cầu công việc và thể trạng, dân công sở có thể linh hoạt chọn lựa hoặc kết hợp cả hai một cách hợp lý.
Ăn gìChế độ ăn Địa Trung Hải giàu polyphenol chống oxy hóa và chất béo không bão hòa đơn đã được chứng minh giúp cải thiện chức năng giãn mạch nội mô, trung hòa các gốc tự do có hại và giảm chỉ số viêm ở người ít vận động hoặc có nguy cơ tim mạch.
Ăn gìNhai kẹo cao su tại bàn làm việc giúp tăng tuần hoàn máu lên não, nâng cao sự tỉnh táo và tập trung tạm thời. Tuy nhiên, thói quen nhai liên tục khi bụng rỗng kích thích dạ dày tăng tiết axit dịch vị và gây nuốt nhiều không khí, dẫn đến đầy hơi, ợ chua và đau dạ dày.
Ăn gìUống cà phê ngay khi vừa rời giường là thói quen của nhiều người, nhưng khoa học cho thấy đây không phải thời điểm tối ưu. Nạp caffeine trùng với nhịp đỉnh của hormone cortisol tự nhiên dễ gây quá tải căng thẳng và làm giảm hiệu quả kích thích tỉnh táo vốn có của cơ thể.
Ăn gìĂn đồ cay nóng vào buổi tối kích hoạt hoạt chất capsaicin và tăng chuyển hóa tiêu hóa, khiến thân nhiệt trung tâm tăng cao thay vì hạ thấp tự nhiên trước giờ ngủ. Sự xáo trộn nhịp nhiệt sinh học này dẫn tới cảm giác bốc hỏa, kéo dài thời gian đi vào giấc ngủ và làm gián đoạn các chu kỳ ngủ sâu.
Ăn gìKhi làm ca đêm đói bụng, bạn không nên nhịn đói hay ăn đồ chiên rán, mà nên chọn bữa phụ nhẹ dễ tiêu khoảng 350 kcal với trứng, thịt nạc hoặc rau củ. Cách ăn này vừa bảo vệ niêm mạc dạ dày, vừa giúp duy trì sự tỉnh táo và giảm sai sót trong công việc.
Ăn gìTrái cây sấy khô tự nhiên có chỉ số đường huyết từ thấp đến trung bình nhờ ma trận chất xơ dồi dào, giúp ổn định insulin tốt hơn bánh ngọt tinh chế. Tuy nhiên, mật độ calo và lượng fructose cao có thể kích hoạt quá trình tạo mỡ nếu dân văn phòng ngồi nhiều ăn mất kiểm soát.
Ăn gìỞ người trẻ tập thể hình khỏe mạnh, ăn trứng cả lòng đỏ không làm xấu đi chỉ số cholesterol mà còn cải thiện khả năng tổng hợp protein sợi cơ và sức mạnh thể chất. Việc loại bỏ hoàn toàn lòng đỏ là không cần thiết, trừ khi có chỉ định y tế riêng biệt.