Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16818 bài viết

Nhóm bệnh lýĂn gì

Chiết xuất một dược trị ký sinh trùng Fasciola: Thực hư ra sao?

Chiết xuất nhựa dầu cây một dược (chế phẩm Mirazid) đã được các thử nghiệm lâm sàng chứng minh có hiệu quả diệt sán lá gan đạt tỷ lệ từ 88,2% đến 94,1% sau liệu trình 6 ngày. Hoạt chất giúp tiêu biến trứng ký sinh trùng và cải thiện men gan nhưng cần dùng dạng chiết xuất chuẩn hóa dưới chỉ định y khoa.

8 phút đọcBài mới
Nhóm bệnh lýĂn gì

Mộc qua có bảo vệ niêm mạc dạ dày? Bằng chứng còn dừng ở đâu?

Các nghiên cứu tiền lâm sàng trên chuột cho thấy chiết xuất mộc qua Kavkaz có khả năng giảm tiết axit, hạ men pepsin và giảm diện tích ổ loét dạ dày. Tuy nhiên, bằng chứng khoa học hiện nay vẫn chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, do đó người bệnh tuyệt đối không dùng mộc qua thay thế phác đồ điều trị y khoa.

12 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Chiết xuất rễ mỏ quạ giảm viêm: Nghiên cứu tế bào nói gì?

Chiết xuất xanthone từ rễ và thân mỏ quạ cho thấy khả năng ức chế mạnh các cytokine gây viêm và điều hòa đại thực bào trong thử nghiệm tế bào. Tuy nhiên, giới y khoa chưa có bất kỳ thử nghiệm lâm sàng nào trên người, vì vậy người bệnh tuyệt đối không tự ý dùng thay thế thuốc trị viêm.

9 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Nướng hoặc sao vàng hạt gấc: độc tính thay đổi ra sao dưới góc nhìn hóa học?

Thói quen nướng hoặc sao vàng hạt gấc trước khi ngâm rượu giúp phá vỡ một phần protein độc tính và giải phóng hoạt chất, nhưng khoa học chứng minh nhiệt độ thông thường không thể loại bỏ hoàn toàn nguy cơ gây hại. Rượu hạt gấc chỉ nên dùng xoa bóp ngoài da, tuyệt đối không được uống.

13 phút đọcBài mới
Thực phẩm theo nhómĂn gì

Mộc thông và Thông thảo: Khác nhau thế nào trong kinh nghiệm lợi sữa?

Mộc thông và Thông thảo là hai vị thuốc thường bị nhầm lẫn trong kinh nghiệm dân gian trị tắc tia sữa. Dù Thông thảo cho thấy hoạt tính kháng viêm trên động vật và tế bào, hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng nào chứng minh hiệu quả lợi sữa trên người, đòi hỏi sản phụ phải hết sức thận trọng.

12 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

3 sai lầm khi chế biến nấm tuyết dễ gây đau bụng, ngộ độc

Nấm tuyết (mộc nhĩ trắng) là món ăn thanh mát giàu dinh dưỡng, nhưng ngâm và sơ chế sai cách có thể tạo điều kiện cho vi khuẩn sinh độc tố chết người. Hiểu rõ 3 sai lầm phổ biến khi chế biến giúp bạn phòng tránh nguy cơ đau bụng, co giật và ngộ độc nội tạng nguy hiểm.

9 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Dùng cây mặt quỷ sắc uống: Liều an toàn và rủi ro quá liều

Cây mặt quỷ thường được dùng trong dân gian để trị tiêu chảy và rối loạn dạ dày nhờ đặc tính kháng viêm mạnh mẽ. Tuy nhiên, do chứa các anthraquinone có hoạt tính gây độc tế bào và chưa có ngưỡng gram an toàn chuẩn hóa trên người, việc sắc uống quá liều rất dễ gây kích ứng, ngộ độc đường tiêu hóa.

13 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Rau mồng tơi có giúp kiểm soát đường huyết? Bằng chứng nghiên cứu

Chiết xuất lá mồng tơi cho thấy khả năng ức chế enzyme tiêu hóa đường và hạ đường huyết trên động vật thí nghiệm. Dù vậy, hiện chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người; mồng tơi chỉ đóng vai trò hỗ trợ dinh dưỡng chứ không thể thay thế thuốc chữa đái tháo đường.

8 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Một dược hạ đường huyết: Bằng chứng lâm sàng hay chỉ trên chuột?

Một dược cho thấy tiềm năng kích thích tiết insulin và cải thiện chuyển hóa lipid trong phòng thí nghiệm và trên động vật. Tuy nhiên, bằng chứng lâm sàng trực tiếp trên người bệnh tiểu đường còn rất hạn chế, chủ yếu mới nằm ở dạng bài thuốc phối hợp ngắn hạn và hoàn toàn chưa thể thay thế phác đồ điều trị y khoa chuẩn.

10 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Mật lợn (Trư đởm) trị viêm đại tràng: Khoa học nói gì?

Nhiều người truyền tai nhau uống mật lợn để chữa viêm đại tràng, nhưng khoa học hiện đại chưa có bằng chứng lâm sàng nào xác nhận hiệu quả này trên người. Việc tự ý nuốt mật tươi còn tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc cấp tính, tổn thương gan thận và nhiễm trùng đường tiêu hóa nguy hiểm.

7 phút đọcBài mới