Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16787 bài viết

Ăn gì
Sự thật & hiểu lầm phổ biến

Dược liệu hương bồ: Sao cháy cầm máu, dùng sống phá huyết có đúng?

Quan niệm dân gian "dùng sống phá huyết, sao cháy cầm máu" của vị thuốc bồ hoàng hoàn toàn có cơ sở khoa học. Quá trình sao nhiệt ở mức chuẩn đã chuyển hóa các flavonoid glycoside thành aglycone tự do, ức chế tạo mạch và tăng cường các yếu tố đông máu, giúp cầm máu hiệu quả mà không làm ứ trệ tuần hoàn.

15 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Hương bồ lá hẹp hỗ trợ cải thiện viêm tiền liệt tuyến mạn tính ra sao?

Chiết xuất phấn hoa hương bồ lá hẹp chứa nhiều hoạt chất flavonoid giúp ức chế các con đường gây viêm, ngăn chặn sự tăng sinh mạch máu bất thường và giảm kích thước mô tuyến tiền liệt trên thực nghiệm. Dược liệu này là giải pháp hỗ trợ tiềm năng, ít tác dụng phụ cho nam giới bị viêm tuyến tiền liệt mạn tính khi điều trị dài ngày.

15 phút đọcBài mới
Ăn gì
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốc

Đang uống thuốc chống đông máu, dùng hương nhu trắng có nguy hiểm không?

Hương nhu trắng chứa hàm lượng cao hoạt chất eugenol có khả năng gắn kết protein máu và ức chế enzym gây viêm. Dù chưa có thử nghiệm lâm sàng đo lường trực tiếp tương tác với thuốc chống đông máu trên người, bệnh nhân tim mạch cần tránh uống tinh dầu hoặc nước sắc đậm đặc từ loại lá này để đảm bảo an toàn.

15 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sức khỏe tinh thần

Ăn thức ăn nhanh thường xuyên tác động ra sao đến tâm trạng và chứng trầm cảm tuổi teen?

Thường xuyên tiêu thụ thức ăn nhanh và thực phẩm siêu chế biến làm gia tăng rõ rệt các triệu chứng trầm cảm, lo lắng, mất ngủ và suy giảm chất lượng sống ở thanh thiếu niên. Chế độ ăn nhiều đường, chất béo bão hòa và phụ gia công nghiệp có thể tạo nên vòng xoáy luẩn quẩn tiêu cực giữa việc nghiện đồ ăn và rối loạn cảm xúc.

12 phút đọcBài mới
Ăn gì
Có nên...?

Người hay bị đầy bụng, khó tiêu có nên uống nước lá hương nhu trắng sau bữa ăn?

Người hay bị đầy bụng, khó tiêu có thể uống nước lá hương nhu trắng ấm sau bữa ăn để hỗ trợ tiêu hóa. Nghiên cứu cho thấy chiết xuất lá hương nhu trắng giúp giảm tiết axit dư thừa, bảo vệ niêm mạc dạ dày và xoa dịu co thắt, nhưng cần dùng đúng liều lượng và không thay thế thuốc điều trị.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Phòng ngừa & tầm soát

Thiếu ngủ, ngủ muộn làm rối loạn hormone gây đói ở trẻ ra sao?

Thức khuya và thiếu ngủ không chỉ khiến trẻ mệt mỏi mà còn làm đảo lộn hai hormone kiểm soát cơn đói là leptin và ghrelin. Sự mất cân bằng này khiến não bộ liên tục phát tín hiệu thèm ăn, đặc biệt là đồ ngọt, tinh bột và đồ mặn, làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì ở trẻ.

15 phút đọcBài mới
Ăn gì
Công dụng truyền thống

Uống nước lá húng quế mỗi sáng có giúp hạ đường huyết?

Uống nước lá húng quế mỗi sáng cung cấp nhiều hợp chất phenolic có tiềm năng sinh học giúp làm chậm hấp thu đường và kích thích tiết insulin theo các nghiên cứu thực nghiệm. Tuy nhiên, nước lá tươi không thể thay thế thuốc điều trị, người tiền tiểu đường cần duy trì lối sống khoa học và tham vấn bác sĩ.

14 phút đọcBài mới
Ăn gì
Nhóm bệnh lý

Sau đợt ốm sốt và dùng kháng sinh, làm sao để trẻ lấy lại vị giác?

Trẻ chán ăn sau đợt ốm sốt, tiêu chảy hay dùng kháng sinh là phản ứng sinh học tự nhiên kết hợp với sự hao hụt vi chất dinh dưỡng trong lúc cơ thể chống lại nhiễm trùng. Không ép ăn lúc đang bệnh, duy trì chế độ ăn nhẹ nhàng và tích cực bù đắp đạm, kẽm, vitamin trong 2 tuần đầu hồi phục là chìa khóa giúp trẻ lấy lại vị giác.

16 phút đọcBài mới
Ăn gì
Sức khỏe tinh thần

Trẻ sợ thức ăn mới (Food Neophobia): Làm sao để con chịu nếm thử?

Trẻ lắc đầu trước món lạ là giai đoạn phát triển bình thường, bắt đầu từ cuối năm đầu đời và tăng dần ở thời thơ ấu. Thay vì ép buộc, các nghiên cứu cho thấy việc kiên trì giới thiệu món mới từ 10 đến 15 lần trong không khí thoải mái, kết hợp cha mẹ ăn làm gương sẽ giúp trẻ dần chấp nhận thực phẩm lành mạnh.

11 phút đọcBài mới
Ăn gì
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đề

Tinh dầu húng quế bôi da trị mụn trứng cá: Khoa học nói gì?

Tinh dầu húng quế ngọt và hương nhu có khả năng ức chế vi khuẩn gây mụn trứng cá, giảm sưng viêm hiệu quả khi được pha loãng ở nồng độ từ 2% đến 3% hoặc kết hợp cùng gel lô hội. Tuy nhiên, không phải loài húng quế nào cũng diệt được khuẩn mụn và việc dùng sai cách có thể gây phản tác dụng.

12 phút đọcBài mới