Sức Khỏe Dinh Dưỡng

Kết quả tìm kiếm cho "Sả"

Khoa học dinh dưỡng

Công cụ & chế độ ăn

Dược liệu & thực phẩm

Bài thuốc dân gian

Tra dinh dưỡng thực phẩm

Bệnh lý, hoạt chất, cây thuốc

16870 bài viết

Nhóm bệnh lýĂn gì

Dây tơ hồng xanh có hạ huyết áp thật không? Bằng chứng nói gì

Dây tơ hồng xanh được dân gian đồn đại có tác dụng hạ huyết áp, nhưng bằng chứng khoa học hiện nay mới dừng lại ở thử nghiệm sơ khởi trên mô mạch máu cô lập của chuột. Chưa có thử nghiệm lâm sàng nào trên người, vì vậy người bệnh không được tự ý dùng thay thế thuốc điều trị.

8 phút đọcBài mới
Có nên...?Ăn gì

Ăn cá đánh bắt bằng rễ dây thuốc cá: Có rủi ro tồn dư độc chất?

Nhiều người lo ngại việc ăn cá đánh bắt bằng rễ dây thuốc cá có thể gây nhiễm độc rotenone. Nghiên cứu cho thấy rotenone là chất độc mạnh với cá và có thể tồn lưu trong mô thịt suốt thời gian dài bảo quản lạnh. Người tiêu dùng cần thận trọng với nguồn gốc thủy sản để tránh nguy cơ tồn dư độc chất.

10 phút đọcBài mới
Hỏi đápĂn gì

Dây mỏ quạ trị ho dân gian: Khoa học chứng minh được đến đâu?

Dân gian thường dùng dây mỏ quạ để chữa ho và viêm phế quản, song khoa học hiện đại mới chỉ ghi nhận chiết xuất loài cây này có hoạt tính chống viêm, giảm đau trên động vật thí nghiệm. Hiện chưa có bằng chứng lâm sàng chứng minh thảo dược này giúp long đờm hay cắt cơn co thắt phế quản.

10 phút đọcBài mới
Kết hợp/tương tác thực phẩm - dược liệu - thuốcĂn gì

Uống dây mỏ quạ cùng thuốc tây: Rủi ro tương tác ít người ngờ

Uống nước sắc thảo mộc như dây mỏ quạ cùng lúc với thuốc tây tiềm ẩn nguy cơ tương tác bất lợi ít người ngờ tới. Các hợp chất tự nhiên trong cây có thể can thiệp vào hệ enzym chuyển hóa Cytochrome P450 ở gan và ruột, làm biến đổi nồng độ tân dược trong máu và gây hại cho sức khỏe.

11 phút đọcBài mới
Sự thật & hiểu lầm phổ biếnĂn gì

Dây mỏ quạ Dischidia và Maclura khác nhau thế nào? Tránh nhầm lẫn

Dù cùng mang tên dân gian là "dây mỏ quạ", cây mỏ quạ *Maclura cochinchinensis* (họ Dâu tằm) và dây mỏ quạ *Dischidia rafflesiana* (họ La bố ma) là hai loài thực vật hoàn toàn khác nhau. Việc nhận diện sai có thể dẫn tới rủi ro ngộ độc nghiêm trọng do đặc tính hóa học và độc tính riêng biệt của từng họ.

13 phút đọcBài mới
Đánh giá mức độ bằng chứng theo chủ đềĂn gì

Dây cóc bảy lá giảm đau nhức: Khoa học chứng minh đến đâu?

Dây cóc bảy lá được y học dân gian dùng để giảm đau và hạ sốt. Nghiên cứu thực nghiệm xác nhận chiết xuất cây có đặc tính chống oxy hóa, kháng viêm và giảm quặn đau trên động vật ở liều 400 mg/kg. Tuy nhiên, thảo dược này chưa có thử nghiệm lâm sàng trên người, người bệnh không nên tự ý sử dụng.

7 phút đọcBài mới
Ăn gì theo đối tượngĂn gì

Ai không nên dùng dâu dây? 4 nhóm đối tượng cần đặc biệt lưu ý

Dù được truyền tai là loại trà thảo mộc thanh nhiệt, dâu dây hiện chưa có thử nghiệm an toàn lâm sàng trên người. Phụ nữ mang thai, người suy thận, người dễ hạ đường huyết và người có cơ địa dị ứng là 4 nhóm cần đặc biệt lưu ý và tránh tự ý sử dụng để phòng ngừa rủi ro sức khỏe.

13 phút đọcBài mới