8400 bài viết
Ăn gìNhau thai ngựa và heo khác nhau về chuỗi peptide, hàm lượng acid amin và đích tác động sinh học. Trong khi chiết xuất ngựa ức chế hắc sắc tố da do tia cực tím, chiết xuất heo lại thể hiện ưu thế giảm rối loạn tâm trạng ở thử nghiệm lâm sàng và an toàn khi xử lý chuẩn.
Ăn gìNhiều sản phụ tin rằng uống viên nhau thai khô giúp bổ sung sắt dồi dào sau sinh. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học cho thấy lượng sắt trong viên nhau thai rất thấp, chỉ đáp ứng khoảng 24% nhu cầu khuyến nghị mỗi ngày và không thể thay thế các viên sắt tiêu chuẩn để cải thiện chỉ số máu.
Ăn gìNgẩu pín chứa lượng lớn collagen tự nhiên nhưng cấu trúc mô xơ bền vững khiến chuỗi đạm này rất khó tiêu hóa khi vào cơ thể. Việc thiếu hụt các acid amin thiết yếu biến ngẩu pín thành nguồn protein kém hoàn chỉnh, không đem lại tác dụng bồi bổ thần kỳ như lời đồn.
Ăn gìGiữa ngọc lan tây và oải hương, tinh dầu oải hương sở hữu nhiều bằng chứng khoa học độc lập và đáng tin cậy hơn trong việc cải thiện chất lượng giấc ngủ. Trong khi đó, ngọc lan tây mới chỉ được ghi nhận hiệu quả khi kết hợp cùng các tinh dầu khác, cần thêm nghiên cứu riêng biệt để khẳng định tác dụng.
Ăn gìNhờ hàm lượng linalool dồi dào, hương thơm tinh dầu hoa ngọc lan ta đã được chứng minh qua thử nghiệm điện não đồ là có thể làm tăng sóng alpha và beta, giúp tạo cảm giác thư giãn và giảm căng thẳng. Dù vậy, đây chỉ là liệu pháp hỗ trợ tâm lý tạm thời chứ không thể thay thế phác đồ điều trị y khoa.
Ăn gìCủ ngọt nghẹo chứa hàm lượng cao các alcaloid cực độc như colchicine và gloriosine với cơ chế ức chế phân bào mạnh. Dù chưa có thử nghiệm lâm sàng trên thai phụ, cơ chế sinh học cho thấy việc phơi nhiễm có thể gây quái thai, sảy thai, suy tủy và đe dọa tính mạng của cả mẹ lẫn thai nhi.
Ăn gìNgọc Tuyền hoàn hỗ trợ cải thiện triệu chứng đái tháo đường nhưng mang tính hàn lương, dưỡng âm. Ba nhóm người gồm thể tỳ vị hư hàn, tiêu chảy mạn tính và dị ứng thành phần thảo dược cần cẩn trọng tránh dùng để ngăn ngừa tiêu chảy nặng, dị ứng và nguy cơ hôn mê do hạ đường huyết.
Ăn gìNhiều người tin rằng ngải hoa đỏ có hoạt tính bảo vệ tim mạch vượt trội so với dong riềng thường. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay hoàn toàn chưa xác nhận tác dụng tim mạch hay hàm lượng polyphenol của ngải hoa đỏ. Người dân không nên dùng nhầm hay tự ý sắc uống thay thuốc trị bệnh.
Ăn gìUống trà ướp hoa ngọc lan tươi đem lại hương thơm thư giãn, nhưng việc lạm dụng trà quá đậm đặc hoặc dùng hoa không sạch có thể làm gia tăng áp lực chuyển hóa cho gan. Người dùng chỉ nên dùng 1-2 bông mỗi lần, duy trì 2-3 tách trà mỗi ngày và chọn nguồn hoa an toàn.
Ăn gìNgọc trúc sở hữu nhiều hợp chất chống oxy hóa mạnh vượt trội trong ống nghiệm, nhưng tác dụng dưỡng ẩm và xóa mờ lão hóa qua đường ăn uống vẫn chưa có bằng chứng lâm sàng xác thực trên người. Bạn chỉ nên dùng như thực phẩm bổ trợ với lượng vừa phải, không nên xem đây là thần dược làm đẹp da.
Ăn gìĂn ngô thường gây đầy hơi, chướng bụng ở người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS) do chứa carbohydrate chuỗi ngắn nhóm FODMAP và chất xơ khó dung nạp. Nghiên cứu cho thấy ngưỡng FODMAP dễ khởi phát triệu chứng là từ khoảng 15g mỗi ngày. Để hạn chế khó chịu, người bệnh nên giảm khẩu phần ngô xuống lượng vừa phải và lắng nghe phản ứng tiêu hóa của cơ thể.
Ăn gìUống nước lá ngấy tía chỉ an toàn khi dùng lượng vừa phải, không nấu quá đặc và không thay thế nước lọc. Thói quen lạm dụng nước lá hằng ngày tiềm ẩn nguy cơ kích ứng niêm mạc dạ dày gây cồn cào khó tiêu và làm rối loạn cân bằng điện giải do tác dụng lợi tiểu liên tục.