Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16857 bài viết

Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Chiết xuất cây gai kim giảm viêm: Bằng chứng khoa học nói gì?

Chiết xuất cây gai kim chứa nhóm hợp chất iridoid glucoside thể hiện tiềm năng chống viêm và điều hòa miễn dịch trong các thử nghiệm sinh học. Tuy nhiên, phần lớn dữ liệu hiện nay mới dừng ở mức tiền lâm sàng và tế bào, người dân không nên tự ý dùng để thay thế thuốc điều trị.

7 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Uống dầu hoa anh thảo cuối thai kỳ để dễ sinh: Đúng hay sai?

Nhiều thai phụ truyền tai nhau uống tinh dầu hoa anh thảo cuối thai kỳ để kích thích chuyển dạ và dễ sinh thường. Tuy nhiên, các bằng chứng y học chỉ ra phương pháp này không giúp rút ngắn quá trình sinh nở, mà còn làm tăng nguy cơ biến chứng như ối vỡ sớm kéo dài và chuyển dạ ngưng trệ.

10 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Sự thật về bài thuốc dừa cạn chữa ung thư máu truyền miệng

Nhiều người lầm tưởng uống nước lá dừa cạn tươi có thể chữa khỏi ung thư máu vì cây này là nguồn gốc của thuốc vincristine. Tuy nhiên, hoạt chất chống ung thư chỉ tồn tại dạng vết trong lá, việc tự sắc uống thảo dược thô không mang lại hiệu quả mà còn tiềm ẩn nguy cơ ngộ độc cao.

13 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Độc tính của gai kim: Mức liều an toàn trong nghiên cứu là bao nhiêu?

Hiện chưa có nghiên cứu lâm sàng nào xác lập mức liều an toàn của cây gai kim trên cơ thể người. Thử nghiệm trên động vật cho thấy phân đoạn chiết xuất từ thân và lá có độc tính cấp đường uống thấp với chỉ số LD50 trên 3000 mg/kg ở chuột, nhưng người bệnh tuyệt đối không nên tự ý sắc uống bừa bãi.

14 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Ginkgo biloba có giúp tăng trí nhớ người trẻ? Bằng chứng nói gì

Nhiều người trẻ tìm đến Ginkgo biloba với mong muốn cải thiện trí nhớ và tăng độ tập trung, nhưng các tổng quan thử nghiệm lâm sàng cho thấy rất ít bằng chứng xác thực chứng minh hiệu quả này trên người khỏe mạnh. Loại thảo dược này không phải là "thuốc thông minh" có thể thay thế lối sống khoa học.

10 phút đọcBài mới
Nhóm bệnh lýĂn gì

Ginkgo biloba cho người đau cách hồi: Đi bộ xa hơn được bao nhiêu mét?

Ginkgo biloba thường được quảng bá giúp cải thiện tuần hoàn cho người đau cách hồi do tắc động mạch chi dưới. Tuy nhiên, các phân tích gộp uy tín cho thấy thảo dược này chỉ giúp người bệnh đi bộ xa thêm khoảng 33 đến 64,5 mét, một mức cải thiện rất khiêm tốn và chưa đủ ý nghĩa lâm sàng để thay thế các can thiệp y khoa.

10 phút đọcBài mới
Mẹo dinh dưỡng hàng ngàyĂn gì

Lưu ý khi sơ chế quả dứa dại khô: Cách loại bỏ lớp phấn độc

Quả dứa dại chứa nhiều dưỡng chất nhưng bề mặt múi quả có lớp phấn dễ gây ngứa và kích ứng. Người dùng bắt buộc phải cạo sạch lớp phấn ngoài, thái lát mỏng và sao vàng hạ thổ đúng kỹ thuật để loại bỏ độc tính, bảo đảm an toàn trước khi sắc nước uống.

13 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Củ gai có hạ men gan? Bằng chứng khoa học về tác dụng bảo vệ gan

Nhiều người truyền tai nhau uống nước củ gai để hạ men gan và thanh lọc cơ thể. Dù các nghiên cứu tiền lâm sàng ghi nhận chiết xuất rễ gai có tác dụng chống oxy hóa và bảo vệ tế bào gan trên động vật, hiện vẫn hoàn toàn thiếu hụt các thử nghiệm lâm sàng trên người để khẳng định hiệu quả điều trị này.

9 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Sanguinarine trong cây gai cua: Độc chất hay hợp chất tiềm năng?

Sanguinarine trong cây gai cua là một alkaloid có hoạt tính sinh học mạnh nhưng y học hiện đại coi đây là một độc chất tế bào nguy hiểm. Chất này gây đứt gãy DNA, tổn thương gan nghiêm trọng và dẫn đến hội chứng phù dịch tễ đe dọa tính mạng, khiến việc sử dụng trong điều trị bị hạn chế tối đa.

13 phút đọcBài mới
Có nên...?Ăn gì

Xyanua sinh học trong hạt lanh sống: Ăn bao nhiêu mỗi ngày là an toàn?

Hạt lanh sống chứa các cyanogenic glycoside có khả năng thủy phân tạo ra hydro xyanua gây độc hại. Dữ liệu thử nghiệm lâm sàng ghi nhận người trưởng thành khỏe mạnh tiêu thụ tới 50g hạt lanh sống xay mỗi ngày không gặp ngộ độc, đồng thời các phương pháp xử lý nhiệt như nướng bánh hay đun sôi giúp loại bỏ đáng kể hợp chất này.

10 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Mật dừa nước chống oxy hóa thật không? Giới hạn từ phòng thí nghiệm

Mật dừa nước chứa các polyphenol và flavonoid có hoạt tính chống oxy hóa ghi nhận qua nhiều thử nghiệm phòng thí nghiệm. Tuy nhiên, phần lớn dữ liệu hiện nay mới dừng ở mức in vitro và mô hình động vật, chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người để chứng minh công dụng chữa bệnh hay thay thế lối sống lành mạnh.

10 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Feverfew ngừa đau nửa đầu migraine: Bằng chứng lâm sàng nói gì?

Feverfew (cúc thơm) thường được xem là thảo dược tự nhiên hỗ trợ phòng ngừa đau nửa đầu migraine. Tuy nhiên, các tổng quan hệ thống Cochrane và thử nghiệm lâm sàng cho thấy bằng chứng hiện tại vẫn chưa đồng nhất, hiệu quả chỉ ghi nhận ở một số nhóm nhỏ và chưa đủ cơ sở vững chắc để khẳng định khả năng điều trị dứt điểm.

9 phút đọcBài mới