16790 bài viết
Ăn gìNhân sâm là dược liệu đại bổ nhưng không an toàn cho tất cả mọi người. Dữ liệu y khoa cảnh báo 4 nhóm người gồm bệnh nhân cao huyết áp khó kiểm soát, phụ nữ mang thai, người bị mất ngủ và người chuẩn bị phẫu thuật cần thận trọng tối đa để tránh các phản ứng phụ nguy hiểm.
Ăn gìSâm bòi vịt thường được đồn thổi là thần dược tráng dương, tăng cường bản lĩnh phái mạnh. Tuy nhiên, các bằng chứng khoa học hiện tại chỉ ghi nhận hoạt tính sinh học trong ống nghiệm trên một loại enzym thần kinh, hoàn toàn chưa có bất kỳ dữ liệu lâm sàng nào chứng minh tác dụng kích thích sinh lực trên người.
Ăn gìSâm cau là vị thuốc tự nhiên thường dùng để bồi bổ sinh lực, nhưng không phải ai cũng có thể sử dụng. Những người mang thể trạng âm hư hỏa vượng, người có tiền sử bệnh gan mạn tính, phụ nữ mang thai và trẻ em cần thận trọng tối đa nhằm tránh các rủi ro sức khỏe từ hoạt tính sinh học mạnh của thảo dược này.
Ăn gìSâm Ngọc Linh là dược liệu quý đặc hữu của Việt Nam nhưng không thể sử dụng tùy tiện. Người có huyết áp cao chưa kiểm soát, người bị tiêu chảy rối loạn tiêu hóa, người mất ngủ kinh niên và người đang uống thuốc chống đông cần đặc biệt cẩn trọng nhằm tránh các biến chứng sức khỏe nguy hiểm.
Ăn gìNhiều người lầm tưởng sâm cau đỏ và sâm cau đen là cùng một loại, nhưng thực tế sâm cau đen mới là dược liệu thật (*Curculigo orchioides*). Cái gọi là sâm cau đỏ chỉ là tên thương mại của rễ bồng bồng hoặc huyết giác, hoàn toàn khác loài và không có cùng công dụng.
Ăn gìPhụ nữ mang thai không nên tự ý dùng sâm Bố Chính để bồi bổ do hoàn toàn thiếu hụt dữ liệu lâm sàng về tính an toàn trên thai kỳ. Việc dùng thảo dược chưa kiểm chứng tiềm ẩn nguy cơ dị tật, sẩy thai và ngộ độc cho thai nhi, đòi hỏi thai phụ phải luôn tham vấn bác sĩ.
Ăn gìNấu chung hoặc ăn kèm đậu đen cùng cơm trắng giúp hạ đáng kể đỉnh đường huyết và giảm diện tích dưới đường cong nồng độ glucose sau bữa ăn so với việc chỉ ăn cơm trắng đơn thuần, nhờ tác động làm chậm tiêu hóa tinh bột của chất xơ, hợp chất thực vật và protein họ đậu.
Ăn gìNhiều lời đồn cho rằng sâm bòng bong giúp tăng cường sinh lý nam và bổ thận tráng dương. Tuy nhiên, các nghiên cứu khoa học hiện nay chỉ ghi nhận hoạt tính chống viêm, chống oxy hóa và bảo vệ gan trên động vật, hoàn toàn không có bằng chứng nào xác nhận thảo dược này giúp cải thiện sinh lý phái mạnh.
Ăn gìNhiều người có thói quen dùng thảo dược bồi bổ cùng lúc với thuốc điều trị mà không biết nguy cơ tương tác dược lý nguy hiểm. Dữ liệu y khoa ghi nhận chiết xuất nhân sâm có thể tương tác bất lợi với thuốc chống đông máu, thuốc trị tiểu đường, thuốc huyết áp và thuốc chống trầm cảm.
Ăn gìSâm cau là thảo dược được nghiên cứu bài bản với nhiều bằng chứng về hoạt chất curculigoside, khả năng hỗ trợ hạ đường huyết và điều hòa nội tiết trên động vật thí nghiệm. Ngược lại, sâm bòi vịt chỉ là tên gọi dân gian, hoàn toàn thiếu dữ liệu khoa học về thành phần và mức độ an toàn.
Ăn gìDùng chung sâm Bố Chính giàu chất nhầy với thuốc tiểu đường tiềm ẩn nguy cơ hiệp đồng gây hạ đường huyết quá mức và làm chậm tháo rỗng dạ dày cản trở hấp thu thuốc tây. Người bệnh cần uống cách xa thời điểm dùng thuốc và hỏi ý kiến bác sĩ điều trị để đảm bảo an toàn.
Ăn gìSâm Maca là thảo dược bổ sung phổ biến, nhưng người bệnh tuyến giáp, người có khối u phụ thuộc estrogen như ung thư vú, phụ nữ mang thai và người có bệnh nền cần hết sức cẩn trọng hoặc tránh dùng để ngăn ngừa nguy cơ rối loạn chuyển hóa và nội tiết.