16846 bài viết
Hòe biển (*Sophora tomentosa*) được dân gian truyền tai có khả năng hạ sốt và kháng khuẩn, nhưng các đánh giá khoa học hiện đại cho thấy dữ liệu dược lý trên loài này còn rất hạn chế. Phần lớn hoạt tính kháng khuẩn, hạ nhiệt mới chỉ ghi nhận trên các loài cùng chi hoặc nghiên cứu tế bào, chưa đủ cơ sở lâm sàng để thay thế thuốc.
Cây hông hoa trắng (*Paulownia fortunei*) được biết đến với nhiều tiềm năng sinh học, nhưng việc tự ý thu hái, đun sắc các bộ phận cây có thể dẫn đến ngộ độc nặng do nhầm lẫn phân loại, nguy cơ tích tụ kim loại nặng từ đất và khả năng gây kích ứng đường tiêu hóa.
Húng chanh là rau gia vị và bài thuốc dân gian quen thuộc trị ho, nhưng người dùng thuốc chống đông cần hết sức lưu ý. Dù chưa có thử nghiệm lâm sàng riêng trên húng chanh, các dữ liệu về thảo dược tác động lên enzym gan CYP450 cho thấy nguy cơ thay đổi nồng độ thuốc trong máu.
Uống nước hoa hòe đem lại nhiều lợi ích cho thành mạch và hỗ trợ bảo vệ thận trong các nghiên cứu tiền lâm sàng, không gây hại thận nếu dùng đúng mực. Tuy nhiên, bằng chứng an toàn dài hạn ở người còn hạn chế, do đó không nên lạm dụng uống đặc thay nước lọc mỗi ngày.
Húng chanh từ lâu đã là vị thuốc dân gian quen thuộc trị ho và viêm họng. Khoa học hiện đại phát hiện hoạt chất carvacrol trong tinh dầu loài cây này có khả năng kháng khuẩn, ức chế màng sinh học vi khuẩn mạnh mẽ trong phòng thí nghiệm, nhưng dữ liệu lâm sàng trên người vẫn còn khoảng trống lớn.
Bôi ngoài da hùng hoàng trị ghẻ có thể dẫn tới hấp thu lượng lớn asen vào máu qua các vết trầy xước, gây hoại tử da, nhiễm độc nội tạng và thậm chí tử vong. Tuyệt đối không tự ý dùng khoáng chất này trên da tổn thương.
Ăn hàu sống tiềm ẩn nguy cơ nhiễm khuẩn Vibrio vulnificus gây nhiễm trùng huyết hoại tử nguy hiểm. Người có bệnh gan mạn tính, xơ gan, đái tháo đường và suy giảm miễn dịch có nguy cơ tử vong rất cao, tuyệt đối không nên ăn hàu sống hoặc hải sản chưa nấu chín kỹ.
Ăn vỏ bánh mì thực sự mang lại nhiều chất chống oxy hóa hơn ruột bánh nhờ phản ứng Maillard tạo ra hợp chất pronyl-lysine và melanoidin có lợi. Tuy nhiên, việc nướng cháy ở nhiệt độ cao cũng làm tích tụ các hợp chất đường hóa bền vững (AGEs), đòi hỏi người tiêu dùng phải biết cách lựa chọn hợp lý.
Chiết xuất hoa hông hoa trắng (*Paulownia fortunei*) chứa nhiều polyphenol và flavonoid mang lại năng lực chống oxy hóa đáng kể trong phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, bằng chứng dập tắt gốc tự do trực tiếp so với các chất chuẩn còn hạn chế trên mô phỏng và động vật, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người.
Quan niệm rải bột hùng hoàng để xua đuổi rắn hoàn toàn không có cơ sở khoa học thực chứng. Thay vì bảo vệ ngôi nhà khỏi bò sát, việc sử dụng khoáng chất chứa hàm lượng asen độc hại này còn khiến các thành viên trong gia đình đối mặt với nguy cơ nhiễm độc gan và tổn thương hệ thần kinh nghiêm trọng.
Hùng hoàng chỉ phát huy hiệu quả hỗ trợ điều trị trên thể ung thư máu APL nhờ các dạng bào chế tinh khiết trong phác đồ phối hợp, đạt tỷ lệ lui bệnh cao. Người dân tuyệt đối không tự ý mua dùng khoáng thạch thô vì nguy cơ ngộ độc asen gây suy tạng và tử vong.
Nhiều thai phụ tìm đến hành đen với hy vọng tăng sức đề kháng tự nhiên, nhưng giới chuyên môn khuyến cáo cần cẩn trọng tối đa. Do hoàn toàn thiếu bằng chứng khoa học về độc tính trên thai nhi và mức độ an toàn khi cho con bú, phụ nữ mang thai không nên tự ý sử dụng sản phẩm này.